1984年，考古专家在殷墟考古时，发现一件名叫青铜甗（yǎn）的蒸锅中竟有一颗人头。令人震惊的是，它来自一个贵族的花季少女。因为这个青铜甗已经严重变形，加上商朝的人殉现象达到，所以，这颗青铜甗中的人头被专家们认为，是因外力作用滚落进来的。可是，事实果真如此吗？1999年，专家们在殷墟考古中，再次发现了一只保存完好的青铜甗，这只青铜甗中，也有一颗人头。这一发现迫使专家们不得不重新考量之前的结论。如果青铜甗中出现人头只是个例，那么可以归咎于偶然现象，可如今已发现两次，那应该并非偶然之事。难道，殷商古人真的会吃人？因为青铜甗这种容器，是古人用来烹煮加热食物的，类似于我们现在带屉的蒸锅。为了揭开这个谜底，专家们开始对青铜甗中的人头开展细致研究。他们先是对1999年发现的这颗人头，进行了检测，发现其钙质严重流失，由此推断，这颗人头确实曾被长时间烹煮过。专家们又对该头颅的牙齿进行了观察和检测。因为牙齿是坚硬的东西，更易完整保存主人的DNA信息。通过解读牙釉质上的条纹，能够判断出主人的年龄、饮食结构、健康状况等信息。一个长期以碳水化合物为主食的人，牙齿会被腐蚀；而一个蛋白质摄入充足的人，牙齿会更坚固美观。据此，专家们经过综合考量，得出一个更加骇人的结论：此头颅属于一个15岁的花季贵族少女。而通过查阅商代甲骨文资料，大家发现商代烹煮人的事，并不是经常发生，更不是日常行为。只有重大事件发生时，才会有此举，比如说祭祀活动，庆祝战争胜利的活动。如果是打了胜仗，在庆祝活动中烹煮活人，那么极有可能，烹煮的是战败的俘虏。顺着这一思路，专家们结合发现青铜甗地表层的所属时间，查阅了商代相应年代的战争资料，推断出：这颗人头应该属于商朝末年，商王在对安徽六安的战争中虏获来的部落贵族。刚好这名贵族是一名15岁的少女，也许她的父兄已经战死，获胜的商王按照习俗，砍杀了这名少女贵族用来祭祀，借此庆祝战争的胜利。可以想象，这名美丽的花季少女，在家人惨死的情况下，以这种惨烈的方式迎接死亡，是何等痛苦。值得庆幸的是，武王伐纣灭商之后，周朝建立，废除了这种血腥残忍的人祭制度。可历史也有重演的时候，在明朝、清朝，人殉制度都曾死灰复燃。人殉制度是有违人道的血腥残忍制度，它让一个个鲜活的生命在绝望中死去，只留下一具具骇人的尸骨，向后人讲述着那一段段不忍直视的历史。我们能做的，就是正视历史，坚决不能让历史重演。作者：枊岸花茗编辑：桢桢#青铜鍑简介#

下图都是在海昏侯墓出土的文物，很多都是无价之宝。图一是青铜提梁鋞，在古代可以用来装酒或者汤羹，这尊提梁鋞出土的时候里面还保存着一点鸡汤。图二是盛酒的酒器。图三是青铜博山炉，汉代常见的焚香器具，因为形状很像老百姓心目中的仙山——“博山”而得名。图四是玉耳杯，耳杯是汉代，魏晋时期流行的饮酒器具，玉做的耳杯是耳杯里的高规格，是的奢侈品。图五是十二棱青铜缶，缶是古代盛酒的容器，口小肚子大，秦朝夜宴时，贵族士大夫们喝醉了喜欢拍着缶来唱歌，所以它也是一种乐器。图六分别是青铜鋗和青铜鍾，都是古代厨房里用的量具。图七是古人在春耕之前，祭祀祈福用的铜鼎，是古人重视农业生产的实例。

中国国家博物馆老董走进“国博”（十五）——*——“妇好”青铜三联甗(yǎn）1976年河南安阳殷墟妇好墓出土甗是古代烹饪用的厨具。“妇好”青铜三联甗是由上下两部分组成，上部为三件甗，下部为联体的长方形器身，相当于现在灶台的功能。该三联甗是今可见青铜器中较早的一灶数眼炊具。妇好——商王武丁60多位妻子中的一位，她是中国历史上有据可查的第一位女性军事统帅，同时也是一位杰出的女政治家。

铜甗，商代，咸阳市武功县尚家坡遗址出土，高44.3厘米，口径27.6厘米，重量9.210千克，现藏于陕西历史博物馆。又一件尚家坡遗址出土的商代青铜器，与先前记录的那只没有什么纹饰的青铜鼎在同一个地方出土，在博物馆中也是紧挨着展示的。尚家坡遗址与附近的郑家坡遗址会被合称为为郑尚坡遗址。而郑家坡遗址被作为先周文化的典型代表，被认为是周人先祖数次迁徙目的地之一。先周文化是与同时期商文化不同的另一种文化，被认为是关中本地文化，而商文化则被认为是商王朝势力向东延伸到关中的结果。所以虽然年代属于商代，但尚家坡、郑家坡遗址被认为是与商文化遗存不同的“先周文化”。甗（读“演”）是一种食器，基本分为两个部分。下层为“鬲”（读“立”），上层为“甑”（读“赠”）。鬲是一种食器，通常有三个袋足，鼓鼓囊囊像是兜风口袋，在袋足下生火，受热面积大，便于加热。甑也是一种食器，甑的底部有开孔，作用类似于蒸笼，开孔部位叫做“箅”（读“必”）。甑与鬲合并，构成了甗。使用时，鬲中加水，食物置于箅上，甑口加盖，可以蒸熟。这件甗，纹饰与旁边那件鼎类似，就是口沿处有一周凸弦纹，其余通体无纹饰。上层的甑，敞口直壁，鼓腹，口沿有一圈带状“包边”样的装饰，两立耳与此“包边”为一体，立于口沿两侧。口沿下一周凸弦纹。鬲口径小于甗口径，三只明晃晃的大腿样的袋足，向下内收为略内束的柱状足。整件器物，看下侧鬲的部分，规整，可以想象如果没有挤压、破损，上侧甑的部位应该也是同样规整。一件古老、造型简单的商代铜甗。

我的手機文物摄影《弦纹青铜甗》商代晚期（公元前13世纪一前1046年）通高47.5厘米，口径29.5厘米，腰高18.5厘米1984年安阳武官村北M259墓出土中国社会科学院考古研究所藏大口，深腹，束腰，袋足分裆。颈部有凸弦纹三周，袋足有兽面纹浮雕。甗内有一人头，上部挤压变形。摄于2023年1月16日上海博物舘《宅兹中国》展