我和项目部经理老婆合伙开的工地食堂营业286天了！今天工地工人发工资，个个荷包都鼓鼓的，每月发工资也是食堂营业流水大涨的日子，为了让工友们吃好、喝好不想家，这一天，食堂会推出一些超级硬菜，比方说今天的卤鸭腿！这个卤鸭腿，同样大小的在卤菜店是要卖8至10元的，而在我们食堂，每人都可以拿一个。这个卤鸭腿是限量的，一人只能吃一个，其它的菜可以随便吃，因为卤鸭腿一个成本就快4元钱了！除了卤鸭腿，今天还有青椒炒猪头肉。我们采购的猪头肉都是从屠宰场拿的，价格和冻品差不多，但味道比冻品会好许多，青椒猪头肉，吃起来安逸得很，特别下饭。每次工地工人发工资，小卖部的营业额会翻几番。许多工友会准备一至两条香烟，卖得多的是软红金龙，恭贺新禧，龙凤呈祥，还有雲烟。当然，也是华子卖得多的一天，今天一个包混凝土的老板一下买了13条，快过节了，得去监理那边走动走动了！总之，我干这个工地食堂始终是将菜品质量摆在首位的，小卖部售卖的商品都是从正规渠道进的货，有的朋友质疑，我一天香烟销量那么大，一定是卖的假烟或者窜货，其实大家想多了，你销量越大，烟草公司越喜欢，配额相对也宽松，你销量又小，还想多拿低价烟，可能吗？后，还是发几道工地食堂的菜品吧！不知有没有你喜欢的？

多沟通，少套路。在招聘时，切忌夸大工资。在网上招聘的朋友，要告诉工友实际工资。明明工作很辛苦，却要说轻松不累。这样会让工友失望和不开心。与其让他们失望，不如如实告知工厂情况和实际工资，让他们做好心理准备。这样做不仅能让工友满意，也能让招聘者受益。支持我的老铁，点赞加关注。

说：会！近几年，会字见热。孩童时不懂事，就开园会，上学后开家长会，长大后开同学会，在企业里开工友会，服过兵役的开战友会，地方组织的头脑碰头叫峰会，象C7，G2O，中亚，上合，欧盟，非盟等，联合国出面组织的叫联合囯会议。这个会，那个会，既开就想达成什么共识，目标，达到什么目的。但也不尽然，有的会一开就走题，比如：G7，C2O，美国组织的什么民主峰会，一开就跑题儿，只是拿峰会当外壳罢了。至于战友会，同学会或是工友会，无非也就是见见面，聚聚餐，唠唠嗑，混的好的炫炫富，吹吹牛罢了。就说开峰会，主办国想整啥就整啥，看近召开的什么G7，G20，还不都是让主办国日本，印度加私货给搅了，更何况，就连联合国开会，不也被美国搅乱了。看来，这个会，那个会，都得靠实力说话，没有实力，谈不到目标可言。

我一定要提前和每一个我所认识的，过年期间留守工厂的工友同事提前说一声新年快乐。随着春节的临近，今年出行的自由，很多朋友都选择了回老家过个温馨的春节，要不就是走亲访友到处溜达也是不亦乐乎。我们工厂开始登记了，大约还有300--400工友会留在公司宿舍度过8天假期。这些朋友们可能有的是家中已经没有亲人在等待他回家，?能有的是山高路远回家路难走，也可能是和我一样的做生意失败后的负债人，无心思在家过春节。或者有人?能是和我一样到年底也是两手空空，觉得无颜回家见亲人……总之?能是各种各样的原因，留守工厂的朋友肯定是生活都不容易。因为今年放假时间长，走动都方便，再没有了限制。所以我和他们感同深受，我体会的到他们说不出口的苦衷。同是天涯沦落人，我要和每一位留守工友都提前说一声：新年快乐[烟花]

工地已经形成了一个小社会，工作 吃饭 睡觉都在这里工人宿舍旁会有10块钱的发型师兼老板娘工程项目附近随处可见的小饭店，几乎每天也能看到工友们棒的竟然还有工地KTV，晚上下班就能在某个地方看到有工友拿着麦克风在K歌但你会经常看到一群新人进来，一群老人提桶走一人说一个 工地提桶跑路的原因吧？我先来：全年无休，年纪也越来越大了还没个婆娘[流泪]