1、孕妇营养食谱：虾仁烩白菜心主料：白菜500g、虾仁300g、香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙做法：首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下。接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软。后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可。。

2、孕妇营养食谱：砂仁鲫鱼汤原料：鲫鱼，辅料适量做法：砂仁3克，鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅好)，加水适量，用文火烧开。锅内汤烧开后，放人生姜、葱、食盐，即可食用。。

3、孕妇营养食谱：腐竹银芽黑木耳主料：腐竹、银芽、黑木耳、花生油、香油、盐、味精、水淀粉、姜做法：腐竹150克，绿豆芽、水发黑木耳各100克，花生油20克，香油、盐各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黄豆芽汤200克。腐竹放在盆内，倒入开水盖严，浸泡至无硬心时捞出，切成3-4厘米长的段。姜洗净，切成末;绿豆芽择洗干净，放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净，将大朵撕成小朵，也可在开水中过一下捞出。炒锅上火，放油烧热，下姜末略炸，放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下，加黄豆芽汤、精盐、味精，倒入腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入盘内即成。。

4、怀孕期间的营养很关键，是每个孕妈妈都应该引起重视的，应多摄取,以供给胎儿足够的营养,促进生长的养分，希望上述几个简单的孕妇营养餐谱对你有所帮助！。

1、孕妇餐食谱怀孕第1个月。

2、主打营养素、叶酸。

3、作用、防止胎儿神经器官缺陷。

4、补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。

5、孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。

6、除了食补以外，还可以口服叶酸片来每日所需的叶酸。

7、孕妇餐食谱顷慧怀孕第2个月。

8、主打营养素、维生素C、维生素B6。

9、作用、缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。

10、怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。

11、同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。

12、生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

13、孕妇餐食谱怀孕第3个月。

14、主打营养素、镁、维生素A。

15、作用、促进胎宝宝生长发育。

16、镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。

17、近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。

18、在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

19、另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

20、胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。

21、怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。

22、甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

23、孕妇餐食谱怀孕第4个月。

24、主打营养素、锌。

25、作用、防止胎宝宝发育不良。

26、这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。

27、准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。

28、缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。

29、富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。

30、孕妇餐食谱怀孕第5个月。

31、主打营养素、维生素D、钙。

32、作用、促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育。

33、孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。

34、因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。

35、此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。

36、另外，准妈妈应每天服用钙剂。

37、需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。

38、孕妇餐食谱怀孕第6个月。

39、主打营养素、铁。

40、作用、防止缺铁性贫血。

41、此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。

42、许多准妈妈开始出现贫血症状。

43、铁是组成红细胞的重要元素之所以，本月尤其要注意铁元素的摄入。

44、为避免发生缺铁性贫血，准妈妈应该注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。

45、还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6克硫酸亚铁。

46、孕妇餐食谱怀孕第7个月。

47、主打营养素、“脑黄金”。

48、作用、婴儿大脑和视网膜的正常发育。

49、DHA、EPA和正颤脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”。

50、“脑黄金”对于怀孕个月的准妈妈来说，具有双重的重要意义。

51、首先，“脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。

52、其次，此时的胎宝宝，神经系统逐渐完善，全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。

53、而足够“脑黄金”的摄入，能婴儿大脑和视网膜的正常发育。

54、孕妇餐食谱怀孕第8个月。

55、主打营养素、碳水化合物。

56、作用、维持身体热量需求。

57、第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。

58、此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。

59、一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对热量供给、节省蛋白质有着重要意义。

60、另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

61、孕妇餐食谱怀孕第9个月。

62、主打营养素、膳食纤维。

63、作用、防止便秘，促进肠道蠕动。

64、孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准举乎败妈妈很容易发生便秘。

65、由于便秘，又可发生内外痔。

66、为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。

67、全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。

68、孕妈咪还应该适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。

69、孕妇餐食谱怀孕第10个月。

70、主打营养素、硫胺素(维生素B1)。

71、作用、避免产程延长，分娩困难。

72、后一个月里，必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以硫胺素为重要。

73、如果硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。

74、孕妇餐里的硫胺素在海鱼中的含量比较高。

1、莴笋炒虾仁的做法：莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，虾仁鲜嫩)，盛起锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁后放，保持鲜嫩感)。

2、草莓牛奶燕麦粥：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可喂宝宝吃了。。

3、栗子鸡块的做法：鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟栗子去壳煮熟炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可孕妇食谱。

4、彩椒玉米炒鸡丁的做法：将彩椒洗净，切小丁;黑木耳切小丁鸡脯肉洗净切小丁，加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟，加入鸡汤略煮倒入炒好的鸡肉丁炒匀，下彩椒丁和黑木耳丁，加入盐、糖、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡即可。

5、叉烧带鱼的做法：带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀。

6、加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。。

1、网购的土鸡，鸡胸肉拿出另外烹饪，其他部分用水洗净。

2、放入锅中绰水，加点料酒、葱、姜。

3、等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净。

4、因为是老母鸡，所以我用电压锅压了25分钟。

5、清洗鸡枞菌。

6、我还是用刨子把外面洗不干净的外皮刨去。

7、压好的鸡汤重新倒回砂锅中。

8、煮沸后加入鸡枞菌。

9、鸡汤再次煮沸后加点盐调味。

10、再大概煮15分钟即可。

11、完成。

1、清炒莴笋丝的做法： 用料：莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个做法：莴笋切丝。锅里放油烧热，蒜末一点，入锅。马上放莴笋丝大火迅猛翻炒，炒到莴笋丝变软了。少许红椒碎调色，翻匀断生加盐出锅。小贴士：莴笋可刺激消化液的分泌，促进食欲。莴笋含钾量高，有利干促进排尿，可减少对心房的压力。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。 。

2、香喷喷香菇鸡粥的做法： 用料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量做法：香菇泡软切小粒。鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。小贴士：鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。 。

3、孕期去浮肿胭脂冬瓜球： 用料：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量做法：紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得艳丽。冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。小贴士：冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效。紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。 。

4、孕期美容猪肝西红柿浓汤： 用料：大番茄2个、猪肝1小块做法：番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块。起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。.猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。小贴士：炒番茄的时候，加点糖一起煸炒，番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了，汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头，那样猪肝老了就不好吃了。猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效。 。

5、金灿灿南瓜饼的做法： 用料：南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量做法：南瓜洗净后，去皮，且成细丝。锅中烧开水，之后将南瓜丝放进去焯水，等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋，面粉，生粉，以及盐适量，搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油，将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去，摊平，小火慢煎。一面煎熟后，翻面继续煎。2面金黄即可，装盘切块即可食用。小贴士：南瓜是维生素A的主要共给源，营养价值较高。翻面煎的时候要注意控制火候，不宜大火。富含维生素A的南瓜课有效保护眼睛。 。