赖新生教授治学严谨，主张博学笃行，业精于专。从他个人的成长来看，一个真正的好医生首先要有普济苍生的善德，还要有睿智善思的品格、勤勉奋发的治学态度，更要有见多识广、博闻天下的丰富阅历。他自幼聪颖好学，为“文革”后恢复高考的第一批大学生，福建中医学院毕业后分到山东从事临床医疗工作。在基层，赖新生教授曾被当成类似赤脚医生的全科医师，中西、内外妇儿无所不能，了数不清的贫苦劳动人民的疾病，为广大患者留下了极为美好的深刻记忆。其学术思想的形成得益于一代针灸大家臧郁文、郑毓贵的言传身教，还受到一代名医王雪苔等人的影响和熏陶。其中臧郁文老师曾任山东中医学院中医组组长，兼全国针灸学会临床主任委员，不仅在针灸学术上造诣深厚，而且注重诊脉，具有极深的脉学功底，曾著《针灸需诊脉》，同时擅长琴棋书画和子午流注，熟读大量中医针灸古典医著，强调取穴精准简单，注重治病调神，并喜用奇经八脉。赖教授常用并擅长的针灸调节急性阑尾炎即是受其影响。其后又曾跟随郑魁山家族的郑毓贵，其人讲究补泻手法，在刺灸手法上颇有心得。其间赖教授还参加了山东首届针灸师资培训班，当时针灸大家张善程在中医教研室针灸组工作，为其授课。赖教授受其影响，熟读《太素》《灵枢》《素问》等著作。在《伤寒》等经典方面的学习则受徐国忏、肖滚等前辈的影响较多，并在此期间多次到北京拜访当代著名中医学家王雪苔，与其结下了很深的情谊。由于学术上的共同追求，他还和天津中医药大学汤德安、张缙老师结为好友，并被张老师介绍到中国针灸刺法灸法委员会担任常委。其后他继续深造，入读广州中医药大学硕士、博士研究生，先后师承岭南大家司徒玲和靳瑞教授，成为第一位岭南针灸博士，早年人称“赖博士”。赖教授毕业留校后曾任广州中医药大学针灸推拿学院院长，作为专业和学科带头人，他锐意进取，创新发展，在学科建设方面取得突破性成绩。在他的倡导和带领下，学院在教学、科研等多方面均有了长足的进步。综上可见，他的学识及阅历不可谓不丰富。他是一个博学多才、涉猎古今中外的学者。他认为，各家学说的学术观点虽不免偏颇，但多有其独到见解，应勤求古训、博采众长，为我所用。他主张学无偏执，行有定见。