1、将牛奶、白糖、模具、锅准备好。然后把牛奶倒入锅中，倒的时候，两端剪个口，让空气流通，方便倒干净。 再把锅放炉灶上，给牛奶加热。 后加入一勺白糖，热的牛奶更容易融化白糖。。

2、等牛奶冷却后，小心倒入模具中。 再在每块小格中插入一根吸管，当雪糕棍。 后把牛奶盘放入冰箱中冷冻一夜。。

3、第二天把冻好的小雪糕从冰箱中取出，吃的时候，用两只手使劲拧模具的两边，一个个小雪糕就出来了。。

1、使用干净无水无油的碗中，泪泉加入四个蛋黄，加入白糖100g。

2、搅拌均匀，一直搅到呈现奶白色。

3、烧锅霸耻中倒入纯牛奶，中小火煮到微开，之后少量多次慢慢倒入蛋黄水中。

4、再倒回锅中，烧到微微开。

5、放凉后，倒入模具中，冷冻一夜，加入炼牺英干果或水果都不错。

1、食材、红心火龙果果肉400g、细砂糖150g、水600ML、生粉15g。

2、生粉用50ML的水调开备用。

3、火龙果去皮，切成丁。

4、打成汁备用。

5、将细砂糖放入水中，煮至糖化。

6、再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。

7、烧开后离火。

8、等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。

9、吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。

1、准备材料：奶粉、冰淇淋粉、热水。或薪娃是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉。。

2、把300ml热水加入盛奶粉的容器中，用打蛋器把奶粉和水搅拌均匀。。

3、把冰淇淋粉倒入搅拌好的牛奶中，用打蛋器快速搅拌10分钟（电动打蛋器搅拌5分钟即可）。。

4、搅拌成糊状的时兼鉴候，即表示搅拌成功了。。

5、把搅拌好的冰淇淋液倒入容器中，每个容器倒到8分满。。

6、在容器上封上保鲜膜，放入冰箱的极冻箱中冷藏6-12小时。。

7、冷冻时间足够后，取出来揭开保鲜膜，即可开吃啦`(*∩_∩*)′！对距祝侮了，我这里准备的是香芋味的冰淇淋粉，所以这个雪糕是香芋味的~。

1、准备材料：奶粉、冰淇淋粉、热水。

2、或薪娃是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉。

1、准备材料：奶粉、冰淇淋粉、热水。

1、提前将盛冰淇淋的容器1放入冰箱冷冻室里进行冷冻。

1、  鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白，装蛋白的盆不能有任何杂质。 。

2、蛋白中加几滴柠檬汁（没有可不加，我就没加），把30g细砂糖分两次加入蛋白，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡（加糖容易打发一点），打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。 。

3、淡奶油提前放冰箱冷藏，倒入容器用电动打蛋器打至9成发（好把容器也先放冰箱冰一会），自己看看差不多就行。

4、 把10g糖加到蛋黄中，用打蛋器将蛋黄打散成蛋黄液。。

5、 将蛋黄液分次加入到打发的淡奶油中，加一次，用刮刀拌匀一次，直到全部混合均匀。。

6、 然后再分次加入炼乳，也是加一次，都要拌匀一次，不能偷懒，一定要慢慢拌匀。 。

7、从冰箱取出打发的蛋白，分4次加入到搅拌好的淡奶油中，加一次拌匀一次，直至全部拌匀即可。 。

8、将搅拌好的冰淇淋液倒入密封盒中，加果酱或坚果的就可以加了，自己觉得如果加坚果的话好冻个一个半小时再加入拌匀。我加了自制的草莓酱和融化的巧克力。。

9、 放入冰箱冷冻四个小时以上，冻不硬的，可以放心，从冰箱拿出来，用专用的挖球器，直接就可以吃，也可以稍微放置几分钟。。

1、先准备好原料，一杯100g的热水，100g的冰淇淋粉以及打蛋器。

2、进冰激凌粉先倒入一个容器当中，再将准备好的热水倒入到容器里面。

3、准备好打蛋器，打开开关，放到容器内，打的时间为5分钟左右。

4、时间到了，我们将打好的冰淇淋溶液静置10分钟到15分钟左右。

5、时间到了，在准备好150g的冷水，倒入容器，接着还是使用打蛋器进行搅拌，直到能拉丝即可。

6、上面的步骤都完成了之后，我们盖上盖子，放到冰箱的冷冻室内冰冻5个小时左右即可。