拔丝鸡蛋。·准备一个鸡蛋，一百六十五克，加入泡好的生粉一百六十五克，中高筋的面粉六克，泡打粉一点五克，搅开搅散，搅至细腻。·过滤一下，用蜜皂里把杂质过滤出来。锅中加油，烧至冒烟靠一靠。用吸油纸擦干，倒入蛋液，留五分之一。·锅这个时候要离火换锅，往边缘摊，这个蛋液不要放中间，中间就厚了。蛋液不要将它成熟，保持粘稠度，马上给它对折，用勺子肚拍匀，拍实。·顺肠切开，长度在五厘米左右，再给它改成一厘米宽的细条，随意怎么改都行，放入剩余的蛋液当中拌匀即可。·油温在两成热，一定要低油温下锅散开着放，这时候过上火，边淋油边搅至这样受热均匀，温度在一百度左右，完全的涨法。看看膨胀的程度，特别光滑饱满。在锅中继续炸制。·另一个锅加入水一百克，白糖一百六十克，开始熬制糖浆，现熬制粘稠，熬制起大泡，马上转变成小泡，变成淡淡的黄色。这是过离火，继续熬制酱油热就好了。·鸡蛋也炸至金黄酥脆了，捞出下入锅中，糖浆翻炒均匀，淋入少许的水，挤一下，这样糖浆会更加的粘稠，包裹住。也可以淋白醋，翻炒均匀出锅装盘。拔丝鸡蛋制作完成，香甜酥脆，不回软。真实的比例大家照做即可。感觉做的还可以，照着屏幕点两下，万分感谢，再见。

【零的突破！2022—2023赛季全国花样滑冰锦标赛深圳选手获佳绩】2022—2023赛季全国花样滑冰锦标赛于1月9日至1月13日在河北省承德市冰上运动中心举行。本次比赛中深圳选手戴大卫表现亮眼，以188.68分的总成绩摘得男子单人滑项目铜牌，帮助深圳市在全国花样滑冰锦标赛中实现奖牌数“零的突破”。据了解，在11日进行的男单短节目比赛中，戴大卫以70.26分拔得头筹，北京市冬季运动管理中心运动员陈昱东与山西省冰雪运动中心运动员韩文宝紧随其后。在之后的自由滑比赛中，他大胆尝试高难度技术动作，用阿克塞尔三周跳圆满完赛，收获铜牌。同时，在男单选手戴大卫、女单选手程佳盈以及冰舞运动员肖紫兮与王一的共同努力下，广东省以总积分60分的成绩荣获本届团体赛亚军，实现了一银一铜两个“零的突破”。（读特客户端网页链接）

【】在河北承德冰上运动中心举办的2022-2023全国花样滑冰锦标赛中，18岁小将陈昱东凭借男单自由滑的稳定表现，总分后来居上，在全国花滑锦标赛中夺冠。陈昱东在11日的短节目后排名第二，戴大卫位居首位。在12日的自由滑中，陈昱东得到124.23分，以总分193.00分逆转夺冠。韩文宝自由滑得分123.14分，排名从短节目第三升至第二，以总分191.70分摘银；戴大卫自由滑得分118.43分，以总分188.69分获得铜牌。陈昱东赛后表示，目前自己并不在好水平，身体状态也不是很好，后续将积极训练备战国际比赛。

牛心菜爆油渣家庭必备小菜。·牛心菜中间铺盖，改位置刀把根去掉，改成一点五厘米宽的条。·适当的把梗挑一挑，红尖椒改圈。·下面调料汁：麻豆肉，加入美极纤维汁、花雕酒、八角一个、一品鲜、味精鸡精、少许的糖、彩虹花椒油少许、香油，把汁充分的调匀。·锅中烧油，下入五碗肉，全程中火炸制，炸出水分，炸出油分，炸至干香捞出控油。·锅中加底油下入蒜子，变至金黄变出蒜香味，下入牛心菜、红椒圈，全程中小火翻炒，变炒至在要端上之前，大约六成熟，下入油炸，继续翻炒，翻炒至七成熟，撒入香菜段，开大火，放入堆好的料汁，翻炒均匀，出锅装盘。牛心菜包油炸制作完成。这个菜的好吃、爽口学会了，照着屏幕点两下，感谢您的支持，再见。#韩文宝简介#

特色酱香炒鸡家中轻松做。·小公鸡块用水泡至两个小时去血水控水。·锅中下入花生油，下入白砂糖，炒焦糖色，现炒至融化。·冰糖变成深灰色，往上反沫了，这就好了。下入小公鸡翻炒均匀，炒出表层水分。·下入姜片，炒出香味，炒出表层的油脂。·下入八角花椒、白芷小茴香，翻炒均匀，炒出香料的香味。·加入猪大油、海天黄豆酱、海鲜酱、蚝油、生抽酱油，炒出酱香味。·顺着锅边碰入二锅头白酒，去腥增香。·黄锅翻炒，加入适量的水，加入鸡精、胡椒粉、老抽提色。·盖上锅盖，小火慢炖十二分钟。·炖好开盖，捡出葱姜料渣，下入大葱丁和蒜丁、洋葱、胡萝卜片，加入少许的味精，顺着锅边碰入米醋。·黄锅大火收汁，汤汁粘稠，洪亮瓜汁，出锅装盘即可。来吧朋友们，特色酱香炒鸡制作完成，洪亮瓜汁酱香浓郁，照做即可。感谢您的支持观看，再见。

学无止境，芙蓉虾肉粒。·将六个鸡蛋打入碗中，加入少量盐和约1.5倍的温水，搅拌均匀。水温应保持在20℃左右，以完全混合。·使用密滤网将浮沫过滤掉，然后将其放入蒸锅中，盖上盖子以防止蒸汽进入。蒸约15分钟。·鲜海虾去头，去皮，去除虾线，然后将肉切成小丁。加入少许盐、鸡精、胡椒粉和适量的水拌匀，腌制底口。加入蛋清和少许泡打粉，拌匀上酱，这样酱出来的虾肉会更加滑爽。后加入少许色拉油、胡椒粉和光滑的鸡蛋糕，蒸约15分钟，然后开盖检查效果，虾肉特别滑嫩。·将油温降至两成，加入虾肉，划开并均匀变色，然后立即捞出。虾肉会脆爽。·在锅中加入底油和葱姜，爆香，然后加入虾头，小火慢煎，直到虾头变色，虾脑流出。用勺子拍一拍，加入适量的水，盐、味精和少许糖，煮沸1分钟，然后捞出榨汁。·将菜心切成丁，调至小火，加入少量水淀粉勾芡，勾出扒汁芡。观察稀糊的程度。加入虾肉，煮沸后淋上料油，摊平后浇上即可。芙蓉虾肉粒制作完成，您可以跟着屏幕点两下，感谢您的支持！如果您学会了，请按照屏幕上的指示进行操作，谢谢！