天热了吃清汤蘸水菜，就来吃仁寿陈记荤豆花，老人，小孩都可以吃[庆祝][庆祝]，全部新鲜食材，手工制作，空调开放[庆祝][庆祝]​​一分店安置一街[碰拳]​二分店皇家尊邸[碰拳]​三分店光明路[碰拳]​四分店城北市场斜对面[碰拳]

在福建，豆腐花是常见的早餐，也是一道可咸可甜、可冷可热的特色小吃，有一位晋江美女老板娘，用豆花做甜品，10年坚持手工做法，每天限量只做1桶，原味5块一碗，半天就能卖光一大桶。提前浸泡一晚上的黄豆，用石磨一点点研磨成豆浆，店里几乎都是女员工，这种力气活向来都是几人分工配合，很快就能磨好一桶，用纱布过滤出豆渣后，豆浆上锅搅拌均匀煮熟后，锅底倒入卤水，烧开的豆花直接倒入锅中，再静置半小时左右，豆浆就凝结成豆花，一碗碗盛出，加西瓜、芒果等水果和芋泥、芋圆等5种配料，码上一些碎冰就大功告成。豆花入口就化，顺滑香甜，搭配芋泥和各种水果，口感十分丰富，在炎热的夏天，来上一碗冰豆花当下午茶，清凉好吃又营养管饱，两全其美。更多精彩内容，点击蓝色链接>>>福建街头特色甜品，10块1碗豆花加5种配料，美女每天限量只做1桶就可观看。#手工豆花简介#

贵州荔波县的一碗粉4月30号早上，贵州荔波县城，随意在街上吃的一碗豆花粉，豆花是自己用小碗盛的，手工扁粉是薄薄一层的，难怪是把汤和配菜煮好后直接冲入装粉的碗里，一拌就可以吃，我要的脆臊可能泡在汤里，都不怎么脆了，味道也就普普通通，应该没有找到好吃的店。我们本地的手工切粉是稍微厚一点，要在沸汤里煮一下或烫一下的，米粉米香味浓，单嚼还有米的甜味，而贵州荔波的手工扁粉是没有什么味道的，全靠汤里的味道。当然这只代表我吃的这一家的味道，毕竟其它家的我也没吃过。

还是老家的豆腐好吃，纯手工制做，制作流程：从磨豆子（石磨），到煮豆浆（大锅里煮）用的是柴火灶，再到制作豆腐花，生成豆腐（加石膏粉）。在农村里，这种豆腐的制作工艺很普遍，豆腐做好之后，用油炸下，加点酱油，超级美味。大家猜猜我都豆腐的这种做法，是哪个地方的？[呲牙]#手工豆花简介#

小名堂久违的美食，岂能错过！手工甜水面、馓子豆花儿整起成都青羊非遗小吃图文：李軍松～德道蜀源

看见侄子拿来的豆腐。我想起许多年前在南京曾生活的日子。那时候婆婆还在世，我在南京生孩子，坐月子。过年之时，婆婆要到做豆腐的人家去拿豆腐。我就和婆婆一起去那里。过年的时候，每家每户都会买些豆腐。而且这些豆腐是专门有人家磨了黄豆自己制作的。以前在苏州乡下的时候没有见过这种磨豆腐的，感觉很新奇。去了南京之后，我们一走进去，一股浓浓的豆香味，亲眼看见人家怎么磨豆腐，怎么做豆腐，每一道工序都马虎不得。都是那么繁杂，以前觉得我这豆腐没啥这么麻烦，现在看他们这么做还真不简。走时还给我一碗豆腐花。刚做出来的豆腐花真的好吃，清香的，吃上去爽滑可口。多年以来每次买菜总喜欢买些老豆腐，一浓香的黄豆味，一份浓浓的亲情。每次吃到这豆腐就看到了在南京坐月子的日日夜夜，婆婆对我关爱照顾，如女儿般一天四顿，精心苛护。孩子生出来后八斤半，大胖小子头发黑黑的。可惜前几年婆婆去世后也就再也见不到了。永远想起婆婆的时候对我的照顾和疼爱，真的怀念以前的日子，所以我们要好好珍惜现在所拥有的，一旦失去没后悔就来不及了！分享冬日吊挂阳台上的小盆栽！