湘蛋的今天和明天——2022年中国蛋亲行访谈录之十一2022年1月7日上午，中国蛋亲行访问团一行，来到湖南三尖公司，和湖南蛋鸡代表企业一起研讨湖南蛋鸡行业的发展。湖南蛋亲汇汇长、湖南三尖农牧副总经理张德志首先欢迎吉蛋堂访问团一行的到来。湖南创辉董事长翦辉、三尖蛋品负责人陈明松、毛显安、青年鸡icon负责人官其宏、报价人李军、蛋鸡陈军清，湖南群益蛋鸡负责人谢立斌以及凤集宋皓熙、任亮等与会。吉蛋堂CEO黄明哲访问团随行人员北农大集团副总裁曹刚、贾玉柱，郑州普特威药业副总经理李红涛、销售总监、吉蛋堂总经理吴沛、河南不落幕总经理助理刘继涛赵跃军做了自我介绍。黄明哲简要介绍本次访问团的目的和意义，并为湖南蛋亲汇汇长张德志颁发迟来的汇长印章。播放吉蛋堂足迹，让蛋亲们了解吉蛋堂发展历程，蛋青汇、蛋亲汇行业组织发展情况。张德志：吉蛋堂做了很多行业重要的事，是我们需要的，鼓励我们年轻人一起多参加这些会议，学习更多知识。黄明哲：感谢张总、感谢三尖一路以来对吉蛋堂的帮助与支持。这次行主要走访华中区河南、湖北、湖南三省，进行专访并邀请大家共同研讨行业发展痛点、难点，汇报数据为行业服务。剪辉：青年鸡icon这几年内部用没有对外采购；青年鸡现在都往大日龄发展；当前的问题是青年鸡成了背锅侠，上游找不到下游来找你，有阴影了；高品质青年鸡是发展未来；做青年鸡要承上启下，和上下游企业要做长期战略协议。管其宏：青年鸡上三尖在做规范，努力做好，前几年暂时没有对外卖。青年鸡是我们发展的一个基础，做大之后，单场三五十万全进全出是个问题。剪辉：青年鸡出栏时笼内抓鸡应激大，单栋全进全出是需要的。降低风险，保持客户渠道稳定。青年鸡发展太快，市场饱和，这几年的稳定蛋价。但一些蛋鸡场不做订单，捡漏，阻碍青年鸡的发展，青年鸡的方向，为蛋鸡企业代工，低利润。长期稳定的配套供应，对行业是帮助很大。李军：小日龄向大日龄发展，做好传支防控。做好均匀度及产蛋指标要求，高品质对设备及应用提出高要求。黄明哲：湖南蛋鸡行业这几年是什么情况？毛显安：小养殖场逐步在减少，10万、20万中型规模在增加，就是行业风险高，人员老龄化，年轻人不愿意养。谢立斌：群益2013年开始做青年鸡，2019年做上下游产业链。有三个蛋鸡场，50万产能。2020尝试做蛋品贸易，销售压力大，品质不好把控。毛显安：2022原材料不会下降，蛋鸡成本下降空间不大，蛋价不会比2021年好。现在很多10、20、30万养殖场的发展是有杠杆的，就是融资分红，不会空栏不停止，像小养殖场可以休息一段时间等行情好了再开。中大型不会停，不看好蛋价。鸡蛋大流通被电商冲击很大，需要改变经营观念。鸡蛋从减抗到无抗，三尖已经实现无抗养殖，经常检安全压力还是很大。黄明哲：咱们大家对2022怎么看？怎么干？翦辉：对市场不做判断。从源头做，走质量和品牌路线。重视建设渠道，老的农贸没出路，第一代还没有退出。蛋鸡产业各环节只追求自己的利润，不管下游企业死活是大问题。坚持从源头把品质做好，大财团也在进入行业，要自己检测做品质。发展难，还是要联盟，把整个市场联合起来，才能走的远，才能有市场竞争力，区域联合抱团取暖。谢立斌：现在养殖成本在上升，需要利润支撑，好蛋不愁销。品质决定口碑。强项是养殖，不是卖蛋，要学习蛋品贸易。口碑基础的是品质，养殖本身在青年鸡，在于鸡苗品质，在于疾病的防范与解决，以及后端鸡蛋的分拣与包装。同时需要区域组织大家，为行业贡献，做责任与担当。60日龄青年鸡17.5是品质保障，与用户多沟通交流，对养户负起责任。建立标准与价格体系，产品做好，降低成本。毛显安：1、三尖多年来自养、做品牌，保护渠道，一个区域只放一个优质客户，往广州的红心蛋“桃花源地”，从产出到包装、运输第二天就能到广州，保障新鲜。我们注重质量，自养蛋鸡135万只，货源不担心。2、针对从农户那里回收的普蛋，往南方走价格倒挂，200收的卖195元/件。做品控，一是人工，但人不好找，上设备会好些。建蛋库进行人工分拣，破蛋率＜1%，要对农户进行引导和教育。要提品质改渠道，重视社区。3、梅雨季节，不能存蛋，鸡蛋也容易坏。蛋品是艰难的路，没货的时候都要货，有货的时候卖不出去，卖出去担心路上有问题，货到后担心钱收不回来。针对商超、学校资金占用量很大，不建议操作。剪辉：完全靠自己很难，缺资本。分级分类有好处，分拣设备价格高，也不好用，还是要看设备公司技术好不好。三尖可以领头来搞联盟，报团做整合。做蛋品标准，做好基础，经销商就会问题少，甩卖的情况就会减少，市场就会慢慢稳定。曹刚：蛋鸡生产企业对种鸡企业有哪些要求？剪总：种鸡场提供的品质好就可以了。大厂小厂的区别，主要在品质。座谈在热烈的气氛中结束。我们一起努力！

有白发的朋友们听好了。陈明松夫妻，你们找许伟要车，老板娘要去艳福路。这一桌一个人用了沐浴露，他的妻子去世了，他很悲伤。这是一个有故事的人。他已经三十多岁了，但性格却有些暴躁。他基本上每天早上都会喝三到四杯酒，这个月的月亮爆了，地上的两个月开始发光了，这让他感到很沮丧。总的来说，这个地方比较无聊。这个人的笑声并不好听，有点闷。这是一个有趣的故事。这是一个真实的故事。天快要黑了，我去接我的侄女，她很着急。我又去接她了。朋友们，你们有没有人有这么白的头发？不管怎样，这是年轻人的特权。这是一种生活方式，一种金钱的生活方式，我有很多种方式。关键是要找一个好地方度假。反正你们可以去游泳。因为这里很方便。只要你们去一个可以读高中语文的地方。这个人很好。去阳光充足的地方观察十五分钟左右。在九月份，我的侄女去了我妹妹家，照顾她的孩子。只要她长到一米八，不太虚弱就好了。而且，这种日常饮食对地区的发展也有很大的影响。如果你们有需要，可以联系我，我会帮助你们的。我会在一三八找你们，不要去找敌人，他们的号码是零一八九一。