柚子瓤扔了太浪费，自制柚子糖，清香甘甜，缓解阳后咳嗽的小零食

新耳环 很喜欢～

自己动手制作柚子糖。想要一份口感独特、酸甜可口的柚子糖吗？不必去购买那些含着防腐剂、添加剂的独立包装糖果。为什么不尝试自己动手制作这款美食呢？·制作柚子糖：→首先需要准备柚子，选择新鲜的皮并将其榨汁。→在一锅中加入甘蔗糖和柚子汁，慢慢加温并不停地搅拌直至糖全部融化。→接下来将搅拌好的混合物倒入烤盘中。倒入的混合物的厚度越薄糖果的口感就越硬。→同时可以选择加入一些橙汁、柠檬汁或者蜂蜜等原料，根据个人口感来进行调配。→将烤盘放入烤箱中，设定适合柚子糖制作的温度。→烤制至糖块上下两面均匀翻转变为深黄色，表面感觉硬冷却。→等待柚子糖取出后切成小块即为美味可口的柚子糖。除了作为一种甜品的享受，自己动手制作柚子糖也增加了享受制作的乐趣，同时还可以完全掌控它的营养成。给予你和家人更健康的天然食品选择。各位美食爱！不妨一试这款自制的柚子糖，满足你的味蕾和优越的口感。

自己动手熬制的柚子糖出锅#柚子糖简介#

柚子，柚子糖，柚子灯，立春好时光

买菜的时候顺便在旁边水果店买了个柚子，回家切开一看，多一半是柚子皮，果肉只有三分之一，儿子开玩笑说我怎么买了个未成年的柚子回来呀。看着桌子上的柚子，突然想起前几天看视频，上面教过做柚子糖，当时我还把那个视频收藏了，不如就做个柚子糖吧。打开视频从头到尾又看了一遍，开始动手做柚子糖。我把柚子瓤和果肉分离，把皮切掉，再把瓤切成小块，放到清水里反复清洗了几遍，再倒入沸水里煮了一会，捞出来再清洗了几遍，然后用手挤干水份，锅里水烧开放入适量冰糖，等冰糖融化，锅里冒泡的时候，把柚子瓤倒进去熬煮。大概几分钟吧，水煮干了，我拿铲子不停地翻炒了几分钟，可是柚子瓤怎么炒都没有上面那一层糖霜。我是完全按照视频上做的，结果翻车了，做出来的柚子糖软软的，上面没有一点糖霜，吃起来微微有点苦，口感像煮熟的苹果。是柚子的问题还是火候的问题呢？我想来想去不明白 ，明明是按照视频上说的做的呀，怎么就翻车了呢？到底是哪个环节出了问题呢？

我们以前今常做柚子糖，但不是这样做的，我做去来的柚子皮糖放光放，带黄颜色，又好看，又好吃，我们湖南人会做个柚子皮糖了[玫瑰][玫瑰][玫瑰]