大家好,欢迎光临大五生鲜店铺。首先,让我为大家介绍一下我们的几款产品。接下来,我要向大家介绍一下我手中的这款剔骨牛蹄。请大家看看我们的产品,它们都是现煮现发的,新鲜。我们采用人工手工刮毛的方式,将牛蹄煮至七成熟,不加任何添加剂,让您放心食用。牛蹄的大骨头已经被剔除得差不多了,里面会有些许蒜瓣,您可以根据自己的喜好,将其红烧、煲汤或烧烤。如果您有任何烹饪方面的问题,欢迎咨询我们的客服。购买回家后,您需要进行焯水处理,但不要盖盖子。因为牛蹄本身带有膻味,盖上盖子会影响味道的散发。接下来,我要向大家介绍一下我们的金钱肚。金钱肚是牛肚中好的部位,表面布满了蜂窝状的小洞,我们已经将里面的油清理干净,您吃的健康。金钱肚的皮干净,您可以直接使用。接下来,我要向大家介绍我们的牛筋。我们不卖那种零零碎碎的小筋,所有的牛筋都是大筋,有嚼劲。您可以放心购买,我们所有的产品都是新鲜的,您可以享受到健康美味的食材。我们的牛筋都是大块的,您可以根据自己的需要购买。我们还会为您配送料包,价值六元钱,您可以根据自己的口味添加。料包里面有一小袋一小袋的食材,方便使用。如果您需要料包,请务必在下单时告诉我们,我们会为您备注。如果没有备注,工人打包时可能会忽略,给您带来不便,敬请谅解。我们所有产品都是新鲜的,您可以放心购买。如果您对我们的产品不满意,我们会为您进行退款处理。我们会为您提供好的售后服务,让您满意购物。我们的产品富含胶原蛋白,是健康美味的选择,欢迎您前来购买。
2、做生鲜的经验总结今天为大家介绍一家刚刚开业的大型连锁生鲜超市——老农果园连锁超市。老农果园是当地知名的连锁超市品牌,主营鲜活水产、新鲜蔬果、肉类、日用百货、烟酒、食品等多种商品,SKU达到30000个,占地面积达4000平米。为了满足大客流、高频率的称重结算需求,超市方选择与银豹生鲜称重合作,上线银豹生鲜称重收银大超版,能够处理高批次交易且不卡顿、不宕机。此外,超市还配置了智能标签称ai版软件,能够快速提升称重效率,提高顾客的购物体验。超市采用通道机+自助收银机的收银解决方案,能够有效管理控制收银流程。通道式收银机能够有效地管理和控制收银流程。自助终端设备则能够实现顾客自主结账,大大提高结账效率,提升顾客的购物体验感。老农果园提供多种会员储值营销方案,能够有效地增加会员数量和留存率。储值金额也能够得到有效提高。更多有关银豹生鲜称重的资讯,请持续关注。
3、做生鲜的案例本书是作者近10年新零售的实战经验总结,分为模式、技术和应用三大篇。模式篇:介绍新零售的概念、玩法、转型技巧和商业模式。技术篇:介绍新零售的各种运营技术,包括大数据、云计算、人工智能、新物流、体验技术、新金融等。应用篇:介绍各行业的新零售转型案例,包括便利零售、传统商超、电商零售、生鲜零售、餐饮行业、生活家居以及图书教育等。本书内容全面,案例丰富,适合新零售行业的从业者及网商、零售企业的管理者、营销者和对新零售感兴趣的读者阅读。
4、怎么做生鲜平台一句广告语,成就了这家公司,也衰败了这家公司,以致被央视点名批评。它就是靠卖猪肉积累百亿资产的钱大妈。或许你没听说过,但是在广深一带,到处都是“钱大妈”的门店。这家名字朴实的生鲜企业,源自于广东东莞农贸市场的一家猪肉店。老板为了跟同行竞争,打出了“不卖隔夜肉”的广告语。这句话正抓住了消费者“求鲜”的心理,给消费者提供了保障,从而使这家猪肉店生意爆火。于是,赚了一些钱的老板,决定走出环境杂乱的农贸市场,开了第一家名为“钱大妈”的生鲜专卖店,考虑到只卖猪肉不容易引流,又加入了蔬菜、水产等品类。凭借着“不卖隔夜肉”的口号,再加上价位亲民,“钱大妈”很快打响了名声,在广东地区陆续开了20多家直营店。接着,“钱大妈”开放加盟,从2014到2021年,全国有门店将近3500家,企业估值近百亿,发展之迅猛,让人惊叹!然而,“钱大妈”的快速发展,却没有辅之以科学的管理模式,导致“不卖隔夜肉”的广告语成为了拖垮众多加盟店的枷锁。这是为什么呢?原因是“钱大妈”采用的是加盟模式,这种模式确实可以帮助小有名气的品牌企业,达到快速扩张的目的。可一旦对加盟店的管理不到位,就会让品牌形象大打折扣。“钱大妈”主打的是“不卖隔夜肉”的口号,并且采用“阶梯式”的打折模式,每天晚上7点,所有商品一律九折,时间越晚,折扣越大,并且所有的商品都要当日售完,卖不完的也要赠送掉。这种营销模式,虽然狠狠拿捏了老百姓求“鲜”的心理,但也使许多加盟店叫苦不迭,陷入了“卖得越多,亏得越多”的尴尬境地。于是,有些加盟店为了维持生存,就出现了欺骗消费者,任意改价,拿隔夜肉充当新鲜肉的行为,导致“钱大妈”品牌口碑直线下滑。还有一些加盟店还没开几天,就倒闭了。于是,“一年亏损五十多万”、“加盟一个月赔掉一套房”,这种关于“钱大妈”企业的新闻满天飞,不仅引来了央视的点名曝光批评,还从此跌落神坛!其实,广告语本身并没有问题,而是企业管理模式跟不上其发展速度。不光是钱大妈,还有全聚德、小肥羊等无数企业都是在扩张的路上,因为加盟商管理不当而迅速走向衰败。那么如何避免“钱大妈”一样的残局呢?有没有一种适合当下企业扩张管理的模式呢?肯定是有的!百果园就是一个活生生的案例,目前全国已经拥有将近5000家门店,年收入近200个亿!那它的总部是如何管理这数量庞大的加盟店的呢?首先,开一个百果园店,总部不会出钱,所有的资金均由三方员工出。店长投80%,经理投17%,总监投3%。而盈利之后,门店三成的利润归总部,剩下的由店长、经理、总监按比例分配。有人会疑惑,总部不投资,却还要分钱?哪有这样的道理!这是因为总部给门店提供品牌、人才供给、以及线上的客流量,并且总部在供应链上不赚钱,以低价将商品提供给门店。另外,百果园为了不让员工创业失败,还给出保障:新店前三年,如果出现亏钱的情况,总部会补偿,所以亏钱基本不存在!并且,百果园为了让赚了钱的老店长不安于现状,还实施了一套股权流转机制。这是怎么操作的呢?那就是升老店长为片区经理,返还当时投资开店的全部金额,再加上这家店一年分红的3倍。条件是将这家店转给公司,公司派新店长经营。并且要求老店长管理的每个门店,每年要培养一名储备店长。5000个门店,每个店培养一名店长,一变二,二变四,百果园又能裂变出众多的新店了。这样一来,不但管理成本降低了,每个新店从店长到员工都是店里的主人,不用操心人才培养的问题。百果园跟钱大妈一样,同样是开店扩张。但不一样的是,百果园科学部署了供应链、提供了品牌,将员工变成老板,公司变成平台,还给员工兜底。让员工放手自主创业,没有后顾之忧,完全激发了员工的潜能。不管你是什么样的企业,只要想要留住人才,挤掉庸才,都应该思考如何将公司做成平台,让有梦想的人施展才华,体现价值。而不是将公司死死地攥在老板手里,结果企业越来越老了,但却一天比一天枯萎了。如今是一个合伙的时代,但是不同的企业情况各不相同,只有选择适合自己企业的合伙方式才能稳步前进。如果你也想尝试这种合伙模式,一改以往团队被动的状态,让更多的人来为业绩操心,却不知道如何将这种模式落地企业。推荐你学习《互联式盈利思维》,这是一套手把手教你实操的工具。如何让内部员工为自己创业,让外部客户主动转介绍?如何用十分之一的人干10倍的业绩?如何让客户裂变成为一种常态,让客户买单水到渠成?如何不再满大街找客户,打造爆品,0成本吸引海量客户?如何将客户一次消费变成终身消费,让客户没有拒绝的理由?……总共总结分析了30多个行业案例,108个创新转型方法,还有老师带你落地方案。88节课程+1本彩印教材进入下方“看一看”了解详情!#做生鲜简介#
5、做生鲜的模式横州菜丞相生鲜市场[庆祝]招聘兼职了[烟花]1.要求:28-60(退休人员,宝妈都可以)2.待遇:700+提成3:上班时间:早上9点~10(每天一小时)无工作任务月休4天3:工作地点:横州市贵源雍和府营销中心欢迎咨询或者转介绍:
6、做生鲜第一步三生买菜,新乡长垣站点,合作商反馈。是对生鲜行业探访认知,简单的叙述一下。我们之间也是真的开始合作了。早我对生鲜行业不太了解,我觉得就是卖菜的,当时是看不起看不上。后来在公司经过徐总的介绍,让我真正的了解了生鲜行业,真的是一个庞大的市场,这是一个现金流的生意,而且是一个高频的生意。当时我觉得卖菜很多人都是把它当成一个小生意。但是后来我了解到很多行业容易倒闭,但是卖菜的发现生意比较稳定。我觉得很多这一行在生鲜行业当中只要待过几年都赚到了钱。我觉得这个行业是很有前景的。时间行业老百姓早上起床肯定饿的要吃。然后我们做的也是跟着老百姓,息息相关。但是你觉得在你的想法当中,就是你要跟三生产下合作了,你的出路是什么?其中有一个初衷是我是长垣。本地人我在郑州发展,想为老家做点贡献。这是我第一个心愿。第二个,我觉得和徐总和我们这帮志同道合的人想真正的干一番事。第三个,现在很多人创业不容易,挣钱比较难。那么我想带领一帮朋友,跟着我们在这个行业中拿到结果赚到钱。师傅你这个想法好,回到自己家乡这个家庭,你提供多的岗位。但是这个还有一点就是跟我们合作之后,之前你是怎么想之后的一些做法是有一个简单的了解。之前在做之前,就是心里还是有很多顾虑的,有时候在想市场好不好开发,饭店餐馆包括超市,愿不愿意接受我们的配送。这是我第一个担心的问题。第二个担心的问题是我们的供货员,供货商。愿不愿意以低价格给我们供货。如果是我们上游和我们下游的问题都解决了,那么就彻底的解决了我的疑虑。后来在公司不断的了解,我们又下到市场,做到了一个深入的调研,才真正的知道我们三生买菜这家公司,商业模式的给力。而且在这个行业当中深增很多年,有实战落地的经验,经过近一段时间的深入的交流,包括我们做市场的实践,知道这个行业确实是可以做起来的。是的,这个行业你选择好。这个时间行业有点持续循环,渐进的把市场逐步的给这个长远阶段打起来。希望我们能做到可以更深一步的交流,也加大我们各方面的合作,一定会来。
7、做生鲜怎么经营太精彩了!永辉高管辞职卖菜,竟打得老东家晕头转向!他就是谊品生鲜的创始人江建飞,靠“卖活着的菜”,3年疯狂开店1800多家,年度营收高达260亿,成为生鲜零售界的“拼多多”!不仅员工追着抢着帮他开店,甚至连马化腾都跑着追投20个亿,那谊品生鲜的生意经究竟是什么呢?首先,打造爆品,解决客流问题。谊品生鲜的门店一般都开在社区,客户比较多样化,为了满足不同的需求,所以打造了不同的爆品,比如:家庭主妇:一般喜欢新鲜的菜,谊品生鲜就把菜种在盆里面,蔬菜像盆栽一样,既好看又新鲜,买菜的时候可以直接把盆端回去。像鱼、虾等海鲜也是现场捞活的,工作人员现场处理。老年人:比较在意价格,谊品生鲜就选择了销量较大的几个单品,降低单价。还有专门的工作人员专门讲解,贴心又实惠。年轻人:喜欢高颜值、注重效率,谊品生鲜的装修就采用的是白色,看起来简约明亮;货架分为烧烤、火锅等区域,节省购物时间;还有无人收银系统,让付款更方便快捷。靠着这些有针对性的爆品,谊品生鲜俘获了大量粉丝,很多门店都是上午刚铺满货,下午就基本卖空了。不过,要满足不同群体的需求,如果没有生鲜供应链的支持,在社区开店是很难挣到钱的,那怎么办呢?这就说到谊品生鲜的第二招了,外部合作联营,打造垂直供应链,降低成本。像传统的产地直采模式,你就说土豆吧,就有大有小,而批发市场可以把土豆进行分级、分拆。所以谊品生鲜找了一些专业的、有资源的合作伙伴,有供应食堂的、有供应事业单位的、有供应给小摊小贩的,和他们谈合作,做品类的整体采购,然后进行分拣,批零结合。比如包下十万只下蛋母鸡:谊品生鲜将较小的鸡蛋,卖给早餐商贩,因为他们是按个出售鸡蛋;6到10个月的鸡产的是高峰蛋,这些鸡蛋品相好,可以放在店里卖;后将老鸡蛋出售给食品厂,做蛋糕等烘焙类食品;这样做的好处就是,既整合了供应链资源,又了较大的利润空间。当然了,终效果也是明显,谊品生鲜的商品价格比菜市场大概便宜了30%,比传统的零售门店大概便宜16%至20%。同时呢,为了提升门店的灵活性,谊品生鲜还引入了“后台商品模块化”的策略,啥意思?就是根据不同的社区和商圈特点,采用集装箱模式,为门店配置不同的模块,比如,如果社区消费水平较高,门店的海鲜模块可能有160多个单品;如果社区消费水平一般,门店的海鲜模块就只有6个单品。像蔬菜、水果等模块也是按照这样的方式来做配置。目前后台主要设计了6大板块,每个大板块有ABC三个分块,总共18个分块。谊品生鲜每进驻一个社区,后台都会对这些社区进行级别评估,确定门店的水果、蔬菜、海鲜等配比,然后再像拼魔方一样拼进去,这就为门店的标准化运营打好了基础。接下来就是如何实现快速扩张了,如果全是自己投钱、自己开店,3年扩张1800多家店,太难了,怎么办呢?谊品生鲜引入了合伙模式。一家谊品生鲜门店,店长投入10万元左右,蔬菜、水果等课负责人,即副店长、小店长投入2万元—8万元不等,总的投资比例不能超过单店的4成。门店赚了钱,大家按照投资比例享受分红。同时呢,总部规定:三个月内,新开的门店必须盈利,不盈利的店就要马上关掉,及时止损。这招的好处是,让员工收入和门店业绩挂钩,员工就会主动操心业绩,这就降低了管理难度。而且总部也能减轻开店的资金压力,门店也能裂变得更快。总的来说,谊品生鲜的打法,就是前期用低成本、低价格,打造爆品吸引多层次的客流,然后通过外部合作联营、内部发展合伙人的方式,将不同利益体整合在一起,实现了品牌的快速扩张。所以,同样的生意,思维不同,结果也不同!老板们要不断学习的商业思维,汲取经验,提升格局。因此,推荐你看看我的《互联式盈利思维》总裁训练营,里面有详细的业绩暴涨方案,比如:如何用爆品获客?如何设计薪酬机制激励员工?如何让客户帮你转介绍?如何打造产品链,实现多重盈利?如何实现轻资产运营?等等。还有会员模式、社群模式、微股东模式、事业合伙模式等等,让你一次性学透更多商业知识,快戳开下方,立即了解!