你真以为白茶是讲究山头论吗❓醒醒吧❗本人从小知道白茶以来，从来没听过哪个山头茶舆论随着白茶越来越?天天喊着 潘溪 太姥山 管阳请问白琳 点头跑哪里去了❓这五个核心产区硬是被搞成了独立分开似的茶好不好喝不是看山头，主要看生态和师傅技术把控你要是问商家茶哪里的它一猜就知道你喜欢听潘溪 太姥山可想而知你们懂?，脑补一下❗导致五个核心产区的茶人相互踩踏，互相鄙视一个小时就能逛完的五个厂区被吹的天花乱坠茶友们切记，别追什么山头论每个师傅做的茶口感都有不同❗

二十年的经验心得。有些做茶人会说，在09年或12年以前，市面上没有纯料山头茶，也没有古树茶。这些话的人，可能在当年只是在成品市场或批发市场倒腾，并没有真正生产过茶叶。当然，我们这种真正做茶的人，在市场上并不受欢迎。05年，我在雄达茶城的昆明批发市场租了一个店铺，经营了一年后无法继续经营。当时，市场上流行的是中茶和大运茶，价格每天都在波动。像我们这种做老班章、老曼娥纯料的人，无论品质多好，都没有人问津。当时，人们买茶似乎只是为了赚钱或增值。一年后，我只好搬走。然而，有很多爱茶的朋友，他们总是越来越多。周围的人，只要看到好的东西，就会被吸引。如果有人说没有山头纯料，那就意味着在08年左右，这些人并不是真正的行家，只是商人而已。我刚开始喝茶时，也喝过品牌茶，但后来发现口感并不好。虽然熟茶喝起来比较舒服，但我更喜欢生茶的鲜香和强劲。这种茶让人感觉很过瘾，很舒服。但是，如果你喝得时间长了，你会发现，你早喜欢的是勐库茶和临沧茶，但很快就会接触到老六山，如蛮砖茶、倚邦茶。即使是冰岛，你也会被老班章迷住。在勐海，除了老班章，还有南糯山、巴达等地方。05年，我到了勐海，开始尝试制作不同的山头茶。这款多依寨的茶就是那时制作的。当时，多依寨的茶都是由一些淳朴的女孩子采摘的，没有任何污染。虽然制作工艺可能不如现在精细，但时间的陈化可以弥补一些不足，让茶叶更美味。这种茶第一泡可能不如后面几泡，但是喝起来过瘾，舒服，让人感觉很爽朗。这种茶喝到第四、五泡时，就已经足够了，会有饱腹感。下午继续泡，汤感也会发生变化。第一泡可能会差一些，但后面会更舒适，对肠胃没有刺激，让人既想享受口感，又担心脾胃虚弱。这些茶真的值得一试。另外，喝老茶也很有意思，口感更加醇厚，体验也不一样。

关于茶叶储存的秘密。·对于消费者来说，了解到山头茶价格坚挺，名山头更是价格昂贵，但是又想品尝优质好茶，同时又希望能够储存一些有价值的茶。因此，只有小众山头不出名，但品质却优秀的茶才是佳选择。虽然不能期望茶能升值，但可以省钱。如果今天购买这样的茶，十年后它的价值是否可以达到15000元呢？除非茶本身就不好。其实，薄荷糖的价格就是一个很好的例子。以前它很便宜，但是现在价格逐渐上涨。对于消费者来说，是选择追逐今天的名山头，还是为未来的名山名寨积累呢？

手工古树茶预定2023年二采古树摘制作已近尾声，我们制作的各山头茶也陆续出货，继上次分享了坝糯、正气塘、锅底塘之后，再挑选3款二采古树和大家分享。今年气候条件给力，二采品质也不错，低价格造就不错的口感特色，是很不错的口粮之选。正气塘山头二采纯料后30公斤500一公斤（无任何赠送活动）以下是挑选出的3款二采古树1️⃣黄草林二采古树350/公斤2️⃣冰岛南迫二采古树800/公斤3️⃣小户赛二采古树450/公斤♦️♦️♦️预定1公斤起步，满10公斤，赠送盖碗一套，满50公斤送个人收藏建陶藏茶罐一只，满100公斤，送建陶罐一只+个人收藏紫砂壶一把注：1.压200克饼1公斤起步（笋壳包扎，1公斤一提）2.压357克饼2.5公斤起步（笋壳包扎2.5公斤一提）3.捏龙珠10公斤起步山头纯料，每款茶都是本人对应一家农户朋友及亲戚。合作共赢。

如今的“山头茶”现状之混乱！这些“山头”名称的涵盖范围大小不一，其中又有诸多“包含”与“被包含”关系，市面上所能见到的“山头茶”名称，有山脉（如无量山）、有山峰（如大雪山、景迈山）、有乡镇（如布朗山、易武）、有村寨（如麻黑、冰岛、老班章）、有茶地茶园（如薄荷塘、凤凰窝），尤其另无数新手茶友茫然无措，如果对云南茶区地理没有详细的认知，在茶友日常交流中恐怕会闹出不少“笑话”。#山头茶简介#