温室大棚种出来的一种食用菌，叫香菇，我们这边卖三十多元一斤！红烧或清炖都很好吃！#香菇种简介#

香菇菌棒成熟的特征有哪些？2022年11中旬生产的七河九号香菇菌棒到现在已经有105天了，转色已经完成了，进入到了后熟的阶段。七河九号香菇品种菌棒转色很快也很容易，但是转色以后还得继续培养完成后熟，切不可操之过急菌棒还没有充分成熟就开始出菇，后很容易出假菇，严重影响香菇产量和质量，会给后期的出菇管理带来很大的麻烦。那么怎么来判断香菇菌棒是否成熟？有哪些特征呢？一、菌龄 菌龄就是香菇菌棒养菌的天数，香菇品种不一样所需要的菌龄也会不一样，那是不是说只要养够天数菌棒就成熟了呢？不一定。二、有效积温 香菇菌棒菌龄够了还要计算一下菌棒的有效积温。有效积温是香菇菌棒在整个培养周期中积累温度的总和。有效积温有两种: 1、恒温有效积温 温度是恒定的，是指一天的平均温度×天数。一般是在恒温培养房养菌。2、变温有效积温 温度是不断变化的，是一天的（高温度—7℃+低温度—7℃）÷2 × 天数。一般都是在大棚养菌。那是不是说只要有效积温达到了菌棒就一定成熟了呢？答案也不一定。三、菌棒规格的大小 同样的天数和有效积温，小棒能成熟但是大棒就成熟不了，因为大棒和小棒长满菌袋的时间是不一样的。所以，如果是大棒菌龄和有效积温都要适量延长和增加。四、菌棒的收缩程度 咱们说的菌龄也好，有效积温也好，只是单纯从时间和温度两个维度来衡量香菇菌棒是否成熟，香菇菌棒的培养条件除了温度以外氧气和湿度也直接决定着菌棒培养的质量。所以，只有在适合的养菌条件下菌龄和有效积温都达到的情况下，而且不同规格大小的菌棒都能收缩良好，才说明菌棒从外到内都成熟一致了。

买蘑菇，不是越大越好，记住“3买3不买”，香味浓郁清新。香菇是日常生活中常见的食材，虽然价格很便宜。香菇高蛋白，低脂肪，多种维生素和氨基酸，人体必需的8种氨基酸，香菇7种，是性价比很高的食材。香菇含有谷氨酸和曲洛酸，所以味道鲜美。经常食用香菇具有健脑益智、增强免疫力的作用。今天，我将带你了解更多关于蘑菇的知识和购买蘑菇的技巧。三买1菌盖直径超过4厘米。香菇按菌盖直径分为四级，即一级、二级、三级和普通级，一级品菌盖直径大于4 cm。买的时候可以用手指量一下。4 cm左右的蘑菇盖稍微向内卷曲，有花纹。蘑菇的底部是白色的，是优质蘑菇。可以放心购买。2.重量轻，厚而饱满的蘑菇盖肉买的时候用手称一下香菇，感觉很重，但是菇盖上的肉很厚很饱满，香菇的香味很浓。这是优质的香菇，可以放心购买。蘑菇体积小，重量相对较重。它们被水浸泡或吸收大量雨水，因此不适合购买。3.硬褶的买蘑菇，先拿起来观察。新鲜的蘑菇很嫩，蘑菇盖上的褶皱一条一条竖起来，说明蘑菇很新鲜。用手捏，不粘不滴，有浓浓的蘑菇味。三不买1.不要买特大号蘑菇蘑菇中有一种麦甾醇，是一般蔬菜所缺乏的。可以增加人体免疫力，起到抗癌的作用。有些特别大的蘑菇一定不能买，大部分都是激素促长的。多吃对人体健康没有好处。2.不要买湿蘑菇一些不法商贩，为了获利，会把蘑菇泡在水里增加重量。这样的蘑菇营养流失，保质期短，容易变质。买的时候可以用手去挤蘑菇。如果水出来了，就别买了。质量好的蘑菇有弹性，不湿。3.不要买有异味的蘑菇。好的香菇香气浓郁，有香菇特有的鲜香。买蘑菇的时候，拿起来放在鼻子底下闻闻。如果有霉味等异味，或者蘑菇特有的气味很微弱，就是劣质蘑菇，甚至是变质的蘑菇。不要买它们。希望能帮到你。下次见。

大棚袋料种植香菇发家致富。

午饭后散步，再到香菇大棚转转，不由想给大家分享一下种香菇的感受。种香菇在经历粉料、装袋、高温灭菌的粉身碎骨后的重生，到历经10个月的抗得住严寒、顶得住酷暑的压力，在别人看不见或者根本不愿意的去做的地方默默扎根，把自己的根须伸长再伸长，然后沉浸在玩命的吸收养分，不停积蓄能量。直到第二年的10月份香菇才能顺利出来（绽放），不出则已，一出能不断出半年时间。工作、生活，哪怕想发个抖音视频爆火，不都需要香菇这种默默扎根、不断蓄积能量过程吗？精心、静心养护，不断积累，才能挺过那“至暗”时刻再或“重生”。农业大棚 竹子精神