今天给大家分享一下我们工厂的菜式，老话说，民以食为天，这几天饭堂终于换老板了，现在的菜工人反馈基本都能吃得饱了，之前那家真的是没法比的，基本都是大杂烩，味道也很水，菜色看去就很没食欲，现在看上去虽然都是家常便菜，但味道还是挺满意的，给饭堂老板点个赞，

很简单，食堂就说自己推出学校，不干了。大家都以为换了新的。然后那帮人换个牌子，继续干。轻轻松松搞定

担心外面的不干净，搞个学校食堂，结果呢？多年的老店换点或者换地方，没有了人间烟火，多出来许许多多利益关系。可悲的现代化产物[吐血]

当学校食堂换了结算系统后……学校食堂奇奇怪怪的摆设

我还记得当时学校换了一次食堂，新食堂比老食堂还难吃，结果人家上台说什么众口难调，我去宁愿吃米饭配榨菜都不愿意吃食堂饭菜，还有校服也换了一批，真恶心

七年如一日的坚守————了不起在南京市玄武区花园路上，有一家“丽平餐厅”，它不仅是年轻人心中物美价廉的食堂，也是周边社区老人心中的“私人厨房”。餐厅老板周丽平，安徽铜陵人，来南京25年了。从2015年开始的这7年来，丽平餐厅就为社区老人就餐提供优惠，针对腿脚不便的老人，还会提供免费送餐上门服务。早上6点，天刚蒙蒙亮，丽平餐厅的中心厨房悄然亮起了灯。确认粮油储备、厨房整体清理、整理厨房用具……丽平餐厅的员工们一一进行着这些常规工作。老板周丽平与肉禽类供应商一起，仔细确认着当天所到的食材。而从8点开始，原本冷清的厨房内，顿时变得烟火气十足。洗菜、切菜、炒菜、煮饭……员工们各司其职，有条不紊地忙着手中的事情，为中午的老人餐以及市场订餐做着准备。工作间隙，周丽平接受了扬子晚报/紫牛新闻记者的采访。2008年，周丽平在南京拥有了一家属于自己的餐馆，随着菜品越来越受欢迎，生意越来越好，2014年，她将小店搬到花园路八号，更换了一间更大的门面。在开店的过程中，她发现不仅年轻人会来吃饭，很多附近的老年人也会来吃。“很多老年人会说，‘小周啊，你给我们单独烧烧菜呀，你看我们年龄大了牙也不好，糖也不能吃太多是吧？’既然长者提出了这样的需求，我们就跟厨师商量，每天为他们专门烧几道符合老年人口味的菜，让他们挑，后来，越来越多的长者朋友来我们这里吃饭了。”凭借良好的口碑，和“为老人特别定制菜肴”的心意，2015年，玄武湖街道找到了周丽平，询问其是否愿意做养老助餐。周丽平便一口答应，“谁都有老的那一天。来者都是客。看到这些老人们就好像看到了自己的父母。”从此丽平餐厅成为了玄武湖街道专门的养老助餐点，60-69岁就餐打8折，70-74岁就餐打7.5折，75岁以上就餐打7折，来店吃饭的老年人也越来越多，周丽平也在致力于为老人们提供更为专业的服务：“对于定期来吃饭的老人，我们会一个月跟他们沟通一次，他们会把做体检的单子带过来跟我们聊，我们就针对他们的身体状况调整菜单。”周丽平表示，他们设有微信群，每周五会将菜单发至群里，以及打印出来派发给老人自行购选，菜品都是老人喜爱的。周丽平告诉记者，其实一开始并没有外送服务，“但考虑到很多爷爷奶奶的腿脚不便，子女又不在身边，做饭其实很麻烦，那我们既然都做了这个服务，不如把它做好，给老人家提供真正的便利。周丽平向记者介绍道，每天从中心出去的老人餐有四百五十份，这么多年都是免费配送，“正常配送的时间是九点半，在这个时间段，很多社区的老年人都已经到社区在等餐了，我们会送到社区门口，以便老人领取。对于腿脚不便的老人，我们的外送员会亲自上门给他们送餐。”一位订餐3年多的奶奶告诉记者，因为上了年纪，身体不便利，子女也不在身边，一听说有送餐上门的服务，便立刻与丽平餐厅联系上了。“菜可以，都是我们老人需要的，他们不是为了赚钱，跟做生意是两回事，态度挺好的，很不错。”7年来，风雨无阻的送餐，亲和的态度，让丽平餐厅与社区老人之间的关系越发紧密。闲暇时间，周丽平会去老人家里陪他们说说话，在老人家中遇到困难时，外送员也会力所能及地帮助他们。“有一次特别惊险，我们有一位长期订餐老爷爷，那天正常送餐上门的时间段，门敲了很久都敲不开，外送小哥就感觉到不对头，于是直接帮他打了一个120，才避免了危险的事情发生。周丽平坦言，养老助餐是她一直想做的，也一直坚持的一件事情，虽然中途遇到过一些困难，但都很幸运得到了很多帮助，员工们也都很团结，帮助她度过了一个又一个难关。“只要我能尽一份力的时候，我都会坚持做下去的，只是辛苦一点点，但我认为一切都是值得的。”帮助他人，其实也是帮助自己，周丽平深知这个道理，“老人们会觉吃了然后觉得好，他们的子女也觉得不错，就会推荐给其他人，这样来的人越来越多，对我们来说也是一件好事。”周丽平表示，自己目前做的还不够好的地方会继续改进，未来还会以更好的方式服务大家。

天津早就应该查查学生食堂了，新校长上台马上换食堂的，大概率会有问题。#更换食堂简介#

【南通公司堤岸花园员工食堂开业】为改良食堂经营管理，提高餐饮质量，给员工提供一个安全、放心、卫生、健康的就餐条件，日前，南通公司堤岸花园员工食堂正式开业。自2022年底，后勤服务处联合工程管理处、信息管理处和采购处，提前策划、积极优化方案，合理利用空间，大限度利用现有格局打造中天员工食堂，功能分工更加明确，也更利于集中管理，同时更换新的桌椅、餐盘、厨房用具等硬件设施，改良就餐环境。粉蒸肉、辣子鸡、茄汁豆腐……在堤岸花园员工食堂，各式酸甜可口、香辣扑鼻的风味小炒、特色中西式甜点，满足来自全国各地员工的不同口味需求。秉持着“安全、健康、卫生、放心”的原则，南通公司力求为员工提供“色、香、味”俱全、口味丰富、品种多样、优质平价的饭菜，给员工的日常就餐提供便利，且每日菜品均不相同，荤素搭配、营养价值丰富。“我们在食品原材料采购、加工制造、饭菜品种等环节都制定了严格的管理制度，牢牢把住质量关，每位员工都吃上卫生、可口的饭菜。”后勤服务处食堂工长诸晋丰表示。此外，2月23日起，每一位生日的员工可在食堂领取自己的专属生日蛋糕。来自信息管理处的张生高兴地说道：“很荣幸能成为食堂开业后第一个领取蛋糕的员工，因为工作比较忙，没想到过生日，感谢公司给了我这样一种‘仪式感’。”多年来，中天钢铁始终坚持构建“企业将爱心洒向员工，员工将忠心献给企业”的和谐新型劳动关系，不断改良和提高各项福利措施，打造现代化生活区、举办青年交友活动、组织集体婚礼等，切实解决员工的实际诉求，给予员工更多的关怀温暖，营造中天特色“家”文化。#更换食堂简介#