小小的春卷摊，是一家人的经济来源。希望城管不要为难她们。

立春，是二十四节气之首。“立”字意为始，“春”字乃温暖、生长之意。平日里，人们一提起立春，仿佛就会对新的一年满怀希望。今年是癸卯兔年， 是有两个立春的“双春年”，据说是大吉大利的年份。今天是今年的第一个立春，借着大吉大利的运势，吃上美味的春饼，真是太满足了！要说这吃春饼的习俗可是由来已久了，就是人们说的“尝春”。旧时在皇宫中，皇帝经常用春饼作为节庆食品颁赏赐给近臣。现在，虽然春饼已是民间寻常吃食，但在立春这一天吃春饼还是满满的仪式感的。春饼要想做得好，很考验和面的功夫。春饼采用烫面方式，要用滚开的水浇到面粉上，一边浇一边快速搅拌，水不能多也不能少；还有湿面的温度也要掌握好，不能太凉，也不能太热，只能刚刚好，否则影响口感。面和得好，春饼就成功了一大半。用来卷饼的菜要荤素搭配，一般来说，豆芽，韭菜，酸菜粉条，土豆丝、京酱肉丝或者是木须肉，这几道菜是必备。在民间认为，芽乃是生命力的集聚，也是一年之始，因此在立春日要多食芽菜。蒜蓉绿豆芽应景又提味。俗话说“一月葱，二月韭”，韭菜营养价值高，味道鲜美，被称为“春季第一鲜”，无论做炒菜、凉拌菜还是包饺子都鲜不可挡，是立春必不可少的一道菜。酸菜粉条需要放点五花肉，不需要炖很长时间，重点是后要把汤收干，否则很容易把饼皮泡坏，这是一道提味的菜。土豆丝可以说是春饼常用、离不开的一道菜，在没有其他菜的情况下，只有土豆丝也可以吃一顿美味春饼。京酱肉丝或是木须肉是春饼的灵魂，我一般喜欢做木须肉，是改良版的，哈哈。我一般用肉丝、鸡蛋、木耳丝、胡萝卜丝一起炒制，如果春饼没有这道菜，会寡淡无味很多，特别是无肉不欢的孩子们，这道菜简直就是让他们吃春饼的钩子。此外，芹菜、豆角丝、白菜丝、萝卜丝等亦可卷入饼中，可谓万物皆可卷。从食材来看，就知道春饼不仅美味而且营养丰富，所以，建议人们经常食用为上。“盘装荠菜迎春饼，瓶插梅花带雪枝”这是宋代李时的《十二月立春》中的美句。是说初春的荠菜鲜美可口，口口清香迎面而来。因此，荠菜又名为“报春菜”，立春食之也是不错的选择。除了“尝春”，立春还有“咬春”的习俗。“咬春”是指吃生萝卜，一般是选择脆嫩多汁的青萝卜。据说立春日咬一口生萝卜可以消除春困，像《燕京岁时记》中说：“立春日，妇女等多买萝卜而食之......谓可以去春困。”还有说立春咬住了萝卜就可以青春永驻，长生不老。各位美女们，今天可别忘了咬一口萝卜呀！哈哈......立春时节，你是怎样度过的呢？欢迎评论区留言。

一座美丽的小城 渤力勃利县，隶属于黑龙江省七台河市，位于黑龙江省东部，建置县治时，依兰道尹以“勃发、顺利”之意而命名。地处黑龙江省东部，与宝清、鸡东、林口、依兰、桦南县接壤，全县总面积近3000平方公里。勃利县以境内勃利河得名。勃利，满语，“幸福、吉祥”之意。勃利县东、南、西三面环山，西部山区属老爷岭山系，东部山区属完达山系，中部丘陵区为完达山向三江平原倾斜的过渡型地貌，西北部平原是松花江水系倭肯河的冲积平原。属于低山丘陵平原区，海拔123--1008米之间，高是段家岭李木营界山顶，低是安兴水库地面。勃利县气候属大陆性季风气候，四季分明，常年降水量在450mm—550mm之间，日照时效在2350～2450小时之间。当地美食特产勃利葡萄是黑龙江省七台河市勃利县的特产。勃利葡萄果肉细腻，较脆，无核，富糖质，气芳香，味甜，具有“黑天天”和“洋姑娘”的味道。勃利葡萄果穗整齐，呈圆锥形，单穗大重1000g左右。果粒圆形，表面紫黑色覆白色果粉。勃利黑陶是中国古代“龙山文化”在黑龙江省的继承和发展，是利用东北黏质土经过滤、拉型、雕刻、压光、烧制等现代工艺和传统陶瓷工艺生产加工而成。其品种有瓶、着、钵、鼎、筒、炉、罐、文具等，造型美观，古色吉香，漆黑光亮，是家庭装饰和艺术收藏珍品，具有很高艺术价值。勃利红松籽是勃利县的特产，勃利县境内的通天一林场、通天二林场、红旗林场、宏伟林场、红星林场、罗泉林场、河口林场、吉星河林场、福兴林场、长兴林场、东方红林场，共11个林场都盛产红松籽，品质好。蓝靛果俗称山茄子，是稀有的野生浆果植物，含有丰富的氨基酸和微量元素，营养丰富，但它对生长环境要求十分苛刻，在勃利县有产。蓝靛果是世界珍稀纯天然绿色野生食用浆果，有“果中之王”美称。勃利梅花鹿也是黑龙江省七台河市勃利县的特产。豆皮是勃利县的一道传统特色美食，也是当地群众喜欢的小吃之一。炸春饼是勃利县的一道著名小吃，每年的清明节和中秋节时家家户户都会做春饼来祭祀祖先或拿去祭祀天地。炸春饼外形圆饼形，表面金黄酥脆，内馅五香味浓郁。糯米团子是勃利县的传统糕点之一，因其用糯米糰裹住甜馅，造型像小玉球，故名“团子”。糯米团子常常作为年节中的祭品，也是乡村婚丧嫁娶等社会活动中必不可少的美食。制作糯米团子需要先用糯米粉和水搅拌均匀，揉成团后搓成小球，再用甜馅包裹，后蒸熟至糯米团子熟透即可。水果干，勃利县的气候条件适宜水果生长，出产的苹果、樱桃等水果口感鲜美，而且营养丰富。当地的农民常常将水果晒干，制作成各种口味的水果干，如苹果干、樱桃干、杏干等等。水果干能够保存较久并且口感鲜美，因此是当地农民的重要经济来源之一。风景名胜红星森林公园地处勃利县城西南25公里，始建于1958年，总面积9222平方米，平均海拔600米左右。地势起伏，怪石横卧，存有一小片原始森林——勃利西大圈。珍贵树种有红松、云杉和三大硬阔混交林。野生动植物十分丰富。西大圈森林公园旅游资源丰富，自然生态特点极为突出。属于完达山老爷岭主脉，地势复杂，山高林密，山势陡峭，高峰为段家岭，海拔1008米。山中有多树种天然混交林和原始生态林；沟谷中有沼泽湿地、原生地带性植被、奔流不息的乌斯浑河，有特色野生蓝靛果及上百种中草药、有八十多种野生动物。吉兴河水库位于勃利县城西北25公里处的吉兴河上游，是一座中型水库。始建1958年，1965年投入运营，总库容量为1500万立方米，水面面积44万平方米。吉兴河水库依山傍水，绿树松涛，风景如画。这里夏季山青水秀，百鸟争鸣，群芳吐艳；冬季银装素裹，苍松叠翠，天然景观，美不胜收。青松岭森林公园位于勃利县南8公里处的通天一林场作业区内。通天一林场是一九五六年建立的，系完达山支脉那丹哈达岭的余脉，森林覆盖率为74．8％，以人工针叶林为主。主公园内山峦起伏，坡短而陡，青松岭制高点有32米高的通天塔，北有一座82公顷的通天水库，一九九二年被黑龙江省林业厅批准为省级森林公园。勃利毛公山位于勃利县大四站镇西郊，此山原名卧佛山，距七台河市中心区60公里，南侧为悬羊河水库，西北侧为五七峰，3公里处为吉兴河水库，山体距勃依公路约1公里，山侧有水土路与勃利公路相连，为近距离、远距离观看山体创造了便利的交通条件。吉兴森林公园位于七台河市勃利县城西22公里处，高峰海拔743米，吉兴森林属针阔混交原始森林，总面积960.2万平方米。渤力还有那些美景美食欢迎大家评论区里说说美丽的渤力欢迎你

龙抬头来历龙抬头（农历二月二日），又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（斗指正东）之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。“龙抬头” 几点抬?大约2000年前，中国古人看到的“二月二， 龙抬头”在日落后不久。由于存在岁差，如 今人们一般在农历二月初二晚上八九点才能 看到“龙抬头”。今年则会更晚些，大约在晚上十点。这一天都干嘛？使耕牛“二月二，大家小户使耕牛。”春耕将始之时，敬龙祈雨，盼望五谷丰登。起龙船这一天我国部分地区有“起龙船”的民俗，请龙出水，祈求事事顺利。开笔农历二月初三为文昌（主宰功名之神）诞辰日，行“开笔礼”，期待学业有成。采龙气早上（5点到7点），出门面向东方深呼吸，“抬”起一年好兆头。吃龙食这一天更有特色节日食俗，如吃面(称为吃龙须）、吃春饼（称为吃龙鳞）、吃饺子（称为吃龙耳）等。你理发吗？正月有“不动刀”的习俗。在“二月二”这天，人们纷纷走进理发店，为的是让自己鸿运当头，一年都有“精神头”。#春饼由来简介#

按照民俗，立春那天要吃春饼，名为“咬春”。杜甫有诗：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”春饼卷的青菜很多，来源于立春荐“五辛盘”之说。《本草纲目》载：“元旦立春以葱、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，杂合食之，取迎新之意。”吃春卷的含义相同其实吃春饼并不限定立春，您哪天想吃哪天就是“立春。在农历二月初二，是中国古谚所说龙抬头的日子（“二月二，龙抬头”），这一天北京人也要吃春饼，名曰“吃龙鳞”，也可以吃面条，号称吃“龙须面”。

三月初三又称上巳节是一个特殊的日子。据古老传说，上巳节这一天是伏羲、女娲交合造人的日子，直到今天在一些地方还有“三月三”祭祀伏羲女娲的习俗。所以当天无论你多忙，都要做好这三件事。第一，三月三荠菜煮鸡蛋农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜，却鲜香可口、营养丰富。民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的诗句。第二，放风筝“正是人间三月三，风筝飞满天”，三月初三还有放风筝的民俗，风筝的来源有很多的说法。有人说曾为战争中传递情报的工具等，但在民间是一种游戏。第三，沐浴更衣从里到外换一身干净的衣服，寓意洗涤去垢，消除不祥。三月初三，上巳日也有一种食俗，就是吃“春饼”，把面擀成薄薄的饼，把鸡蛋煮熟剥去皮，捣碎，有的人家还加进去蒜泥，把薄饼卷起来吃，有的地方暖得早，已经有了小葱，用春饼卷小葱吃。在少数民族内仍保留三月三情人节的习俗。比如这一天苗族姑娘穿着盛装，来到一个固定的地方展示她们的美丽。小伙子们也等着这一天，他们有机会认识很多姑娘，和她们对歌，如果相互喜欢的话，马上就可以拉回家去。所以歌会散了之后就可以看到很多男男女女拉拉扯扯的。#春饼由来简介#

二月二，龙抬头，风调雨顺好年头。”热热闹闹的元宵节过后，春龙节来了，也就是人们常说的“龙抬头”。[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰] 它是一个传统节日，在农业上也具有重要的象征意义。春回大地，万物生机勃勃，春耕有序展开。对外经济贸易大学中文学院讲师赵运涛表示，“龙抬头”的由来与自然天象有关，它的习俗丰富多样，有舞龙、社戏以及各种庙会。[烟花][烟花][烟花][烟花][烟花][烟花]饮食习俗更是有趣。老北京人要吃春饼，称为“吃龙麟”。此外，吃面条又被称为“吃龙须”，吃饺子被称为“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”等等。