车灯与招牌灯的映射下…

《铁佛夜包子》铁佛人宵夜，夜包子是必备的硬菜。春夏四季，暑热寒冬，太阳渐落观山坪山边，在土城寨山脚下，乡村小城镇的夜生活慢慢热闹起来，围绕着通达路中心修建的各个大街小巷，门店的灯箱牌匾花色各异，唛乐泫汉堡店、巧膳烧烤、烤吧夜宵的招牌灯五颜六色，还有兄弟宵夜、鸭脖王、铁佛夜包子招牌上的鸡脚脚、卤猪耳朵令人垂涎欲滴，那一笼笼热气腾腾的夜包子更是招人喜欢。蒸笼盖子揭起后升起的袅袅雾气，案板旁老板娘正在拌猪耳朵发出的油辣子蒜香葱香，勾勒出一幅恬淡的新农村生活图景。劳作一天的疲惫，由一嘬雪花勇闯啤酒就着夜包子缓缓散开。在土城山寨下的铁佛镇，勤劳的铁佛人民，一日三餐多是面条，杂粮米饭，小菜稀饭。深受本地人民以致四周乡镇人们喜欢的，毫无疑问，是铁佛的夜包子。在没有离开铁佛工作之前，我以为这夜包子是属于铁佛镇人民的独特美食，甚至以为是通过通江美食节评比出来的通江独特的美食。而因工作原因离开铁佛之后，见着了这胜利大山的招待贵客的菜豆腐稀饭后，我才知道，铁佛夜包子，是外乡游子铭记的梦中美食。铁佛夜包子一般在晌午后进行。老板娘在晌午后会将前一天的老面酵母放在温中散开，待酵母完全化开后，再加入适量温水和面粉搅拌匀称，揉成软硬适度的面团后用一块白净的纱布盖好放置在灶台温度适宜的地方待面团发泡。夜包子的面团要用老酵母面泡发，不能用超市的发泡剂，发泡剂发出来的面口感不好，没有软糯的嚼劲，只有像嚼棉絮一样的感觉，所以，铁佛夜包子店的面团发泡只能用头一天的老酵母面泡发。在等待面团发泡的间隙，老板娘就着手准备包子馅儿。从冰箱里取出上午赶早场买来的清洗好的五花肉、新鲜的香葱、或豆腐，盐菜，豆角，亦或其他需要的拌馅，一一摆放在宽敞的案板上，帮厨的几个姑娘各自忙碌起来，有的摘菜，有的卤鸡脚脚卤猪耳朵，有的焯五花肉，有的切香葱。焯好水的五花肉，可不能用打肉机打碎，得要用刀切片再切丁，切成黄豆大小的均匀颗粒再剁碎后放在一个大盆里，再放上盐巴、五香、油泼辣子以及店家独特的香料秘方调成铁佛夜包子特有的馅儿，光闻着这香味四溢的馅儿都会忍不住流口水。发泡好的面团还要在案板上使劲揉挼，经过多次揉挼的面团切成长条再捏成小剂子一一摆放在案板上，撒上干面粉防止粘连，一切准备停当后，就开始包包子了。老板娘灵巧的双手在案板上飞舞，一个个成形的包子乖巧的排放在案板上，煞是好看。柴火锅放半锅水，锅半腰上放着蒸笼，蒸笼里放上一些洗干净的松针垫底或直接刷些油在蒸笼底再放上八个包子，盖上盖子上锅蒸十来二十分钟，揭开锅盖，香喷喷的包子馅儿的红油从包子褶皱里溢出来，随着客人一声声：“老板，来一笼包子，再来一盘猪耳朵”。“好吶，你先坐，马上马上”。老板娘脸上笑得合不拢嘴。刚出笼的夜包子好吃，咬一口，那红油有时会顺着嘴角流下来，触及味蕾的鲜香是久久不能忘怀的。一笼笼香气四溢的夜包子在这桌那桌的吆喝声中传递着人们勤劳一天的满足和喜悦。铁佛夜包子的名气陆陆续续起来了，每每有人好奇地问我：铁佛夜包子真的那么好吃么？我会不假思索的：好吃，确实好吃。勤劳的铁佛人民，在日常劳作烹饪期间琢磨研究出来的铁佛夜包子，能够飨乡邻，引游人，待客人，更能让自己包包鼓起来，这也是铁佛夜包子该有的滋味人生吧！

招牌灯坏。万万没想到，招牌灯坏了后不及时修理，竟然会有这么严重的后果。不久前大连一楼房开盘，却因为招牌灯坏了一个字，对得需点被退房到产退钱。开发商修好后依旧不管事，终改名成了亿海阳光小镇火。然而一些商店的招牌灯没有及时修理，也同样让他们损失惨重。比如这个好莱坞宾馆，一到晚上就变成了好来尸宾馆，这个名字取得果然白天接地气，晚上接地府。而一些路边餐饮更是成了重灾区，华盛私房菜到了晚上却只有剩菜。辣子鸡直接变辣鸡，正极秘制大骨头变成正记秘制人骨头，白天还是买不了吃亏买不了上当，到了晚上就会买了吃亏买了上当。好家伙。不过，也有的商店因为坏招牌发了意外财，比如这家童装店开了多年生意平淡，招牌一坏却成了当地景点，生意瞬间火爆。老板表示收入提高了，招牌臭点就臭点吧。不仅如此，德克士脆皮炸鸡到了晚上变成了高档脆皮炸鸟。英语培训班晚上教草语，这本是一所出色的中专，却因为掉了一个字名声败坏。明明在常州下高速一看招牌到了吊州，要不是有导航估计会马上掉头。万万没想到，现在的招牌也开始有了自己的想法，白天正常上班，一到晚上不是骂人就是吓人。我知道。

《无锡灵山》灵山大佛右手迎，左手下垂示欢送。老城店店匾额门，白色群塔叠圆润。彩虹拱顶小佛人，通体鎏金似炬灯。灵山绿翠佛背影，人杰地灵无锡名。#牌匾灯简介#

近日，广州一家美容院的招牌灯引发了一场不可思议的冲突。几名跳广场舞的大妈嫌弃招牌发光晃眼，要求店员关闭。然而，店员却怒怼称：“你们在店门口跳我们忍了，招牌灯关了我们还怎么做生意？”随后，大妈竟然用铁链将门锁死！这一幕让人啼笑皆非，却也引发了对社区共融和冲突解决的思考。@晓伟看世界 这起事件中，大妈们的行为引发了不少争议。他们将商业区域当成广场，大声播放音乐，跳舞列队，不仅扰乱了正常通行，还给店员们带来了困扰。对于店员来说，招牌灯是吸引顾客的重要手段，关闭招牌灯无疑会影响生意。而大妈们则认为，他们可以随意使用商业区域，甚至建议店员搬走。这种互不妥协的态度导致了冲突的升级。这样的事件在我们的生活中并不罕见。我们或许曾经遇到过类似的情况，比如小区里的公共健身器材被某些居民霸占，或者公园里的音乐喷泉被某些人用来洗衣服。这些行为看似微不足道，但却涉及到社区共融和冲突解决的问题。在这些事件中，冲突的根源往往是不同群体之间的利益冲突和观念差异。大妈们认为商业区域就是广场，他们有权利在那里跳舞。而店员们则认为，商业区域是为了开展正常经营活动而设立的，大妈们的行为干扰了他们的生意。这种利益冲突导致了双方的对立。在解决这类冲突时，我们需要寻求一种平衡点，既能满足不同群体的需求，又能维护社区的秩序和和谐。首先，我们需要加强社区的规划和管理，明确公共空间的用途和规则，避免出现利益冲突。其次，我们需要加强社区居民之间的沟通和理解，通过对话和协商解决问题，而不是采取极端的行动。类似的事件还有很多，比如小区里的停车位争夺、公共场所的噪音扰民等。这些问题都需要我们共同努力来解决。只有通过相互理解和妥协，才能实现社区共融和谐。总之，大妈跳广场舞引发的冲突给我们提供了一个思考的机会。在我们的生活中，类似的事件时有发生，我们需要从中吸取教训，加强社区管理，促进居民之间的沟通和理解，以实现社区共融和谐的目标。只有这样，我们的社区才能更加美好。

民国那些年月，重庆金沙岗是政府明令所划“乐户区”。这是一条长巷，一端通木匠街，一端接陕西街。妓院门口均各挂有招牌和风灯，上面写着乐户等级和班名，如：“甲等乐户四喜班”。门口坐着“王八”（龟奴），专管招呼嫖客，又作打手管束妓女。来客一进门，龟奴就高喊：“接客！”坐在堂 屋里的老鸨，就殷勤迎接上来，辨貌观形，视来客身份确定到哪个房间“招待”。妓女所住房间的印花门帘如是放下的，就标志有客，便不能进入，称为“客不会客”。来客如不住宿只是闲聊的，叫“打茶围”。走时丢一块两块银元在盘子里，叫“丢盘子钱”，那一丢要手势随便而气派，银元在盘子里连续响几声，才显出此公是花柳场上老手。熟客可以邀妓女去餐厅、酒楼陪酒，叫“出条子”。班中妓女分为“搭班”“分账“包身”三种。“搭班”和“分账”的是外路来“淘金”的，只是借班子作食宿卖淫之所，并不归老鸨管束，所得嫖钱与老鸨按“四六”或“五五”分账，班里不收她们住宿费，但要收伙食钱，吃一顿收一顿的钱或是每夜收三顿的钱，另外还要打发班里龟奴、水杂、厨子一点儿茶水钱。她们往往住十天半月就换地方。“包身”的惨，她们多是被拐卖来的或抵债来的，自身无自由，一切归老鸨管束支配，所得夜度钱也全归老鸨所有，老鸨只给她们几件接客衣服；贴身换洗衣服和鞋袜等，全靠客人赠送一点。她们只有两个办法才能跳出火坑，一是遇到有良心的客人花钱给她脱籍而“从良”；一是私下积蓄钱财，自己脱籍，叫“自立门户”。老鸨是“娼门”中的阎王，她们心黑手毒，班中妓女多是她们采用各种卑鄙毒辣手段弄来的。有些老鸨既与黑社会勾连甚紧，还与军阀政客有关系，成为“娼阀”。为神通广大的是“风流小生”她的后台是军阀石肇武，她作恶多端，后来终被枪毙。重庆以“乌鸭婆”为鸨母之，通过她的特殊裙带关系，竟有人在官场上谋得位置。私娼不入妓院，独往独来，亦无执照，却也有各种等级。四川的高等私娼，多是从“下江”来的，也有本地“自立门户”的。高等的叫“私窝子”，租下一座宅院，还雇佣大班大轿或包车，场面十分阔绰，来往的多是达官贵人、公子哥儿。重庆的“私窝子”多在东华观、太华楼、白象街、大观坪、箭道子、蹇家桥、来龙巷、鸡街、定远碑、蜈蚣岭、官井巷，成都的在藩库街、新化街等处。小仲马笔下的茶花女，即是此类。