吉顺熏酱饺子馆～10万元创业传奇注定是部长篇江湖又出才俊；坊间重现传奇他真的事业起势了；真的率先行业进入牛市了当我们看见他的饭店门脸照片时，右边那家“外婆饺子馆”，也已经被他收入囊中、归入麾下一、前记：2010年夏天，宾县二龙山的“刘老三”夫妻，在宏南街25号开了家面积仅有38米的小饭馆，取名～“吉顺小吃”因为经营灵活，招待客人热情，顾客无拘无束，吃喝丰俭由人，感受活分顺意，生意兴隆红火2013年秋天，因为孩子在老家上学读书，需要父母照顾陪伴，无奈就把小店转给“张二”“张二”经营不到一年，2014年夏天又转给了“彭山”2016年秋天，彭山和合伙人孙玉双去了宏伟路，饭店全面升级、扩大经营开了新店宏南街25号，吉顺老店两次易人，曾经还改项开过花店2017年7月，后转手到了中国烹饪大师“姜立斌”徒孙吕长生的手里，也就是现在的“聚源小吃”宾县“刘老三”，前几年又回来了，在宏南二道街，也就是和“白杨包子”同一条街，靠南端、近“宏图街”一侧，“小隐人家”创业首航门店的隔壁，另起炉灶开了“拐弯小吃”。因为“吉顺小吃”商标著作权，已经归“彭山”所有了。二、机缘巧合开店记：2009年，在哈尔滨革新街“远大商务酒店”打工期间，彭山认识了后来成为创业伙伴的同龄人孙玉双2012年，在哈尔滨呼兰得利商务酒店打工，与他重新再次不期而遇也就是在这期间，彭山的媳妇，不堪重负和他道出来内心真实愿望：我实在是不想这样下去了；如果你再也打工，那我就不能和你在一起了他被逼上梁山，开始找店！彭山说：尽管我生活简朴，但是我出门办事，还是坚持坐公共汽车！然而这次找店，我却是用两个月时间，徒步走遍整个哈尔滨大街小巷、街头巷尾，开展了地毯式找店摸排某一天，彭山来到了老太平的宏南街，看见有家饭馆生意特别火爆热烈——“大刚烧烤”，他动心了；他心动了当时，孙玉双已经在香房果园街和公滨路交口开了家面馆。他告诉彭山：他的投资的规模和比例，兑店5万元；房租5万元，共计10万元彭山就是按照这个模板找的店，他锁定了“吉顺小吃”刚刚好，“张二”有事，急于出兑！出价也刚刚好，就是要10万元！彭山说：其实，我和媳妇，当时也就只有10万元的积蓄真可谓：命运弄人、机缘巧合、事含造化、点有高低三、店记：“方期饮甘露，更欲吸流霞”——柳宗元吉顺熏酱饺子产品线，细分三大模块——熏酱、饺子和炒菜* 熏酱，吉顺的核心和主力菜品群，拥有的资深人才和核心技术熏猪手、熏大肚、熏肥肠、熏猪舌、熏猪耳朵，轻酱微熏，惟材是尊，鲜货优势，体现本味，醇厚清香白粉肠、干肠、肉肠、小肚，彰显“吉顺”“肉罐”区位领域、行业赛道的优势和特长，干净利落、用料实在、纯粹清爽* 饺子，主营“三鲜饺子”，如果客观衡量、对比、评价“吉顺”和哈市名家名品的“三鲜饺子”，其“金勾开洋”的选择、投料、使用系出同门；面粉的确定、加工、利用；肉馅的比例、内容、采用，与““吉顺”其店的行业段位，相辅相成、相得益彰、实至名归* 炒菜，老”吉顺“，宾至如归，毫无拘束，主要就是从“炒菜”系列得以体现，想吃什么，就点什么，不拘一格，顺口不贵！开店时期，就是熏酱和饺子，逐步增加、调整，完善“炒菜”，目前由伙人孙玉双负责经营“炒菜”出品也是风生水起、有声有色、别具一格、不同凡响，真的就是后浪覆盖、弯道超车区域范围的老牌餐饮霸主四、后记：“小马乍行嫌路窄；雏鹰初飞恨天低”久有凌云志；始存心中梦彭山和媳妇刚刚创业的时候，每天晚上9点以后，客人陆陆续续吃完，都是他一个人在店里继续干活，直到深夜收拾桌子；洗刷摆放杯盘碗筷；清理酱货；看着酱罐；关火离灶；捞出酱品午夜，彭山看着漫天璀璨群星，他彭山扪心自问：那一颗星会是我呢？我又会成为那一颗星呢？但愿：我不是那颗稍纵即逝的小小流星！开始，我们在宏伟路对标的是“云来小吃”；后来，吉顺比对的是“九转小磨”现在，我们衡量、评价企业的目标，就是我们自己！我们吉顺，即不是家族近亲式管理经营；也不是大撒把“空降式”的“职业外包”我们是多形式的混合制模式——“吉顺”经营者如是说我估算了一下“吉顺”现在的日营业额，10万元、38米起家；到今天日营业额几万、营业面积700多米，一切源于老板和员工的努力和付出

【宏南安保】博鳌·一龄第五十五期解码生命#宏南简介#

【宏南安保】2023年儋州·海花岛“西鼎

出租府明中学附近两室一厅使用面积42米。出租宏伟路府明中学附近宏南小区两室一厅42米简装东西齐全干净8楼600关注我海量房源任你选

?房屋信息：设计师：宏南设计面积：190㎡房屋位置：世纪嘉园户型：四室一厅装修花费：150w（硬装+主材+软装）?亮点：?1、 欲扬先抑。门厅小显得客厅大门厅是由 厨房的高柜 和 电视柜围合起来的用地面材质划分（进门地面是瓷砖，客厅是木地板）?2、中西厨房。中厨用推拉门封闭，西厨开敞中厨的“隔墙”是高柜，一面放电器、厨房用品，一面装饰板高柜把异形墙体“找平”?3、西厨+餐厅实景图挡不住的暖气管道做成了圆形吧台，配百叶窗门散热?4、客厅+餐厅实景图儿童房的墙切成与厨房墙平行而且换成了长虹玻璃既能增加采光，又能削弱走廊的狭长感?5、主卧套房里的书房主卧是一个大套房，有阳台有卧室还有个小书房床与书房用大格的书架隔开，还配个帘子，电动的?6、平面图设计师后记：刚做设计时没概念，设计就是怎么好看怎么来，后来慢慢懂了，现在做设计在有意识的去改良、营造、规划空间，这个案例也是在用空间的意识去做，虽然有很多现实的限制还有很多不通顺的地方，不过算是我自己设计意识的提升吧。

老佛爷碳火蛙锅（宏图店）宏伟路和宏南三道街之间，宏图街路北，馨美家元一楼底商确切说：就是“墨龙小吃”和“白杨包子”中间这里之前是“水利机械厂”；之后是“四海数控”；再之后就是“馨美家元”太平，真真正正中心商圈，究竟在哪儿？在太平大街？在太平桥？还是在宏伟路和宏图街交叉点、商业半径1000米范围内？主营：牛蛙，呈现：碳铜火锅* 香辣虾爱上蛙双层锅，238元* 香辣牛肉爱上蛙双层锅，268元老佛爷碳火蛙锅（宏图店），哈尔滨李（礼）家餐饮管理公司旗下品牌此处云集哈尔滨近几十年风起云涌、英雄辈出的餐饮豪杰、勤行精英李家餐饮管理公司，在此东西1000米之内，先后投资四家企业：老佛爷碳火蛙锅小隐人家鲍先森5元大碗面鲍爷打边炉李家餐饮管理公司，近十几年锐意进取、高歌猛进、一骑绝尘、扶摇直上、令人瞩目，成为行业翘楚、开店先锋、江湖才俊奠定出世创业的李家小馆，又再创建高端的“隐厨”餐厅老佛爷碳火蛙锅，10间（哈尔滨，含双城、阿城）小隐人家，6家（哈尔滨）鲍先森5元大碗面鲍爷打边炉其中，“小隐人家”创始店，就在“老佛爷碳火蛙锅”东侧400米，宏图街和宏南三道街拐角处“小隐人家”传承“隐厨”基因特征，专营新派“湘菜”，定位“江湖系”代表菜：小炒黄牛肉、大辣椒炒肉、小米油渣土豆丝、剁椒鱼头、9秒三嫩、肉汤泡饭、擂辣椒皮蛋茄子“彼得原理”告诉我们说：任何人，任何企业，都会发展到他、她、它所无以为继、不能胜任的阶段和层级忽如一夜春风来、千树万树梨花开，如同当年“鲍先森5元大碗面”，不经意之间开遍哈尔滨的街头巷尾覆盖“老佛爷碳火蛙锅”，和“小隐人家”核心竞争能力特点，而且更富实力规模、更有先发优势、更具顶端头部的寡头餐厅诺曼底登陆了目前，“先启半步颠小酒馆”在北京，14间上海，34间苏州，16间深圳，11间哈尔滨，1间企业战略、研发中心、核心人员，应该是柔性系统，学习型组织有的时候，有些事情，似是而非，貌合神离后一张照片：“先启半步颠小酒馆”菜单；之前照片：“老佛爷碳火蛙锅”图品#宏南简介#