这是白菜界的“巨无霸”，比小猪仔还重。每棵白菜重达18斤，肉质柔嫩细腻，无筋无渣。无论是生吃、凉拌还是热炒，都能让你尝到鲜美的滋味，口感鲜美，还带有丝丝甜味。煮火锅或炒菜也十分美味，而且鲜嫩多汁。现在正是种植的好时机，不妨试试这种白菜吧。这种白菜的个头大，帮小叶大，适合在立秋左右种植，小雪时收成。种植起来也简单，只要撒下种子，它就会慢慢生长，耐热、抗病，产量还很高。这是黄心大白菜中优秀的品种。你可以在小黄车上购买种子，喜欢的话可以多买点。育苗时，温度在15度以上即可，不需要担心抽苔问题。黄心大白菜甜嫩，包饺子、炒菜、炖菜都很不错。

香港菜价贵，芥兰24元一斤，阿姨：就算贵都会继续吃！前日（4日）有跨境货车司机检测呈阳性，文锦渡关口一度要停止货车进出，我们今日（6日）到荃湾街市视察，发现菜价比以往昂贵，有菜档员工指货源都是下午才到达，早上有市民想购买蔬菜也无法购买。有菜档员工指因为文锦渡关口不准过关，导致货源无法运到街市，他指「来货已经那么贵」，另一个菜档员工表示「货刚到，今朝的人要菜心都无」。市民周女士发现今天菜价比往日昂贵，大约贵了三至四成，她指自己购买了芥兰，「芥兰24块钱一斤，以前16至20块钱」，她表示即使菜价昂贵亦会继续购买，笑言「啊，都要继续食的啦，就算贵几多都会继续食，只只菜都是贵了」，她指虽然本地菜菜价调整不大，但认为本地菜价格本身已经比内地菜昂贵，影响不大。市民潘先生都认为菜价比起往日昂贵，他指因为交通有问题，他所购买的短白菜仔贵了大约二至四成，「平的时候就12元，一般就14元，现在就16去到20元（一斤）都有」，他指若菜价继续昂贵，会减少购买蔬菜的次数，「都要买（蔬菜），次数会少了，肉食蔬菜会平均点，（进食蔬菜）次数就会少点」。另一位购买菜心的孙女士同样认为菜价较往日昂贵不少，「以前10元两磅，现在20元一磅」，但她指菜价昂贵无所谓，认为蔬菜都要进食，因此不会减少购买蔬菜的次数。

各位时间到开饭了，这个白菜仔，加点五花肉生炒也是很美味的，近爱上辣椒了，加点指天椒炒更加开胃了，学习毛爷爷吃点辣椒，看能不能事业更上一层楼，当年毛爷爷喜欢吃辣椒智慧更上一层楼，打遍全国，解放全中国，要不然那来现在的美好生活

2.种菜高手墙上发财黑龙江的朱先生有着十多年的种菜经验，一年秋天，朱先生把房前20平方米的门房进行了改建，室内墙壁上安装了暖气，进入十月下旬后，他开始点炉取暖，然后，把白菜仔撒进调拌好的沙土中，用和泥的方法把菜籽和沙土搅匀抹上墙壁。为使室内光线充足，他安装了一个200瓦的灯泡，当室内温度保持在30度以上，菜籽只需3天就会发芽。根据菜苗生产情况，老朱每隔2天就用喷雾器喷1遍水，小白菜25天左右即可上市。从冬天到春天，老朱共种7次小白菜，每平方米平均一次产1.5公斤，7次共产菜10.5公斤，每公斤菜开价平均6元，每平方米收入达60元。#白菜仔简介#

图一：菠菜苗，68元/斤图二：白菜仔，58元/斤 芥菜 40元/斤图三：西生菜，48元/斤 芥兰40元/斤图四：尖菜苗，68元/斤图五：包菜， 68.6元/斤图六：菜心苗，50元/斤 豆杯128元/斤图七：芹菜， 40元/斤图八：尖叶菜心，30元/斤图九：公鸡， 515元/只你没看错，这的确是香港的物价。再来看看，香港住宅房屋均价多在26万港元每平方米，而租房的成本也很高，一般60平方米的房子月租在1.5万左右，超过100平方米的房子月租高于3万。在香港的普通小吃店，一顿午餐50～80港元，如果是繁华地段，大多在100港元以上。香港的士分三种，起步价17～22港元，两公里后每次跳表收1.6元。根据统计数据显示，香港工薪阶层每月工资大多在2～4万港元，一个洗碗工月薪1万多港元。不得不说，香港工资的确很高，但物价同样傲然全球。