古人喝茶有多讲究？现在的人喝茶，一个茶包一壶开水就解决了，讲究一些的了不起，备一套茶具过几道水，这多简单啊！和古人相比这些就太low了。那么古人喝茶到底有多讲究呢？中国茶的历史啊，要从神农尝百草算起。但真正的起源到目前为止，有先秦说西汉说三国说等等，茶以文化的面貌出现。则是在两晋南北朝，早喜好饮茶的多是文人雅士。马王堆的汉墓中出土了一只竹笥，在其标签牌上写有：槚筒两个字。这是一件盛茶叶的器具。西汉还将产茶叶的县命名为茶陵，也就是湖南的茶陵。这个字古音就念茶。秦汉时期茶的功能主要是药用，后来才逐渐演变为饮料。三国的时候出现了粥茶，也就是将茶饼捣成碎末，注入沸水饮用，再加入葱姜橘子等等以调和苦涩味，这种茶难以下咽。唐代的陆羽说：斯沟渠间弃水也就是像猪消水一样。唐初时期发明了煎茶法，饮茶之风盛极大江南北。中唐以后呢，茶才得以进入民间，成为老百姓的饮料。茶圣陆羽著有《茶经》三卷，他提倡饮用以茶饼碾碎而成的茶末。茶末以米粒大小为宜。·首先煎茶前，先烤茶将茶饼用高温烤到两面呈蛤蟆背之状，趁热包好以免香气散时，待这个茶饼冷却后再碾成细末。与此同时，将山泉水放在茶釜中煮。当烧到水有鱼目气泡微有声，也就是一沸时加适量的盐调味，并去除浮在表面状如黑云母的水膜。·接着继续烧到水边，水的边缘那个气泡如泉涌连珠，也就是二沸时。先在釜中舀出一瓢水，再用竹荚在沸水中搅和，投入碾好的茶末。如此烧到釜中的茶汤气泡如腾波鼓浪，再加进二沸舀出的那瓢水，使沸腾暂时停止。这是为了"育其华"。这样的茶汤才算煎好了，可以舀出来饮用。水既要煮沸，又不宜过老。老汤泡茶会使茶汤暗淡且有滞钝之感。如果水温不够以嫩汤泡茶则难以激发出茶叶的香味，导致味道薄、颜色差。陆羽还主张饮茶要趁热连饮，因为重浊凝其下，精华浮其上。茶一旦冷了则"精英随气而竭"，所以饮茶时舀出的第一碗茶汤为好，称为"隽永"，随后依次递减。到第四五碗以后茶味就已经没有了。《红楼梦》里曾讲：一杯为品，二杯即是解渴，三杯便是饮牛。晚唐的时候唐人又发明了一种点茶法，也就是用小勺子把茶末分到几个碗里，用滚水一边冲一边快速搅动，让茶末与滚水充分混合。这样点出来的茶汤上面会泛出一层乳白色的泡沫，以泡沫鲜白久聚不散为佳，并以此来评价茶艺的高低。注水的时候对水流、水量、落水点的掌控讲究颇多，很有技术含量。点茶法到宋朝就成为饮茶的主流方式。那些有钱有闲的人常以斗茶为乐，像苏轼、苏澈兄弟就喜欢跟人斗茶，专门写过很多斗茶的诗词。到了元朝饮茶的群体进一步扩大，统治者又是一些来自北方的"粗人"，所以也不太讲究茶道了。他们将茶叶焙干直接在茶壶里沏茶喝。到了明代洪武年间朝廷提倡节俭，下令禁止制作高阶的茶饼，从此散茶就一统江湖。茶壶的工艺也与时俱进，紫砂壶乘势崛起，一直流行到我们现在由粥茶、煎茶、点茶到泡茶，饮茶的方式在不断地转变。古人玩得是风生水起。到了现代社会人们追求的是简单和高效，步履匆匆之间我们得到了很多，却也失去了很多。#喝茶的简介#

喝茶的三大好处。为什么要喝茶？不同人会有不同答案。引用茶味。陈宗茂先生说：喝茶一分钟解渴，一小时休闲，一年健康，喝茶一辈子长寿。·茶被认为有益健康，究竟有何益处？喝茶有三大好处：一天喝300毫升茶，其抗氧化功效相当于喝了一瓶半红葡萄酒，相当于吃了4个苹果。这表明茶叶具有极强的抗氧化能力，有助于预防多种疾病，保持身体健康。·茶中的自由基可以抵御不良生活习惯对皮肤的伤害，因此喝茶有助于保持年轻美丽的外表。·茶氨酸是茶叶中的一种成分，可以协助大脑产生多巴胺，让我们感到快乐和愉悦。因此，喝茶有助于保持健康、年轻和快乐。我从事的行业都与健康有关。干得好有钱，干不好有健康，成功显年轻，不成功显年轻。人生如茶，苦是历练，香是馈赠，淡是觉醒。·时间和健康是人生中的两大奢侈品。而喝茶同时具备这两大特点：一是沉淀时间，二是酝酿健康。如果能理解以上道理，那么你已经成为茶道中人了。

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什么是古树茶？趁热喝茶，用心交友。我是茶公子，对茶一无所知。今天我来为大家介绍一下什么是古树茶。古树茶是指那些生长了百年以上、成为了乔木的茶树，主要分布在云南的版纳茶区、临沧茶区和普洱茶区。此外，老挝北部的风沙里省也有一些古树群落，但数量比较稀少。对于那些骨灰级茶友来说，他们认为只有树龄超过300年的茶树才能被冠以古树之名。古树茶也被称为大树茶，它是指那些树龄超过300年的乔木型大叶茶树，主要生长在人迹罕至的深山老林中。由于存世量较少，因此古树茶所产茶叶的内质更为丰富，能够更好地展现其独特的魅力。·首先，古树茶的根系比较深，不需要人工浇水施肥，所有的水分和营养都来自于树根的自然生长，因此古树茶所含的矿物质比较高。古树茶叶是一种环保型茶叶。·其次，古树茶已经适应了当地的生态环境，能够抵御各种病虫害，因此不需要使用农药，相对于其他茶而言更加自然、无污染。·第三，古树的根系深入土壤，能够更好地吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此，古树茶的内含物质更加丰富，古树茶的茶叶也更加耐泡、具有香气、滋味醇厚、回甘生津，相对于其他茶而言更加天然、健康。·第四，古树茶只分布在云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，产量十分稀少，采摘也比较困难。因此，古树茶的价格相较于台地茶更高。如果你想了解更多的茶叶知识，就关注我吧！

茶初是被人们作为药物而使用，后来逐渐被推广为食材。茶之为饮晚于茶的药用、食用。喝茶养生现在成为一种生活方式。~说茶老地方，老朋友，好地方，好朋友，品一杯好茶?

饮茶是一种品味文化的方式。品尝茶的味道和果味，也能感受到文化的魅力。在这里，我想向大家介绍中国的六大茶系。按照颜色分类，它们分别是绿茶、黑茶、红茶、红茶和黑茶。黑茶也有很多不同的种类，包括云南普洱茶、广西六宝茶、湖北老黑茶、雅安藏茶和四川边茶。后是湖南安化黑茶。只有安化黑茶以黑茶命名。只有安化黑茶中的“服装茶”含有一种名为冠图散囊菌的益生菌。许多人不知道什么是冠图散囊菌，但只要记住它是益生菌中的“王者”就可以了。滑化工艺还获得了国家二级保密技术。益生菌对人体有什么作用？它可以提高人体免疫力，重要的是可以预防癌症和降低血压、血糖和胆固醇水平。这些都是中国工程院院士通过具体数据告诉我们的，让我们知道这杯黑茶是否值得品尝。安化黑茶的品化学和健康密码是的。如果你想了解安化黑茶，可以联系我品尝，也可以找我。

为什么喜欢品茶的人，觉得大口喝茶是浪费？实际上，喝茶的方式分为很多种。第一种，大口喝茶，俗称“牛饮”。主要是为了解渴，顺便尝一尝带茶味的水。另一种，细细品味，能更好地感受到茶汤中的香、滑、细、软、稠、厚、醇。毋庸置疑，这些细节，是大口喝茶体会不到的。只有让茶汤多与舌头接触，拉长在口腔中停留的时间，才能更加突显美好的汤感。还有一些老茶客，喝茶时会发出“咻咻咻”的声音。表面上看，喝茶发出这么大声音，不太礼貌，实际上在茶圈里，这叫做啜茶，靠气流震荡，让香气和滋味充盈整个口腔。倘若只是囫囵吞枣，舌头甚至还没来得及反应，茶汤就已经滑入胃里。对于好茶而言，确实有些浪费。不过，不管怎么说，喝茶都是为了让自己开心，怎么舒服怎么来。