黑芝麻汤圆，简单一餐[钱]

小时候，我喜欢吃的零食，就是外婆亲手做的黑芝麻丸。每次等一批芝麻丸做好的时候，我的口福就来了。其实，外婆在做黑芝麻丸子时，我就有口福了。首先，外婆用搅拌机打好的黑芝麻，我要先吃上一碗，从厨房舀出满满一勺白糖，小心翼翼的把勺子送到碗前，在慢慢地，轻轻地将白糖倒入碗中，还要把勺子在碗边敲敲，好让所有的糖都一粒不剩的跳进碗中。再来把黑芝麻与白糖混合，慢慢的搅一搅，等到混合均匀时，挖上满满的一大勺，含在嘴里，先是白糖慢慢地化开了，一股甜甜的味道，再把黑芝麻嚼一嚼，开始没什么味道，可越到后来，就有了一种淡淡的甜味，在细细的品尝，甜味还会更浓。黑芝麻搅好后，外婆就把芝麻全部倒入锅中，加水加糖开始熬，像熬粥一样，一直熬，到原本整个整个的黑芝麻熬成了黑芝麻糊。在熬芝麻糊的时候，外婆会先把面团准备好，和面，发酵……这些都搞好了，就再拿出一点黑芝麻，放在砧板上，拿出擀面杖，将他们一粒粒的搞碎，我曾问过外婆为什么不用搅拌机打碎芝麻。外婆只是一笑：自己用擀面杖捣碎的芝麻会更细腻。也是，这层黑芝麻，是后要包在面团外面的。都准备妥当了，就像包元宵那样，搓出一个个小面碗，在这“摇篮”中放上一点黑芝麻糊，在用手把它的开口“缝”合。一个个有馅的小面球就从外婆的手中蹦了出来。在将这些小球下到锅中，煮到表面变得软软的，粘粘的为止。把他们捞出来，在捻好的芝麻上滚上几下，让他们全身沾满黑芝麻，再晾上几天，就能吃了。在品尝的时候，我总是先吃我喜欢的那层外皮，刚开始吃的时候，只是一般的味道，平平淡淡。可慢慢的吃，一点一点的品尝，就有一种特别的甜味，越往中间吃，甜味就越浓。

爱吃汤圆的自己动手做吧‼️不破皮不露馅的黑芝麻汤圆，软糯香甜超好吃?看完你也能一次成功✅?黑芝麻汤圆配方：熟黑芝麻150克白砂糖40克黄油80克蜂蜜50克水磨糯米粉400克温水约350克左右?Tips：1⃣️黑芝麻要是熟的，洗净后小火炒到变的饱满，有噼里啪啦的声音就可以关火了（可以参考前面花生芝麻糖炒黑芝麻的方法）2⃣️汤圆有两种做法，烫面法和煮芡法，新手的话煮芡法会更好掌握一些，因为它糊化淀粉的比例是确定的，烫面法是直接用开水和面，会受一些外在因素的影响（温度和手法），当然烫面法如果你有足够的经验也是可以的。 #芝麻圆子简介#

木子带来了她的畅销品推荐。大家好！今天我想分享的是黑芝麻丸子的做法，让大家在这个冬天都能享受到美味。这道美食不仅适合全家人，更能让你在春天里感激我。每次做的时候一定要多一些，因为它的好处是老少皆宜。下面就让我们看看如何制作吧。我今天买了生的黑芝麻，需要淘洗干净。然后将它们放入锅中，用大火将水分炒干。在炒制的过程中，要不停地翻动，以免芝麻糊了。炒好的黑芝麻可以用破壁机或者擀面杖压碎。如果没有破壁机，也可以直接用擀面杖压碎。好准备一个不粘锅，将蜂蜜和无蔗糖糖浆按照二比一的比例混合。等锅中的液体煮沸后，加入黑芝麻碎，搅拌均匀。关火后不要急着起锅，可以趁着锅的余温将芝麻一个个搓成丸子。准备一些厨房用的锡纸，将它们剪成小块，然后一个个包装好。自己在家做黑芝麻丸不仅干净、放心，而且成本也很低。喜欢的朋友可以试试。

2023年2月5日早餐，李氏黑芝麻汤圆是家人喜欢的

我今天再来说说芝麻丸子。吃芝麻丸子也有一段时间的，因为芝麻丸里面特别有黑芝麻、红枣、核桃，之前纯的黑芝麻。我觉得长期吃对头发、熬夜肯定会好一点。这种时间我出去很多人都会说，你是不是老奶奶？我是的。说你比视频里面的人显得年轻，说皮肤又好白里透红的，说这还保养的有没有什么秘诀？我就想想东西用的话跟平时是一样的，对吧？要不就是这种黑芝麻跟之前吃是不一样。因为黑芝麻跟之前是不一样着的，他这个里边看到没，我回来自己端像端像。他这个里边是这种叫元气有一个元气，元气他可能是对气血好这块。可能因为他里面是有黑芝麻、红枣、核桃，平时就是一种红枣，它皮肤肯定会红润一点，对吧？就是不是立竿见影的，但是我这个是长年累月吃的。这次吃这个也有一段时间的，而且是独立包装，里边都是一个一个的，他这边的成分表也很干净，能看到红枣和芝麻核桃，像这种就说老人、小孩子怀孕期间都可以吃，还有一点点脂肪，就是吃也不会胖。对于熬夜难，好而且像这种年龄大一点的就是头发会掉头发，还有就是会有白头发，经常吃的东西是好的。早上头的也可以吃，中午饿的时候也可以吃一个，晚上面看电视，什么时候玩游戏的时候也可以来一个。说句话是真心给你们。黑芝麻丸子是好的。反正我是累月吃这么多的话，吃几个月了也没有多少钱。像那个有人喝奶茶，奶茶对身体根本就不好，不如选择吃这东西是不是。