1、土鸡1只，斩大件。

2、茶树菇100克，用清水泡透。

3、枳实，陈皮，罗汉果，薏米洗净。

4、所有材料放汤锅，加适量的水。

5、开中火煲2小时左右，下盐调味。

6、美滋滋的茶树菇鸡汤，好喝呀！滋养你的五脏六腑！。

1、第一步：准备食材。这两种食材特别好找，鸡肉普通的鸡就可以，超市买的茶树菇一般都是干的，因此需要提前半个小时泡发（热水泡发），泡发后的水不要浪费，炖鸡的时候加入。湿的就不需要了。注意，泥沙洗干净。。

2、第二步：把鸡肉切块，稍微大一点，不喜欢油腻的就把鸡油去除一部分（一般不需要去除）。茶树菇切两半即可。或者不切。。

3、第三步：讲主材料放进高压锅，或者电放锅都可以。放入葱姜和少许大料。注意，此时稍微放一点点的盐。

4、第四步：盖盖高压30分钟即可。电饭锅一般需要90分钟以上。。

5、第五步：打开盖子，尝尝咸淡，适量放入食盐。不放鸡精味精之类的。

6、第六步：装盘即可品尝了。赶快去实施吧。

1、茶树菇煲鸡汤的做法如下、做法材料、老母鸡一只，茶树菇80克，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量步骤、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。

2、将鸡收拾干净。

3、凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫，加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲5小时，关火前加少量盐调味。

4、做法材料、土鸡半只，茶树菇100克，玉米半个，红枣6颗，生姜1小块，盐少许步骤、将玉米洗净切成小段，茶树菇凯咐和红枣冲洗干净，姜切片。

5、鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞出。

6、将鸡肉，玉米，红枣，姜片一同放入砂锅橘旁中，加入足量的清水没过鸡肉，盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时。

7、放入茶树菇并盖子再煲20分盯伍纯钟，后加盐调味即可。

1、食材明细茶树菇100克土鸡1只枳实适量陈皮适量罗汉果适量薏米适量水适量盐适量原味口味煲工艺数小时耗时简单难度茶树菇鸡汤的做法步骤1土鸡1只，斩大件2茶树菇100克，用清水泡透3枳实，陈皮，罗汉果，薏米洗净4所有材料放汤锅，加适量的水5开中火煲2小时左右，下盐调味6美滋滋的茶树菇鸡汤，好喝呀！滋养你的五脏六腑！。

1、前言看到豆友们各种各样的做法，今天就做一道茶树菇煲鸡汤，做法简前指单。

2、喜欢的朋友也可以试下呢，不错哦！O(∩_∩)O哈哈。

3、材料主料、鸡慧源配肉300g、茶树菇20g。

4、辅料、鸡精适量、盐适量茶树菇煲鸡汤1鸡肉2茶树菇用温水泡20分钟3把鸡肉、茶树菇放在砂锅内煲4滚后就要小火51小时后就放盐、鸡精6浓香的茶树菇鸡汤裂搏就好了小贴士煲滚后就用中火煲。

1、准备、茶树菇、枸杞、红枣分别洗净汪皮蔽，浸泡备用。

2、焯水。

3、这一步是握腊做肉类汤必须的过程。

4、水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。

5、去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

6、煲。

7、煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的)，放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量)，大火烧开，转小火煲1小时困州。

8、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了.。

1、茶树菇提前去菌根洗净用清水泡3小时左右。。

2、把鸡斩块，洗净后用清水泡半小时，中途换两次水。。

3、切好大蒜和生姜。。

4、热油锅爆香姜蒜。。

5、下鸡块大火爆炒，烹入少许料酒。。

6、鸡块表面金黄时加入茶树菇翻炒。。

7、把泡菇的水加入锅中，开火烧开后盖好转小火炖。。

8、水快收干时加入一小勺白糖提鲜，加入少许老抽调色。。

9、加入适量盐翻炒均匀。。

10、入加入水淀粉大火收汁即可出锅。。

1、鸡肉洗净，切大块；姜洗净，切成片。。

2、茶树菇用冷水浸泡本小时，剪去根部。。

3、锅内倒入清水，放入鸡块、猪脊骨，煮至肉色转白，捞出冲洗干净。。

4、将茶树菇、鸡块、猪脊骨、蜜枣、姜片放入锅内，倒入清水，大火烧开后转中火煲20分钟，再转小火煲1小时，调入盐、鸡精即可。。

5、鸡汤鲜美，口味咸鲜，带着菇香。茶树菇虽然老火煲制却还是清甜爽口，同时也化解了鸡汤的油腻。。

1、茶树菇去蒂。。

2、锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟。。

3、锅中放油，倒入蒜块，葱段，姜片，大火爆香。。

4、加入鸡肉，料酒，茶树菇，老抽，生抽，翻炒均匀。。

5、加入清水，盐，鸡粉，翻炒均匀，大火收汁。。

6、加盖焖30分钟。。

7、放凉就可以吃了。。