今天我来和大家分享一道简单易做的凉拌豆腐，同时介绍一下它的功效和制作方法。首先，制作凉拌豆腐所需的材料有豆腐、酱油、醋、姜、蒜和辣椒。将豆腐切成块状，放入沸水中焯水一分钟，捞出来沥干水分。接着，将蒜和姜剁成末，辣椒切末备用。然后，将醋和酱油混合成调味汁，拌匀后倒在豆腐上，再加入蒜、姜末和辣椒末，用筷子轻轻搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时后，即可享受美味的凉拌豆腐。凉拌豆腐的功效有哪些呢？首先，豆腐是一种营养丰富的食品，含有多种维生素和矿物质，可以促进新陈代谢、增强身体免疫力。其次，豆腐还含有大量的蛋白质，可以提高饱腹感、减少进食量，从而达到减肥的效果。此外，凉拌豆腐还有清热祛暑、降低血压、防治动脉硬化等功效。这就是我今天要分享的凉拌豆腐的制作方法和功效，希望大家喜欢。如果你觉得这个视频很棒，请给我点个赞！如果您有什么其他问题、想法或者建议，也欢迎留言和我交流。谢谢观看，我们下期再见。

今天的早餐有豆浆、豆腐脑、凉拌豆腐，感叹一粒小小的黄豆，居然这么神奇。在人类制作工艺的加持下，每个阶段都能作为一个独立的菜品受人喜爱。人，又何尝不是呢？只要你还有价值，那就有存在的基础，人生的每个阶段都会散发光彩！#凉拌豆腐简介#

老公每天在外应酬，吃的都是大鱼大肉，难免会有些腻味。今天我打算给他做一道清爽解腻的凉拌豆腐，让他换换口味。超市里买回来的老豆腐，切成块状，用水煮熟后捞出过凉水。在碗中加入一勺小米辣、一勺蒜末、一勺辣椒粉和一勺白芝麻，再倒入两勺生抽，搅拌均匀即可。将煮好的老豆腐沥干水，加入一把香菜，倒入调好的料汁。再加入一包开袋即食的番茄肉酱，这种肉酱采用巴氏杀菌工艺，口感更加香甜。用手轻轻搅拌均匀，不要太大力，以免把豆腐弄碎。这道菜的做法简单又清爽，是解腻的好选择。你也赶紧试试吧！

今天晚饭三块钱买了一块豆腐，凉拌豆腐就酒能喝几两，没肉喝不多[捂脸][捂脸][捂脸]

凉拌豆腐。炎炎夏日，豆腐既美味又健康，教你一道不用煎也不用炸的凉拌豆腐，做法简单又美味。·选用老豆腐一块，不要用刀切，用手掰成小块。·将豆腐放入开水中烫一下，加入一勺盐，烫的时间不宜过长，捞出过冷水。·加入蒜末和辣椒面，用热油激发香味，加盐调味，再加入生抽、香醋和葱花，拌匀即可享用。这样做的凉拌豆腐清爽可口，简单易学，是夏日里的一道美食。喜欢的小伙伴不妨尝试一下，记得点赞支持哦，感谢。