农村过年是有很多的传统讲究的，各种各样，种类繁多。初一到初三要供奉祖先，初一和初三上午必须吃饺子。和面的时候，家中每个人一瓢，再加上天一瓢，地一瓢。初一吃的饺子，不能用猪肉，可以是素馅或者牛羊肉馅，否则家里会出混蛋（不明事理的人）。包饺子的时候，要竖着排队，不能转着圈摆，否则一年不顺利。初一不能洗头、洗脚、洗衣服，不能扫地。不到立春是不能吃饼的，立春的时候吃饼叫做吃翻身饼，寓意吉祥！正月里不能理发，否则会死舅舅。还有很多，一下子想不起来了。朋友们那里过年有哪些讲究呢？你们觉得这些讲究是应该发扬光大，还是应该逐渐被改变呢？

乡土风俗不同，各地年味大致相同。农村过年火色厚重，城市过年会逊色一等。

《过年的味道》:小时候家是农村的，60年代中国物资缺乏，吃饭能解决温饱就不错了。过年的时候，老祖宗留下的东西，过年的气氛还是不能少的。大年30中午贴春联，家里摆贡品，挂家堂，上香，新年正式开始。晚上包饺子，炒菜，一家人围坐在一起吃年夜饭。晚上是要守岁的，午夜12点放鞭炮，各家各户一直响到天亮。早上老早出去拜年，初二下午本家几户约在一起把鞭炮准备好，到村外找处空地，烧香放鞭炮，仪式完了，年也就算是过完了。农村基本上就是这样过年。有的村子富裕点的搭个戏台唱几天戏，都是地方戏曲。不知你们那里过年是什么样，欢迎留言探讨。祝大家万事如意，心想事成，身体平安幸福安康。

农村春节的热闹与冷清，我们是否还记得童年的春节

农村的春节#农村新年简介#

以前在农村，过年的时候家家杀猪，平时办喜宴寿宴，多远听到猪叫就知道有喜事！想想那时候多幸福！多幸福啊！解放前不敢杀猪，因为会引来山上的土匪……#农村新年简介#

小时候记忆中的客家人的春节，是喜庆和热闹的。八、九十年代的农村，大部分村民都在家务农，除了小点的在读书外，没有继续读书的青壮年，大部分千里迢迢、背井离乡选择了制造业发达、工厂密集的深圳、广州、东莞等城市务工。每逢佳节倍思亲，在家务农的父母都盼着外出务工的儿子、女儿早点归来共度春节。为了一年一度的春节家庭团圆，外出务工子女都在工厂放假后，匆匆忙忙整理好行囊，乘坐长途汽车回家。当时，由于没有高速公路，也没有铁路，返乡乘坐的交通工具是长途客车，很多是卧铺车，走的是国道、省道等，而且大部分是泥沙路。从深圳、广州等地回到家，一路颠沛流离，四五百公里的路程，往往要坐上十几个小时，遇上堵车时还要更长时间。赶早起程回到家的游子，回到家时已是深夜、甚至是凌晨。在家翘首企足、盼了一天的父母依然时不时望着回家的路，打亮门楼的灯，手把着泛黄的电筒，烧着热水，热着饭菜……忙着接风洗尘。邻里问得多的是：“你家某某还没回到”？游子平安归来，春节一家团圆，是在家父母大的幸福。进入小年后，客家人的小年即是“入年界”，从年二十四开始，直到年三十，家家户户都开始忙忙碌碌。在家的妇儿们将桌椅、碗碟等搬到经常洗涮衣服的小溪洗涮干净。以前的小溪是没污染，很干净，都能捉到小鱼小虾。那时候的小溪，洗涮声、欢笑声一片，处处呈现热闹欢腾、忙忙碌碌的景象。大人们还要进行房屋屋前、屋后、家里的大扫除，割去花台的杂草，爬到屋顶清除瓦砾上的残枝败叶。忙完这些，开始赶圩买年货（以前赴圩需要到镇上）。跟随父母赶圩的孩子，看到街上琳琅满目的商品，还有大人准备的新衣服，是开心的。年二十六、二十七，家家户户就开始制作各种粄（年糕），梅州客家大部分是笑粄、甜粄。除夕是忙碌的一天，起早开始宰杀鸡鸭或者养了一年的家猪，准备丰盛的午餐。吃完午饭，开始张贴春节对联，对联有大门对联、厨房对联、房间对联等等。甚至养护禽畜的犬舍都要张贴新的红纸纸条。红通通一片，寓意红运当头。除夕下午，大人、孩子们也早早洗了澡，换上了春节才能穿的新衣裳，相互向大人、孩子说着祝福的话语。晚上十二点，是拜祖宗，迎新年的时间。大人们准备好了三牲（鸡鸭、猪肉、鱼等等）、果盘等等，叫上孩子，一起祭拜祖宗。这时候的农村，是热闹的，鞭炮声、锣鼓声此起彼伏，家家户户灯火通明。一年的企盼，一年的欢聚，新一年的起点。

初四送穷，一个延续多年的村里的过年习俗。在初五的前夜把家里的垃圾送出家门，俗称送穷，是老百姓对过上好日子的期待。很多人都不在过这个习俗了，因为家家户户日子好了，摆脱了贫穷，所以自然而然就不需要了。如何看待和定义穷字呢？现在很多人有车有房，应该算是小富即安吧。但好像又不是这么回事，百分之八十的人是向银行买房的，也就是说负债至少几十万。在没有还清之前，都是负资产，这样算是新时代穷人吗？你怎么看？