大闸蟹有上市啦！图三的鱼头是新加坡人喜欢的砂锅咖喱鱼头的材料，后买了老虎虾和牛肉，牛肉碎明天做意大利通心粉用!??

精料简单做——玫瑰海盐香煎老虎虾

“虾中之王”，黑虎虾！又称作老虎虾！有吃过的吗？黑虎虾是海虾的一种，这种虾喜欢生活在温暖的海域中，在东南亚的沙巴地区比较常见，这种虾的个头比较大，而且肉质细嫩弹性十足，吃起来口感特别好。黑虎虾除了口感好以外，它的营养价值还特别高！但是黑虎虾的价格很高，黑虎虾平时要100左右，贵的时候150元一斤！正好是黑虎虾便宜的时候，买了一些黑虎虾，周末做着吃！分享2种黑虎虾的做法，黑虎虾这样做，原汁原味，鲜美可口，很适合老人孩子吃！做法一（香煎黑虎虾）：1、黑虎虾断头开背，留虾头。2、将大蒜、洋葱和生姜切碎备用。3、起锅加油，先热油，再把黑虎虾放进去，先炒，差不多都变色了，可以把备用的食材倒进去一起炒。4、翻炒三四分钟，加入一勺生抽和一勺蚝油，加入适量盐翻炒片刻。5、就可以出锅装盘啦！做法二（黑虎虾粥）：(如果两个菜一起做，做法1中的虾头可以留着备用。)1、黑虎虾去除头部和外壳2、将虾垂直切成两半。3、将大米洗净，放入砂锅中，加水煮沸。4、蒜、葱、姜切碎备用，香菜切段，姜多切备用。5、将所有虾头一起翻炒。变色后加入备用食材一起翻炒。6、将油煎好的虾头加入砂锅中，与粥同煮。粥快熟了再加入虾头。如果家里还有其他海鲜，比如鱼片，可以加点。7、一边煮，一边用勺子轻轻搅拌粥。煮好后放入切好的香菜和姜，再煮一会，放入适量的胡椒粉。8、后鲜虾粥就做好啦！黑虎虾的两种吃法，一点也不浪费，喜欢吃的快试试吧！

老虎虾太好吃。香口的也有。下饭的有。小凉菜也有。补充蛋白质的也有。搭配。

沙爹粉丝虾碌煲，灵魂酱料是沙爹酱，这款沙爹酱、澳洲越裔潮汕人出品，辛辣、香口、浓郁。虾是老虎虾，昆士兰的，个大、壳薄、肉实，剪去虾枪、头尖刺、去虾肠，用点盐、胡椒粉腌一会，用厚底的铸铁平底锅煎双面；豆粉丝用沙爹酱捞匀，沙锅用蒜头、姜片、葱白炝锅，下粉丝，注一点水；虾碌煎好取出，铁锅下点开水，化开煎虾剩的油及虾膏等，浇进砂锅中的豆粉丝，铺上煎好的虾碌，视粉丝的干湿情形再下点开水，加盖，小火焖一会，调味，撒上葱、芫荽即可。香。

现在正在三亚，吃住行比平时贵是真的，但没有那么夸张，我们一家三口吃海鲜，龙虾螃蟹石斑鱼鲍鱼生蚝扇贝老虎虾，后剩很多吃不了，才一千五百多，住的话主要看自己了，如果不追求酒店品质，民宿几百块就可以#老虎虾简介#