1、安装电视家等第三方直播软件吧。

1、闻高品质的正山小种香狷介，有着正宗、奇特的松烟香，而伪劣的正山小种干茶香气较差，还沾有别的味儿。 。

2、看高品质正山小种条索肥而匀称，光华铁青，比较油润，这主要是熏烤的主要原因。而劣坏的正山小种干茶是叶色黯黑，外形黑白不均，有杂质。 。

3、观高品质的正山小种，冲泡过后的茶汤颜色光明又红又晴，但伪劣的正山小种的茶汤颜色呈深暗色，混浊。 。

4、品好的正山小种滋味醇厚甘爽，带有桂圆汤味，回甘强；而劣质的正山小种品尝起来滋味淡薄或带粗涩味。只需细细品味的话，就能区别开来。 。

1、看外形、一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的，色泽有点铁青带褐，而且外观看起来会比较油润，这就是辨别正山小种基本的一个看点。

2、闻茶香、辨别正山小种红茶的真假，除了看还要闻，正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据、有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”。

3、没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种”。

4、假如是烟正山小种，当你捧起一点正山小种茶叶放置手心，如果茶叶是真的，相信会闻到茶叶有一点点带有松烟香的味道，如果假冒的茶叶闻起来则会是呛鼻的油烟香。

5、冲泡是检验茶好茶赖的“现场试法”。

6、一沏就更明显了，耐不耐沏。

7、假“松烟香”3泡之后，烟味已经没有了，就剩下原来的茶味。

8、真“松烟香”沏“N多泡”，茶味好淡了，松烟香气依然顽强还在。

9、看汤色、正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，因此它的香味浓烈，而且因为是经过熏制的，所以正山小种茶叶呈现黑色，冲泡后的茶汤为深红色。

10、无烟正山小种汤色红艳，清澈明亮。

11、烟正山小种则色彩更加浓艳。

12、品味道、真正的正山红茶滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

1、红茶，起源于中国，早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期(约1568年)，创制而成。

2、武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。

3、正山小种是红茶中的一种，它的汤色是橙黄色的看起来美观，口感好，有一股天然的花香味道但却不浓郁，喝起来味道甘醇爽喉。

4、正山小种，原产于福建。

5、小编认为“正宗”的正山小种只有两个产地，一为武夷山的桐木村，二为隔壁的政和县。

6、正宗的正山小种之所以名贵稀缺，是因为其原料和产地的限制。

7、原料采摘于武夷山脉崇山峻岭之中的野生茶树。

8、且全部是选取芽头制作，500克的正山小种约需5万多颗芽尖。

9、桐木村和政和县都属于武夷山脉内！其地理和气候条件无法复制。

10、有人说，大多数人买来的正山小种都是假的，这点倒有待商酌。

11、因为“正山小种”已经成为一种红茶的通用名称，但凡是此种工艺制作的茶，都可以叫做“正山小种”。

12、很多限量的正山小种只是涉嫌“虚假宣传”，资深茶友一听其产地与对应的价格，便可知道这正山小种正宗与否。

13、那些号称桐木关产地的正山小种，动不动就以几千上万一斤出售，大可以断定这是“假”的正山小种，因为其描述本就不符实情。

14、如果其标注的产地是武夷山，那你还真不能说它是“假金骏眉”。

15、毕竟很多厂商都是大量利用外山、低山抬高价售卖，制作“正山小种”的！就是同为外山小种，原料与制作工艺也有着比较大的差别。

16、长期饮用正山小种大的好处是能预防癌症，现在是一个谈癌色变的年代，因为癌症一旦发生，就能很难根治，如果平时能坚持长期喝正山小种，就能提高身体免疫力，预防细胞癌症，能起到良好的防癌抗癌作用。

17、正山小种是一种经过发酵的红茶，它的茶多酚含量不高，平时饮用不会对胃部产生伤害，它的叶黄素含量比较高，平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖，不但能改良口感，还能消炎，也能保护胃黏膜，能起到养胃护胃的重要作用，对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。

18、正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，因此它的香味浓烈，而且因为是经过熏制的，所以正山小种茶叶呈现黑色，冲泡后的茶汤为深红色。

19、正山小种红茶外形紧结，色泽青褐，含有花香，味醇甘爽。

20、正山小种成茶品质优异，可以分为叶茶、片茶、末茶、菜茶四个花色。

21、正宗的正山小种红茶采摘需要一芽二叶或三叶，鲜叶采摘后便是晾青，接下来就是青楼萎凋，前期低温不可超过三十度，后期高温不可超过四十度，这并不是盲目的温度，而是经验使然。

22、烟雾顺着管道缓缓浸润至茶叶，当火、烟、茶三者形成的熏制交响时，就像《三生三世十里桃花》中的上神需要经历劫难一般，火与烟的洗礼后，经过揉捻、发酵与烘干，制作完成毛茶，还要经过分级、风选等精制环节，后一道工序是复火，环环相扣，一着不慎满楼皆毁。

23、烟熏制法，是正山小种的独特工艺。

24、松烟的香味是在茶叶发酵的时候加入进去的。

25、先将鲜叶萎凋，再将复揉后的茶坯抖散摊在竹筛上，放进底层吊架上，燃烧中的马尾松通过烟道输送，茶坯在干燥的过程中不断吸附松香。

26、制出的茶不仅有浓厚的松烟香与桂圆汤味，亦能激发出茶叶更好的原味，也是帮助茶叶将丰富的内含物质充分释放的一种有效手段，但将这种手段用来考量“正山小种”的正宗性，还是过于浅薄，也显然底气不足。

1、正山小种，怎么分辨其是“正山”还是“外山”的？也就是说怎么分辨真假正山小种吧。

2、我们先来了解一下概念、鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场，故取名为“正山小种”，“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔。

3、相同地域。

4、用相同一种传统工艺制作。

5、品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”。

6、“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。

7、故“正山小种”又称桐木关小种。

8、正山小种的原产地初步界定范围为、东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。

9、方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关。

10、产地以桐木关为中心。

11、有了这些概念之后，我们就开始分析正山小种的特征。

12、从产地看、如果不是上面说的地区所出的茶自然是假，记得曾经碰到云南产的正山小种。

13、记住！正山小种不是茶品种，而是地域标示。

14、从价钱看、所谓一分钱一分货，想花个三五百买到正山小种自然是不可能的。

15、如果价钱花到了，我们再看下面。

16、从品种看、既然叫小种，那么它的品中自然是小叶种，大叶种那些自然是假。

17、从成茶看、正山小种的原料是桐木关上的菜茶，叶质较硬，成茶外观难以揉结成紧实的细条，冲泡后的叶底也是比较硬挺的，如果冲泡后叶底比较软塌，那就不对了。

18、正山小种干茶的色泽带有乌色，也就是带点灰，不是纯净的黑色。

19、传统的正山小种应该是有烟熏的，没烟熏的一般叫赤甘，不过现在人们把这个概念越来越弱化了。

20、有烟没烟都叫正山小种。

21、从茶汤看、正山小种的茶汤茶黄素含量较高，所以茶汤表现偏金黄色，不会红艳，茶汤透亮清澈，金圈明显。

22、对着光，茶汤金灿灿的。

23、从内质看、正山小种入口醇甜，像桂圆汤一样，汤感细腻，所以喝起来很细滑。

24、因为正山小种是高山茶，喝后口腔甜润，以及充满了桐木关独有的地域韵味----一种类似于矿物的香气，这种香甜润的感觉盘踞在口腔中久久不能散去，所谓余韵悠长。

25、对照着上面的特点，你还不会辨别正山小种？。

1、看外形、一般传统的正山小种红茶外形是比较有条索的，色泽有点铁青带褐，而且外观看起来会比较油润，这就是辨别正山小种基本的一个看点。

2、闻茶香、辨别正山小种红茶的真假，除了看还要闻，正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据、有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”。

3、没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种”。

4、假如是烟正山小种，当你捧起一点正山小种茶叶放置手心，如果茶叶是真的，相信会闻到茶叶有一点点带有松烟香的味道，如果假冒的茶叶闻起来则会是呛鼻的油烟香。

5、冲泡是检验茶好茶赖的“现场试法”。

6、一沏就更明显了，耐不耐沏。

7、假“松烟香”3泡之后，烟味已经没有了，就剩下原来的茶味。

8、真“松烟香”沏“N多泡”，茶味好淡了，松烟香气依然顽强还在。

9、看汤色、正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，因此它的香味浓烈，而且因为是经过熏制的，所以正山小种茶叶呈现纳态黑色，冲泡后的茶汤为深红色。

10、无烟正裤茄腊山小种汤色红艳，清澈明亮。

11、烟正山小种则色彩更加浓艳。

12、品味道、真正的正山红茶滋味醇厚，带有胡滑桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

1、金骏眉，近年来兴起的一款红茶，是将野生茶芽尖，采用正山小种的传统工艺，由老道的制茶师傅全手工制作而成，是可遇不可求的茶中珍品。

2、然而，随着金骏眉大卖，很多不良商家开始投机取巧、以假乱真，企图混淆顾客的视觉与口味，以谋取高额利润。

3、那么，如何鉴别金骏眉，让你购买到正宗茶叶呢？对茶叶等级评定通用的办法，是通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官手段进行。

4、除此之外，耐泡度也是衡量茶叶品质的一个重要方面。

5、一般来说，好茶耐冲泡，劣茶不耐冲。

6、因此，鉴别金骏眉真假方法如下、观外形、可以手抓一把金骏眉干茶，仔细观察其外形、真金骏眉的干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马状，有锋苗，匀整，没有茶末和杂物。

7、反之，假金骏眉，其干茶条索一般，较为松散，欠紧实，粗细长短不断碎多，还有茶片或茶末，甚至有的茶叶还夹有杂物。

8、观色泽、真金骏眉，色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，白毫显露。

9、反之，假金骏眉，色泽暗淡黄，无光泽，黄色绒毛多，并且容易脱落。

10、听声音、一般来说，身骨重实，是表明茶叶内容丰富，物质含量高，这种则是好茶。

11、如金骏眉，可取一小撮干茶放在玻璃板上或铝、瓷盘中，如果茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明该茶是真金骏眉。

12、反之，如果发出“噗噗”的响声，则表明是假金骏眉。

13、闻香气、真金骏眉的香气是呈复合型花果香、桂圆干香，高山韵香明显，且有红薯香，香气多清高持久。

14、反之，假金骏眉，香气一般较低，而且粗浊、不纯正，有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。

15、看汤色、真金骏眉的汤色金黄、浓郁清澈、并带有金圈。

16、反之，假金骏眉的汤色暗红、有悬浮物、透明度差。

17、品茶味、真金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久。

18、反之，假金骏眉茶味淡薄，茶汤入口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

19、看叶底、叶底即冲泡后的茶渣。

20、一般来说，真金骏眉的叶张开后，叶底呈金针状，匀整隽拔，色呈古铜色，用手捏还富有弹性。

21、反之，假金骏眉的叶张薄，叶底不匀整，不明亮，手捏容易碎烂，弹性差。

1、真正意义上逗高歼的正山小种产于武夷山市星或者说桐木关一带，目前市场上也有不少其它产区仿冒的正山小种，那么正山小种如何辨别真假呢？看外形、一般传统的正山小种山冲红茶外形是比较有条索的，色泽有点铁青带褐，而且外观看起来会比较油润，这就是辨别正山小种基本的一个看点。

2、闻茶香、辨别正山小种红茶的真假，除了看还要闻，正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据、有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”。

3、没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种”。

4、假如是烟正山小种，当你捧起一点正山小种茶叶放置手心，如果茶叶是真的，相信会闻到茶叶有一点点带有松烟香的味道，如果假冒的茶叶闻起来则会是呛鼻的油烟香。

5、冲泡是检验茶好茶赖的“现场试法”。

6、一沏就更明显了，耐不耐沏。

7、假“松烟香”3泡之后，烟味已经没有了，就剩下原来的茶味。

8、真“松烟香”沏“N多泡”，茶味好淡了，松烟香气依然顽强还在。

9、看汤色、正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，因此它的香念郑味浓烈，而且因为是经过熏制的，所以正山小种茶叶呈现黑色，冲泡后的茶汤为深红色。

10、无烟正山小种汤色红艳，清澈明亮。

11、烟正山小种则色彩更加浓艳。

12、品味道、真正的正山红茶滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

13、关于正山小种如何辨别真假的相关内容就介绍到这里了。

1、​那如何鉴别金骏眉是否正宗？从价格上看，目前低于万元一斤的金骏眉，在现在产量和市场条件下，显然不可能出自桐木关地区。

2、但单纯靠价格判断，也并不准确，由于金骏眉出现时间比较短，以次充好的情况也时有发生。