1、您好这边为您查询到开锅的正确方法如下将新铁锅放入水池中清洗,不能使用任何洗涤剂。

2、清洗完之后,放上煤气灶,开小火加热烘干。

3、用猪油块摩擦加热的铁锅,将铁锅内部的锅面都要均匀反复摩擦。

4、关火并等待铁锅自然冷却。

5、用清水清洗铁锅,并用软刷擦拭铁锅。

6、用干净抹布擦拭清洗完的铁锅。

7、开火继续加热,并用猪油块继续摩擦。

8、直到猪油块完全焦黑。

9、等铁锅自然冷却后,再次用清水清洗,用软刷擦拭干净。

10、感谢您的提问祝您生活愉快哦?。

1、锅是我们生活中为常见的一种厨具，而不粘锅因其性价比极高且使用时不会粘锅底因而备受人们喜爱。

2、但很多人在使用不粘锅的时候却存有不粘锅能不能用猪油开锅的疑问。

3、一起看看吧。

4、不粘锅能用猪油开锅吗众所周知人们买回锅后第一件事就是用猪肉为其开锅，但对于不粘锅来讲却是万万不行的，我们只需水洗后搽干净就行，油热温度过高，防沾图层会和铁锅分离，容易出现鼓泡现象，然后不小心炒菜就戳破了，锅就变普通锅了。

5、另外炒菜的时候热锅不要太久太高温。

6、200度以上(开水是100度，油比开水高很多)聚四氟乙烯图层会分解释放化学物质，有人说致癌有人说量小不用担心，反正都不好。

7、不粘锅使用前为什么要涂油新买的不粘锅在使用前，应先将锅洗干，在锅内涂上一层薄薄的食用油，以增加不粘效果。

8、用不粘锅烹调食物时，使用中、小火，不要把火开大，也不宜使用金属锅铲，而须用竹、木质锅铲，以免损伤不粘涂层不粘锅第一次使用方法第一次使用前，取下标签，用水冲洗并擦干。

9、涂上一层薄薄的食用油(黄油和猪油除外)以保持保养。

10、此外用不粘锅具烹调时，好选用中或小火。

11、因为中火已能达到佳的烹调效果。

12、一般来说，猛火并不会加快烹调速度，只会浪费能源。

13、如果采用大火，务必要有食物在锅里，切勿用大火干烘不粘锅具。

1、锅是我们生活中为常见的一种厨具，而不粘锅因其性价比极高且使用时不会粘锅底因而备受人们喜爱。

1、方法猪肉(猪皮)开锅涂过动物油脂铸铁锅能成为不沾锅，这是利用吸饱油的铸铁，在表面形成一层天然的保护膜，使它具有不沾锅一样的功效。

2、清洗锅器全方位清洗锅具，不要放过每一个小细节。

3、干燥、加热锅器涂抹猪肉、猪皮等到油脂浸透整个内壁后，再用小火慢烧3到4分钟期间，请保持锅体油润(注意事项、不要干烧)。

4、根据铸铁锅不同的类别，要注意铸铁锅外部油脂的均匀涂抹。

5、冷却、清洗关火，静置约30分钟待到锅体自然冷却至常温。

6、方法吃素有妙招植物油开锅在铸铁锅中倒入约50ml的植物油。

7、用布或软毛刷粘取少许植物油沿着锅壁，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使油脂均匀地布满整个锅面。

8、使铸铁充分吸取油脂，以便日后使用不易粘锅，清洗方便。

9、用小火将锅体的水分烘干，时间约10秒以锅内没有水珠为宜，切记不要长时间干烧锅体。

10、方法做道大餐来开锅选择肉类、油脂较大的菜肴烹制。

11、如、红烧肉、油焖大虾等，也可以起到开锅的功效。

12、试想一下软糯Q弹的红烧肉开锅，油脂和汤底慢慢的浸透锅中。

13、让以后的每一道菜中都有一种，若有似无饱满不腻肉香。

14、是一种怎样的体验呢？生活中的仪式感来自于细节，在简短的开锅仪式中，看出，你对生活的热爱。

1、用料、板油、水《熬猪油》猪油的做法猪板油用清水洗净后，切成条或块，两三厘米为宜。

2、放入炒锅中，加入小半碗水，大火烧开锅，然后转小火慢慢熬即可。

3、(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。

4、这样熬出的猪油冷却后更白更香)水开后一定要转小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多。

5、待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内油呈淡淡的黄颜色，即可关火，不可熬过火。

6、全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。

7、捞出油渣，用漏勺取出油渣，炒菜或做饼都极好。

8、待油自然冷却后倒入容器中密封保存。

1、猪油开锅方法、准备材料、生肥猪肉一块。

2、用流动热水洗净锅身。

3、擦干水。

4、开小火烘干锅后，生肥猪肉下锅，用厨用夹或筷子按住生肥猪肉，把其当作肥皂，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的猪油均匀地布满整个锅面。

5、整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净。

6、再洗净锅身，重复上述操作，直至猪油不再发黑。

7、然后开小火烘干铁锅，在上面抺一层油即可。

8、开锅、开锅通常指新锅在第一次含孙使用前的保养措施。

9、正确的开锅步骤可以让锅在以后使用的日子里不生锈不粘锅。

10、开锅有不同的方法，谈指链主要以猪油为主。

11、很多地方的俗例，还会用猪油逗唤和韭菜同炒。

1、洗洁精。铁锅开锅需要用的材料之一就是洗洁精。当铁锅买回来还是新锅的时候，在开锅之前一定要先用洗洁精把锅洗干净，主要是洗掉锅里残留的灰尘等物质。。

2、肥肉。铁锅开锅需要用的材料之二就是肥肉。开锅需要用肥肉，因为肥肉的油多，开锅的时候，需要把锅里抹满油，所以就需要足够的肥肉。。

3、猪油。铁锅开锅需要用的材料之三就是猪油。猪油是铁锅开锅的必要资料之一，这是在铁锅开锅的时候，需要在铁锅里面抹上足够的猪油。。

4、抹布。铁锅开锅需要用的材料之四就是抹布。抹布是在铁锅开锅之时，等到猪油抹完了后，烧小火把锅烧一会，然后用抹布把锅擦干净。。

5、第一步：清洗锅。铁锅开锅之前，首先得用洗洁精把锅清洗干净，清洗的时候要认真一些，仔细地用抹布擦拭，先水洗，再擦干。。

6、第二步：煎肥肉。接下来就小火烧火，把锅烧干，接着把备好的肥肉倒入锅里，主要是把油水煎出来。在煎肥肉的时候，建议要用铲子把肥肉在锅里的每一个部分都走一遍，争取没有任何遗漏。煎出来的油，建议用铲子铲到锅里的每一个地方，这油可千万不能吃，因为才买的新锅，里面铁质含量比较多，吃多了对身体很不好。。

7、第三步：擦干油。等到肥肉煎成黑色后，就把肥肉捞起来，然后把锅里的油倒出来，然后用抹布把多余的油擦干净。。

8、第四步：抹猪油。接着就把备好的猪油抹到锅里，同样的，还是需要抹得仔细一些，一定不要留下死角，第一次治锅就要治得彻底一些，免得效果不好。。

9、第五步：再洗锅。抹完猪油后，还是需要烧小火，把锅里的油烧干一些，接着把锅再清洗一遍，同样的还是用洗洁精清洗干净，不留下任何油滞。。

10、第六步：擦水汽。洗完锅后，用抹布把锅里的水汽擦干。。

11、第八步：烧干锅。接着烧小火，把锅烧干就可以了。用这样的程序治出来的锅，一般都是治得比较彻底的，锅在今后用起来也用得比较好。。

1、章丘铁锅买回来之后用炊帚和自来水清新干净，这一步不要用洗洁精清洗。

2、开小火把锅中的水分烤干。

3、继续开小火烤章丘铁锅，然后用筷子夹着一块肥猪油反复擦拭锅的内壁，让猪油侵润章丘铁锅的内壁。

4、拿猪油侵润章丘铁锅的内壁反复三到四次。

5、火关闭后把油继续放置两个小时左右就完成了章丘铁锅的开锅大法了。

6、下次在使用铁锅的时候直接用炊帚和自来水清洗就好了，记住一定不要用洗洁精清洗，不然会把锅上的保护油层清洗掉，那就得不偿失了。

7、像鱼鳞片泛着蓝莹莹的光，美美的。。

1、第一步：把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。

2、要肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右。