1、松茸的保存方法、白菜叶鲜松茸包裹，覆盖，放置在阴凉，潮湿的地方，这种方法可以扩展到四天左右的保质期冰箱，冰柜，你可以保鲜一个星期左右用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间食用松茸的时候,就需要使用热水解冻,因为这样解冻之后,松茸就不会变稀。

2、将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存。

3、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐就可以了。

4、像罐头一样。

5、在它高温杀菌以后，密封保存，但是它不能够冷冻，以免伤害松茸的细胞结构，破坏它的味道。

1、当新鲜松茸处在零下5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右；而在东北地区，则可以保存大约7天左右。  。

2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。   。

3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久。放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间。。

4、还有一种方法，就是把它做成盐渍松茸保存。具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。。

1、一般在零下5度-2度之间，根据地区因素，新鲜松茸可保存的时长在3到7天。

2、若要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏，把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久。

3、如果还要保存更长时间，只能把松茸进行速冻。

4、松茸是口蘑科口蘑属植物，是松栎等树木外生的菌根真菌，世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。

5、四川、西藏、云南等青藏高原一带是中国松茸的主要产地。

6、鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。

1、一般在零下5度-2度之间，根据地区因素，新鲜松茸可保存的时长在3到7天。

1、一般在零下5度-2度之间，根据地区因素，新鲜松茸可保存的时长在3到7天。

1、一般在零下5度-2度之间，根据地区因素，新鲜松茸可保存的时长在3到7天。

1、松茸怎么存放好　　松茸怎么存放好，在生活中松茸这种名贵的野生食用菌，受到人们的关注，食用松茸也极其简单，希望保留原始的松茸的营养物质。

2、那么，以下分享松茸怎么存放好。

3、松茸怎么存放好1　　常温保鲜　　新鲜的松茸很容易腐败，但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间，将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。

4、冰箱保存　　新鲜的松茸为美味，但也难保存，在常温下只需要几个小时就会变色变质，冰箱的低温可缓解松茸的变质，将松茸洗净后用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2~4天。

5、干制保存　　松茸也和其他蘑菇一样可以用来干制，将新鲜的松茸洗净，切薄片，放在阳光下晒干，再用干燥的纸盒子装好，和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起，可保存1~3年不会变质。

6、冰冻保存　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

7、盐渍保存　　将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。

8、食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。

9、食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，即可做菜。

10、松茸怎么存放好2　　松茸不能跟六种食物一起吃　　松茸属于高蛋白食物，和富含鞣酸的食物一起食用，会降低蛋白质的吸收，同时加重消化负担，对身体不利，生活中常见的高蛋白食物有柿子、竹笋、生木瓜等。

11、松茸维生素含量较高。

12、而软甲壳食物中含有比较丰富的砷元素，两者一起吃会使五价的砷变为三价的`砷，带有一定的毒性，影响身体健康，比如螃蟹、小龙虾等。

13、松茸中钾、磷、钠、镁等矿物质较高，与富含草酸的食物一起食用，则会生成不易消化的难溶成分，降低矿物质的吸收量，生活中常见的高鞣酸食物有菠菜、苋菜、荠菜等。

14、松茸中含有油酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸，于高脂食物一起吃，会降低松茸的营养成分，不利于人体对松茸营养物质的吸收与利用，可能会肥胖的可能性，生活中常见的高脂食物有各种肉类。

15、松茸具有一定利滑性，适量吃有助于通便，与寒性食物食物一起吃，会增加肠道滑利性，从而导致其胃肠道负担，生活中常见的寒性食物有螃蟹、苦瓜、秋葵等。

16、松茸中的纤维素比较高，而人体暂时没有可以降低完全消化代谢的分解酶，食用过量会加重人体肠胃，与高纤维食物一起吃，可能会导致人体消化不良，生活中常见的高纤维食物有辣木籽、奇亚籽等。

17、松茸吃法及注意事项　　吃法　　松茸是一种营养价值很高的食物，吃法是比较多的，既可以煮汤，也可以炒食等，用以下方法举例，具体做法如下、先将松茸菌去杂洗净切片。

18、山鸡肉洗净切片。

19、然后油锅烧热，下葱姜煸香，投入山鸡肉片煸炒。

20、煸炒好后烹入料酒、酱油，加入精盐、白糖和适量水煸炒。

21、之后加入松茸菌片继续炒至山鸡肉熟烂，用湿淀粉勾芡。

22、煮熟后加入味精推匀，即可出锅。

23、注意事项　　松茸生吃松茸口感鲜嫩，但要记住，生吃的时候要吃新鲜的，放置时间太久的松茸可能滋生细菌以及微生物，食用之后很容易加重人体的胃肠道负担。

24、其次松茸身是不含毒素的，但松茸很容易与白酒中的成分发生化学反应，产生一种不利于人体健康的物质，一起吃导致人体出现食物中毒的现象。

25、儿童吃松茸会性早熟吗　　适量食用是不会的。

26、松茸是一种，名贵的真菌食物，味道鲜美营养丰富，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，儿童适量吃可以为其补充营养，具有一定提高免疫力的作用，并不会导致性早熟，不需要太担心。

27、新鲜松茸怎么保存好　　新鲜松茸佳的保存方法是冷藏。

28、松茸是一种很容易变质腐烂的真菌类物质，生活中常见的保存方法就是将其冷藏，冷藏时将冰箱温度调到4-8度，再将松茸放进去，可以放7天左右，但建议在在3天内食用好，因为松茸保存时间越长，营养成分，香味流失越多，口感也越差。

29、小贴士、松茸放冰箱保存时不需要清洗，吃的时候再清洗即可，否则会导致松茸腐烂速度加快。

30、松茸怎么存放好3　　松茸的佳食用方法　　松茸切片后备用　　清蒸松茸　　用料、鲜松茸300克、熟火腿50克、京白菜100克、鸡汁3克、盐0.5克、味精1克、鸡油10克。

31、做法、将鲜松茸洗干净，拉油后用鸡汁和盐、味精、鸡油腌制，京白菜飞水清炒备用　　火腿切片，选一个盘子把松茸整齐的放入盘中，然后把火腿片放上面　　上笼蒸10分钟出笼，把火腿放松茸右侧，小塘菜放左侧即可上桌。

32、(注意、温度须控制在100度以内)　　特点、清蒸松茸做法简单，味道独特，不仅更大程度的保留营养，还能吃出松茸原野的味道。

33、松茸炖鸡汤　　松茸炖鸡汤　　用料、鸡1只，鲜松茸适量，盐适量，姜片少许。

34、做法、将鲜松茸清洗干净，撕成条　　将鸡洗净，斩块，放入冷水中煮沸，撇去浮沫，捞出洗净备用　　将鸡块、姜片放入砂锅中，倒入适量热水，大火煮沸，然后放入松茸、改小火炖一个半到两个小时，加盐调味即可。

35、(注意、小火炖时温度须控制在100度以内)　　特点、松茸营养丰富易吸收，适常术后病人及产后妇女食用，鸡肉中蛋白质的含量不仅比例高、种类多，而且容易被人体吸收利用，对于营养不良、月经不调、贫血及虚弱等病患有很好效果，松茸炖鸡汤尤其适合孕妇产后食用。

36、松茸的其它“吃法”　　松茸经济养生的吃法——泡酒喝、把原支松茸直接放入高度白酒中，浸泡三个月即可，松茸的营养和香气完全输入酒中，酒液香醇浓郁，营养充足。

37、松茸原味经典的吃法——烤着吃、将松茸切片放置在平底锅上进行烘烤，加入酥油或食用油均可，烤至金黄色，香气浓郁时即可食用。

38、松茸原味快捷的吃法——松茸刺身、将松茸切片后放入冰盘，用生抽、芥末等调制好佐料即可食用。

39、松茸浓香奢侈的吃法——红烧鲜松茸片、将鲜松茸切片过油，加入盐、花雕酒、上等鲍汁，小心翻匀，加入鸡粉、上汤烧10分钟左右，用湿淀粉勾芡即可。

1、冷冻法。

2、新鲜松茸放入冰箱冷冻，保存时间可以长达几个月哦！在吃时必须用开水解冻，才不会造成解冻后的松茸软烂。

3、晒干法。

4、趁松茸还新鲜，赶紧切成片，拿到太阳底下晒干，干的松茸保存时间可以很久哦。

5、盐渍法。

6、准备一锅开备孝御水，放入整个松茸，煮5分钟后捞出来沥干水分，放到容器里面，撒上食盐，食盐可以将松茸里面的水分逼出来，尝一下这些水分，很咸的话就证明放入的食盐够多了。

7、想要吃松茸的时候，从盐水中捞出松茸，用流动的清水冲洗几次，接着就可以做菜了！白菜叶！若是新鲜的松茸，可以尝试用白菜叶子包裹松茸的外面，放到阴凉潮湿的地方。

8、如此可以延长松茸4天左右的保鲜期。

9、冷藏。

10、直接将松茸放入密封器，置于冰箱的冷藏室，这样保存慎好可以持仿岩久一周。

1、新鲜松茸约含水分9%，粗蛋白17%，纯蛋白7%，还含有丰富的维生素B1,B2,维生素C及维生素PP。

2、在每年的6~10月份面市！新鲜的松茸，行若伞状。

3、色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色均有纤维状茸毛鳞片。

4、菌肉肥厚嫩滑，有浓郁的特殊香气。

5、x0dx0ax0dx0a新鲜松茸一般保存时间比较短，常温下就是2天左右时间。

6、一般家庭保存新鲜松茸有一下几种方法、x0dx0ax0dx0a用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，装进保鲜盒(安扣保鲜盒)放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长到4天左右的保鲜期。

7、x0dx0ax0dx0a放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间。

8、x0dx0ax0dx0a超过以上期限要继续保存的，就有以下办法、(1)用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间。

9、食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉。

10、(2)将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存。

11、(3)做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个保鲜盒(安扣保鲜盒)里，撒上食盐就可以了。

12、食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。

13、食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

14、当然，松茸好是吃新鲜的，清洗松茸时不要让它浸入太多水，一般来说，只要用小刀将菌杆上的泥土刮掉，再稍稍用水洗去浮尘即可，必要时用一把小软刷。

15、x0dx0ax0dx0a总结、有了松茸的清洗和保存的小常识，食用的时候你就可以解除顾虑了。

16、毕竟还是新鲜的松茸吃着比较好的，有了这么好的保持法，再也不用担心吃不了怎么办了？不用怕浪费了。