他是西餐厅点餐率高的部位，也是健身人士的爱，他就是西冷牛排。西冷的原料前后花纹的各不相同，国内称为牛外脊。牛排中比较经典的部位，您现在看到的是国产和牛的西冷，精细分割西冷与眼肉相连，取自牛的10或者是12肋骨延伸至尾椎骨，肋骨延伸三道背两侧的肉，这个部位的外油层比较厚，大概1-3公分不等。为了外脊肉的形态规整，所以修油就是工人的大的工作。西冷的标志在于油津，煎食一定要带着油津才好吃。西冷的性格也比较粗犷，尤金是西冷的灵魂，它独有的浓郁风味再加上嚼劲的肉，满足男人咀嚼征服的快感，所以深受男士喜欢。很多人曾经被很柴的草式西冷伤害过，但这块西冷能让你重新找回自信。

谁说国产和牛不如进口？您所购买的高级牛排部位，也未必能达到如此高品质的水准。尽管它并没有眼肉西冷那样知名和昂贵，但却是更值得推荐的一个。这是谷饲800天国产和牛琵琶叶，是一头牛只能产出不到1千克的稀有烤肉部位，也是口感嫩的部位之一。切片烤肉软嫩多汁，味道香甜，吃过的人都不断回购，而没尝过的人则很多。新到一批肉品，今天我多送些给您。如果您想要新鲜、无公害的国产和牛，记得找我——生鲜大叔正在直播，欢迎选购！

买国产精分割部分肉，上山东广增肥牛找老板娘。今天是二零二三年的五月十六日，带大家看咱们分割牛肉产品。·国产公牛二分体，四十八小时排酸后精细分割。国产公牛牛上脑版型规整，单块重量八到十斤。·国产公牛满肉牛脖骨，肉很多，可锯片加工。国产白油排酸的牛前胸，美肥块型规整。国产白油牛胶原牛前胸顶端。·国产排酸公牛牛腱子，内含腱子芯，前后搭配精修去油肉超级厚的。国产三勒(骨)牛方排，80比例精修，纯肚腩带牛腩筋，国产精修外西餐厅专用，国产大片西冷筋。

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