制作教程：家常小凉菜。·将菠菜的根部去除，放入盆中清洗干净。·准备一碗豆芽，锅中加入盐和少量食用油，将豆芽焯至断生，然后捞起沥干备用。同样的方法将菠菜焯至断生，然后捞起沥干，切成小段备用。·将干豆腐丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放入盆中备用。·下面调一个料汁，加入蒜末、川椒段和白芝麻，用热油激发出香味。加入盐、味醋、白糖、少许香油和一勺豆腐酱油，再加入一勺镇江香醋，搅拌均匀后倒入拌菜盆中，用发财的小手抖拌均匀。制作凉拌菜时，不要捏着拌，一定要上面抖着拌，这样拌出来的菜不杀汤，而且造型还美观。·这样，简单易操作的家常小凉菜就制作完成了。

看看这地里的菜，大冬天的居然还活着。有认识它是什么菜的吗？没错，它就是秋菠！我还是第一次见到在寒风中隐忍的小菠菜，没想到竟然是这样子有高忍耐力的。从昨天到今天，天气寒冷到让人瑟瑟发抖。气温达到零下15摄氏度。谁能想到，那嫩绿的小菠菜，竟然要经过这种寒冷的煎熬呢？看看这些形容枯槁的小菠菜，等到春风轻抚的时候，它们就会继续伸展它们的腰肢，摇晃它们的小叶子，长得绿油油的，呈现出一片生机，更给人带来美好的希望。这，应该就是人们都喜欢春天的原因吧！ #小菠菜简介#

今天要教大家做一道全家人都喜欢的家常菜——菠菜拌粉丝。菠菜是一种常见的蔬菜，在家里经常被用来烹饪。选用红根的小菠菜，不需要去根，直接将其加入清水清洗干净。先将粉丝用温水泡软，泡软后将其剪成适当的长度，再加入一些胡萝卜丝，这样可以增加口感和美观度。将锅中的水烧开，先将粉丝烫熟，再加入菠菜和胡萝卜丝，烫制的时间要快，后再加入蒜末和干辣椒。烫好的蔬菜要加入凉水中浸泡，然后将其挤干水分，再进行改刀处理。将盐、白糖、米醋、生抽和香油混合在一起，搅拌均匀，制成调味汁。将所有材料放入拌菜盆中，加入蒜末和干辣椒，用热油炸香，然后盖上盖子焖制三十秒。后将调好的调味汁倒入拌菜盆中，搅拌均匀即可。这样拌出来的菠菜粉丝味道好，很受家人的欢迎。

北京人管这叫＂拨鱼儿＂，因型状二头尖象小鱼儿。呛个酱油锅放二棵小菠菜，出锅前香菜未淋上些香油。美！

你知道今天的菠菜苗多少钱一斤吗？菠菜苗也叫小菠菜，吃起来比较爽口，好吃，没有那种涩味，比起大波菜来要好吃的多了。但是菠菜苗今天的价格高的太吓人了，13.98元一斤。今天上午到超市去逛了一圈，青菜的价格普遍有点上涨，但是菠菜苗的价格高的令人咋舌，高出了猪肉的价格，还不如买一斤猪肉，另一种菠菜也叫大菠菜，要便宜一点，7.98元一斤。友友们觉得波菜苗的价格贵吗？你能适应吗？

人，总是在失去后才懂得珍惜。我的小菠菜，希望还可以见到你[心]

菠菜是人们餐桌上喜欢的一道菜 ，含有多种维生素还补铁 ，不管是炒的吃，是凉拌 ，还是煮汤都是大家受欢迎的一道菜。和大家一起分享菠菜的来历 ，旧社会，地主家，买了一个小丫头 ，这个小丫头名字叫波波 ，波姑娘家很穷 ，父母把她卖给大地主家 干活，波波从小就活泼可爱， 村里人都喜欢 这小孩，嘴巴也甜 ，每天见人都笑 ，村里老老少少都喜欢她。可是大地主家不喜欢波姑娘 ，天天折磨她，饭也不给她吃饱 ，大地主婆还天天打他 ，把折磨的皮包骨，有病的时候也不给她看病，还说 她是懒病 ，不干活还朝死里打，就这样活活把波波姑娘折磨的死了 。波姑娘死后，几个村民把她葬在村后山坡上。姑娘死后，村民看到姑娘可怜，就去给姑娘上香烧纸 ，可看的坟前坟后到处都是长得好漂亮的青菜，村民们把青菜拔回去 煮饭吃 ，这青菜特别好吃 ，不管是炒着吃还是凉拌 ，煮汤都好吃，大家吃到好吃的菜后 都、高兴叫好，为了大家不能忘记这个可爱姑娘 ，后给这个好吃菜起了个名字叫菠菜 。

成都今年的节日小蔬菜今天到生鲜超市买过年食材发现很多食蔬都比平时的小一号又新鲜又嫩气看来今年过年的消费需求很旺盛为节日食蔬丰富多样的供应上市的小生菜、小菠菜、小红薯小土豆可是平时买不到的节日图片原创 手机拍摄于成都温江与友友分享