买菜去。今天给大家安排一个水煮肉片。在外边打工的我带着儿子一起租了一个带偏行的小屋。拍摄环境不太好，不过小区的风景真的很不错。老板给我来一斤黄豆，给我来两个颗菜。多少钱？虽然在外面打工，但是也要照顾好自己，尽量吃的好一点，也许就像小沈阳说的那样，眼睛一睁一闭，所以照顾好自己。小花。菜已经买回了我们准备后续工作。今天菜准备的配料有梅菜，也就是莴笋尖吧。多吃蔬菜对身体有好处。先把卫生间洗干净备用。然后就是黄豆芽。豆芽洗干净以后把它控干水，还有香葱香菜。准备两个土豆，切成条状，土豆里有丰富的营养价值，而且还百吃不厌。再准备2斤新鲜的猪肉，而且要前夹肉。因为那里的肉吃起来嫩脆，而且口感特别好。先把肉切成小片，装碗待腌制。把准备好的葱姜蒜香菜切好装盘备用。腌制肉片就放一点芡粉一点白糖，然后就不停的抓捏，抓成这个样子就可以了。先把土豆焯水，然后一定要把土豆焯变色，就这样就好了。起锅烧油，多放一点油，加点猪油好，然后放入姜葱蒜炒香，再放一小块火锅底料，加一勺豆瓣酱，还有我自制的油辣椒，加一点红油，加上适量的山泉水，烧开以后放调料。然后我们放一点蚝油，白胡椒粉，然后盐、味精、白糖。把准备好的豆芽放在汤里焯一下，因为不能煮的太死，煮的太死口感就不好了。同样的梅菜也放在汤里焯一下，菜变软了就可以捞出来了。然后等汤开了，放入肉片，在锅里煮10秒就差不多了。所有的食材都全部弄好了，放盆里摆摆放好然后加入汤汁。我们现在就差后一步炝油了。放点大蒜、干辣椒，然后加点葱节，倒入烧好的热油。酱油这个功夫特别关键，就看油温要掌握好，撒上点芝麻。一道美味的香辣肉片就成了。儿子吃饭喽！尝哈安逸不？安逸！这就是两个男人在外面打工的日常生活，你们羡慕吗？

今日晚餐：莴笋尖鸡蛋饼+稀饭1、莴笋尖一颗，洗净切碎，装入小盆中，打入两个鸡蛋，放少许盐，拌匀2、半碗面粉加水調成稍稠面糊3、把菜倒入面糊中，加入盐、糖、五香粉等自己喜欢的调料拌匀4、电饼铛加热倒少许油，舀入面糊摊平，煎至两面金黄微鼓即可

麻辣莴笋尖原料：莴笋尖500克调料：蒜泥、芝麻酱、花椒粉、辣椒油、酱油、白糖 盐各适量做法：1、莴笋尖去皮洗净，切成长段。2、锅入清水烧热，放入莴笋尖焯水，捞出冲凉，沥干水分。3.将莴笋尖放入碗中，放入酱油、花椒粉、白糖、蒜泥、芝麻酱、盐拌匀，淋辣椒油即可。#莴笋尖简介#

夏季小凉菜，老何教你做胡辣莴笋尖，味道鲜美爽口。今天，老何为大家带来一道美味的胡辣莴笋尖。莴笋尖是农村种植的，将洗净的莴笋尖切成薄片，不要扔掉多余的叶子。将切好的莴笋尖放入盐水中浸泡，可以起到杀菌的作用。浸泡三分钟后，将莴笋捞起，沥干水分，放入盘中备用。接着，勾兑酱汁，加入花生米、大蒜、拍过的大蒜糖的比例是醋的一倍，再加入味精。接着，加入红酱油，红酱油是专门买的胡制红酱油，再加入生抽，后加入胡辣油。将酱汁搅拌均匀，淋在莴笋尖上。夏季小凉菜就做好了，爽口，下饭，快来试试吧！抖音上的朋友也可以跟着老何一起做这道菜，简单易做，口感清脆，美味，特别下饭。

腊肉、莴笋尖，都不错。

这是昨天下午在一家超市拍的，大家觉得这价格贵不贵？莴笋尖3.98菜心6.98黄瓜4.98苦瓜7.88青椒4.98西芹4.98黄葱6.98蒜薹7.98胡萝卜3.98西兰花12.8莲白2.58腰柳26.8三线肉15.8在超市拍照的时候发生一个小插曲，里面卖肉的女人大声呵斥我:要买就买，不准拍照！这家超市生意不咋滴，下午五点多都没几个人，可想而知是有原因的[灵光一闪]！大家觉得我们重庆菜价贵不贵，欢迎大家来评论！[小鼓掌]

吃重庆火锅，点了一个莴笋尖，上菜一个小碗里面装了4小根（收费12元），一根完整莴笋估计削皮后能切出这样的小颗莴笋17、8根，一根完整莴笋菜市场也就两、三元吧，你们算算，这是多少倍了，所以不是说重庆火锅不好吃，贵不贵且不说，起码你菜品的量不能这样少嘛，赚钱赚得太挖王了！！！