1、纳豆激酶可以安全高效地溶解血栓，有效预防和改良心脑血管疾病纳豆激酶能直接分解血栓，具有强大的溶栓作用。纳豆激酶还有抑制血小板凝固的作用，有预防高血压和动脉硬化，降低胆固醇，使血流顺畅的功能。 。

2、丰富的小分子蛋白质可有效抗疲劳、延缓衰老、预防老年痴呆症。纳豆中富含小分子蛋白质，不仅易于人体吸收，还具有多种生物活性，调整肌体平衡，延缓衰老，保持健康。纳豆中含有丰富的卵磷脂、皂甙、以及不饱和脂肪酸等活性营养素，对于提高生理基础代谢、改良生理机能、预防血管老化、抑制脂肪沉积等方面都有帮助。。

3、活性VK2可以强壮骨骼，有效预防和改良骨质疏松。国际新研究成果证明：VK2是调节骨质疏松症不可缺少的要素。因为骨质是由VK2和优质蛋白质形成骨元蛋白后，再与钙结合而生成的。并且，VK2还有防止骨质流失的作用。。

4、纳豆益菌具有强大的胃肠调节作用。1克湿纳豆中含有10亿个纳豆益菌。纳豆益菌可以有效抑制肠道内的有害菌（如：大肠杆菌），并给有益菌（如：乳酸菌）创造一个良好的生存环境，使肠内菌群恢复并达到健康的动态平衡，增强人体消化机能及抗病能力。从而迅速解决便秘、肠炎、腹泻等问题。。

5、活性异黄酮，改良女性更年期综合征。纳豆中含有活性异黄酮，人体吸收率高达90%，是大豆异黄酮的人体吸收率的9倍，功效倍增。活性异黄酮是高效的植物雌激素，可以有效提高更年期妇女的雌性荷尔蒙水平，改良面热、潮红、狂躁、头晕、失眠、意志消沉等更年期症状，无药物性副作用。。

6、优质活性多肽可以解酒保肝。纳豆中的粘性多糖蛋白能起到保护胃粘膜的作用，减少酒精的侵害。优质活性多肽可以保肝、护肝，提高人体对酒精的耐受力。。

7、粘性多糖蛋白具有很好的减肥、美容效果。纳豆中的粘性多糖蛋白是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，不被肠道吸收，吸水率高，能产生长时间饱腹感，减少人体对脂肪的吸收。。

1、纳豆激酶可以安全高效地溶解血栓，有效预防和改良心脑血管疾病纳豆激酶能直接分解血栓，具有强大的溶栓作用。

2、纳豆激酶还有抑制血小板凝固的作用，有预防高血压和动脉硬化，降低胆固醇，使血流顺畅的功能。

3、 。

1、纳豆保留了黄豆的营养成份，含有丰富的植物蛋白质和各种氨基酸，及矿物质。还有更多的皂素、不饱和脂肪酸等，能补充人体的营养，增强人体的抗病能力。。

2、纳豆中丰富的纳豆菌及维生素B可以防止身体脂肪堆积，有减肥的效果，含有的植物蛋白，可以帮助身体保护血管的弹性，起到降血压的作用。。

3、纳豆含有丰富的多种维生素、纳豆异黄酮、纳豆肌醇六磷脂以及丰富的矿物质，食用它可以使皮肤光滑细腻富有弹性，可以有效的美容抗衰老。。

4、纳豆含有的膳食纤维能够加快肠道的蠕动，促进排便，同时丰富的淀粉酶、蛋白酶等生物酶，可以增加胃肠对食物的消化吸收，改良胃肠功能。。

5、纳豆含有的丰富的维生素K以及钙物质，可以增加身体对钙的吸收，有防止骨质疏松的作用。还可以帮助睡眠，增加脑细胞的营养，提高记忆力。。

6、纳豆含有的大量的不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以降低血浆中胆固醇的含量，同时也有调节胰岛素水平，具有保护血管，预防动脉硬化及脑血栓的作用。。

7、纳豆中含有的皂角苷、蛋白酶抑制剂、钼、硒等微量元素，不但能提高人体的免疫能力，还有一定的抗癌的作用。同时还可以增加食欲，减少化疗药物的反应。。

1、纳豆保留了黄豆的营养成份，含有丰富的植物蛋白质和各种氨基酸，及矿物质。

2、还有更多的皂素、不饱和脂肪酸等，能补充人体的营养，增强人体的抗病能力。

1、科学研究发现、老年人随年龄增长，血管逐渐硬化，血液垃圾增多、动力不足，血栓形成几率增大。

2、美国全国健康统计中心数据表明，如果攻克所有类型心脑血管疾病，人类预期寿命将增加78年。

3、尤其是，如果彻底终结血栓，轻松就能多活20年！所以，血管和血液问题不解决，人类时时刻刻都会面临生命危险，当然不会长寿。

4、心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高、并发症多”—“四高一多”的特点。

5、经常食用五福纳豆这种健康食品，可以抗拒环境污染、不健康食品的危害，可以减少心脑血管疾病、糖尿病、肠胃疾病的困扰。

6、目前，我国心脑血管疾病患者已经超过7亿人！每年死于心脑血管疾病近300万人，占我国每年总死亡病因的51%。

7、而幸存下来的患者75%不同程度丧失劳动能力，40%重残。

8、日本被称为“长寿之国”，平均寿命居世界首位。

9、世界各国专家、机构、通过对日本、瑞士等高寿地区进行调查研究，结果发现、几乎所有长寿老人，都没有心脑血管病。

10、而且所有长寿健康人群，多有经常食用纳豆的习惯。

11、纳豆激酶——强溶解血栓的食物成分纳豆激酶，是纳豆菌发酵而产生的一种活性物质酶，它可以从食品纳豆中提取。

12、经过研究发现纳豆激酶是230种食物中，血栓溶解作用强的酶，它能显著溶解血栓、降低血粘度、改良血液循环。

13、温和、持续溶栓，抑制血小板凝结纳豆激酶在人体内作用时间长达8～12小时，能温和、持续的溶栓，大量使用却不会像溶栓制剂和抗凝药物那样引起出血。

14、促进血液循环纳豆激酶可以降低血液粘稠度，清理血液，清除血管管腔**，减少血管外周阻力，疏通血脉，改良心脑血管功能，有效的平稳血压。

15、超800万日本人服用纳豆激酶，全球应用广泛美国联邦食品药品监督局(FDA)，充分肯定了纳豆对于心脏病的预防、康复效果。

16、五福纳豆富含大豆异黄酮具有预防心脑血管病的作用。

17、五福纳豆富含的多酚类物质具有降血脂、血压、溶血栓、抗氧化的作用。

18、因为氧化损伤会导致许多慢性病，如心血管病、癌症和衰老，多酚类物质可以对以上慢性病起到预防作用。

19、五福纳豆富含的小分子多肽具有降血脂、降血压的食用食用效果。

20、五福纳豆富含的大豆异黄酮化合物能通过不同的途径改良心肌缺血症状、扩张血管、抑制血小板凝聚、降低血中胆固醇和甘油三酯含量，并有抗心率失常作用。

21、大豆异黄酮可防止动脉粥样硬化的形成，预防心血管疾病的发生。

22、五福纳豆富含植物乳杆菌，可降低血清胆固醇含量和预防心血管疾病。

23、五福纳豆的多种益生菌可以调节肠道内的微生态平衡，并引发人体内的胆固醇调配机制的变化，从而有效降低体内胆固醇含量。

24、多种益生菌还可以降低血压，可以说，益生菌已经成为对抗冠心病的神奇武器。

25、五福纳豆富含的纳豆激酶具有溶血栓和分解血栓的作用。

26、五福纳豆中富含高活性多菌群益生菌、纳豆激酶及多种有效物质，在面对心血管系统疾病大优势在于清理，清理血管内血栓、血脂，改良血管内环境，使心脏供血系统畅通无阻，以和恢复心脏的正常泵血能力。

1、纳豆当时是素食的僧侣们重要的营养来源，也是日本皇室、僧侣、贵族、武士经常食用的食物。

2、纳豆是以黄豆为原料，以纳豆枯草芽苞杆菌发酵而成的一种食品。

3、纳豆对于日本人，犹如腐乳对中国人。

4、同样是豆制品，同样散发强烈味道，同样需要微生物的发酵，同样是有人很喜欢，有人碰都不碰。

5、纳豆在日本很流行，千年来，日本家庭从上到下口耳相传纳豆的好处、不会感染肺结核、喝酒时吃它就不醉、对高血压和心脏病有好处、能治痢疾等。

6、1905年日本北海道大学的池村博士，从土壤中分离出纳豆菌种。

7、试验后发现其品质大大优于用稻草上的菌种生产的纳豆生产，摆脱了使用稻草上的菌种生产纳豆的历史。

8、以后，随着专用纳豆菌种的使用，纳豆的品质越来越好，纳豆的功效和保健作用才越来越显现，从此开创了纳豆从营养食品到具有药效和功效的微生态、健康食品的新时代。

9、上个世纪80年代，纳豆热潮席卷全球。

10、1986年，日本生理学教授发现纳豆中含有天然的血栓溶解酵素，并命名为纳豆激酶。

11、日本人还成立了“日本纳豆激酶协会”，并给纳豆激酶的含量规定了相应标准。

1、纳豆当时是素食的僧侣们重要的营养来源，也是日本皇室、僧侣、贵族、武士经常食用的食物。

1、大家都知道纳豆好，吃纳豆的人越来越多，但是吃什么样的纳豆效果好呢？研究发现，由于人们的概念差异，造成很大的误区。

2、吃纳豆的概念差异纳豆在日本约1800年的历史，初吃纳豆一直是为了营养，然后是美容和解酒。

3、就是现在，大部分日本居民对纳豆的认知程度，主要还是营养、美容、解酒，其次才是抗菌抗病毒、溶栓、增加骨密度、改良心脑血管疾病、糖尿病、癌症等的认知。

4、中国人接受纳豆，主要是改良疾病，提高健康水平。

5、这需要吃高标准、高品质的纳豆，效果才好。

6、什么是高品质的纳豆？发酵技术水平高的优质纳豆。

7、含有丰富的纳豆菌和150多种生理活性物质，没有经过任何提取和破坏的纳豆产品，品质比较高。

8、经过真空冷冻干燥，没有经过任何提取优质纳豆。

9、保持生理活性物质的功效不被破坏，保质期可达2-3年，品质高，功效好。

10、纳豆胶囊制品，真空冷冻干燥制成。

11、康普森纳豆通过专家组鉴定，“超过日本产品，达到国际先进水平”纳豆菌的含量为≥1×109/克。

12、高于日本纳豆行业标准100倍。

13、纳豆产品的误区“纳豆激酶”的误区有些人误认为，纳豆激酶产品好，其实不然。

14、单纯提取的纳豆激酶，由于打破了多种生理活性物质的动态平衡，虽然可以溶栓，但是缺乏改良动脉硬化的功效，功效反而不好，尤其不宜长期服用。

15、添加“药物”的误区纳豆产品中，添加中药或西药，有人误认为会增加功效，其实不然。

16、药物会与纳豆中的生理活性物质产生化学反应，不仅会破坏纳豆的功效，还会产生有害物质，降低保质期，不宜服用。

17、“软胶囊”纳豆产品的误区(1)软胶囊热合的温度在120摄氏度左右，会使纳豆中的生理活性物质失活，丧失功效。

18、(2)软胶囊中含有增塑剂、甘油、防腐剂，会与活性物质产生化学反应，或产生有害物质。

19、(3)软胶囊中的纳豆含有水分，活性物质容易失活，功效都不及鲜纳豆，保质期也等同于鲜纳豆。

20、由于省去了真空冷冻干燥的高昂费用，价值极低。

21、自制纳豆的误区家庭自制的纳豆，纳豆菌及活性物质的质量差、含量低，一般只有工厂化纳豆低标准的千分之甚至更低，健康功效微乎其微。

22、如果控制不好，有害菌进入，还会影响身体健康。

23、心血管人群服用纳豆精华素后症状的改良7-20天。

24、开始显效，胸闷、心慌气短、头晕痛、眼花耳鸣、失眠健忘、手脚发麻、颈僵等症状逐步缓解，血压、血脂开始降低。

25、1-2个月。

26、血栓逐步溶解，动脉硬化明显减轻，血压和血脂逐步趋于正常范围，麻木的肢体开始渐有知觉，有种如释重负的感觉。

27、3个月。

28、高血脂、高血粘等基本恢复正常。

29、动脉粥样硬化好转，心脑供血继续加强，记忆力增强。

30、中风患者逐渐感觉到肢体有劲，已丧失的部分功能有所恢复。

31、6个月，全身血液更新，血栓斑块、血液垃圾、毒质等被清除出体外，中风患者各项症状明显好转，四肢逐渐恢复运动功能，精力充沛，新陈代谢旺盛。

1、纳豆的功效与作用防止骨疏松、纳豆辅助补钙的机理是、骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白，再与钙生成骨质，蓄积骨中，增加骨密度这三大要素缺一不可。

2、纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。

3、大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。

4、也就是说，大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力，起到强骨的作用。

5、抗菌作用、长野县卫生公害研究所进行的实验表明，纳豆的提取液可将3万各0-157致病性大肠杆菌减少到40个以下。

6、近的科学实验也已确认，纳豆菌对抑制0-157同类的0-10-144病原性大肠杆菌以及其它病原菌诸如，金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、李斯特菌等同样有抑制作用。

7、抗菌机理在于纳豆菌能够产生杀菌物质吡啶二羧酸。

8、调节肠胃润肠通便排毒养颜、纳豆菌不受胃液的强酸影响，并很快在肠道内定植。

9、纳豆菌所产生的吡啶二羧酸，有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒。

10、使肠内菌群达到一个有利健康的动态平衡，迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题，还你一个健康的肠道。

11、为此，纳豆菌的润肠通便效果是立竿见影的。

12、我们都知道大便中有50%到80%是肠内细菌及其尸体。

13、肠内细菌活跃，大便就能顺畅。

14、这就是润肠通便的理由。

15、一天一次大便,可以清除宿便排除毒素。

16、再加上纳豆激酶可以溶解毛细血管里的血栓、脂肪等，因而可以面色光泽红润。

17、解酒、保护肝脏、纳豆酶进入人体后，通过三重渠道构建酒精防护屏障、进入人体肝脏系统，分解肝脏解酒压力，协助解酒。

18、进入人体血管系统，在脑血管区域形成重点防护屏障，抵制酒精对大脑的抑制效应。

19、进入人体消化道系统，迅速形成保护屏障，加速消化道酸性分泌，促进解酒。

20、服用纳豆能迅速解决酒后不良反应，并能预防隔日醉。

21、此外，纳豆中的多种活性物质活化肝细胞，促进肝细胞再生，提高肝功能，保护肝脏，有效预防改良脂肪肝。

22、所以在日本广为流行一个谚语、“喝酒时多吃纳豆防二日醉酒”。

23、抗氧化作用、众所皆知，异黄酮是一种防止细胞氧化的抗氧化物质，进一步有预防癌症的效果。

24、吃一包纳豆可摄取50毫克的异黄酮，相当于美国推荐预防癌症的每日摄取量。

25、由于医学报告指出，心肌梗塞和脑血管梗塞在清晨3～4点发病案例多，而且以星期一早上多，考虑纳豆溶解血栓的作用可以持续8～12个小时，所以须见教授建议每周吃2～3次纳豆，在晚餐吃，而且周日晚上不要忘记吃。

26、日本纳豆，起源于中国古代，自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

27、富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。

28、纳豆是以黄豆(又称大豆)为原料，与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成。

29、纳豆源于中国，纳豆传入日本后将其作为营养食品和调味品。

30、纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。

31、纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。

32、纳豆虽然有很高的药用价值，但因它特有的臭味及粘丝，使一部分人对它敬而远之。

33、当然，这种食品的药用程度绝非有的商业宣传那样神奇。

34、并且，其保健作用无须其它现代手段，专家强调传统的民间百姓家庭酿造的就是终的，应当原原本本传承。

35、扩展资料纳豆的营养成分、纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质，适合长期食用维护健康。

36、经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。

37、纳豆的成分是、水分8%、粗蛋白26%、粗脂肪17%、碳水化合物09%、粗纤维2%、灰分86%，作为植物性食品，它的粗蛋白、脂肪丰富。

38、纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的酶，食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质，使异常血压恢复正常。

39、参考资料、百度百科-纳豆。