美丽同安，美西山

今天去同安西山拜佛，在路边挖了砍过的盐肤木小桩桩，被罚了两仟元，赶觉像旧社会一样，太不人道了，

关于茶叶的几个冷知识。大家好，这里是爷爷泡的茶，今天打算跟大家聊几个茶叶当中的冷知识。·第一个black tea是红茶不是黑茶。众所周知black是黑色的意思，但是大家熟知的红茶的英文翻译居然是 black tea，为什么？其实是因为红茶、绿茶是比较早出口到国外的，当时红茶品种外形颜色都偏黑，外国人自然而然就根据外形特点把它称呼为black t了，而黑茶的英文名则叫back t。·第二个大红袍是乌龙茶不是红茶。我跟大家说过很多遍，不要以为大红袍带了一个红色就把它当做红茶了，大红袍其实是武夷岩茶，属于乌龙茶类不是红茶。说到大红袍的名字其实还有一个传说故事，传说古代有一位秀才叫丁显，他在赶考试途中中腹痛就遇到一个好心的和尚给他喝茶治病，然后他喝以后就不痛了，后来明显考中了状元，回来感谢和尚并在茶树上披上红茶，大红袍茶也因此而得名。·第三点安吉白茶是绿茶不是白茶，这又是一款容易因名字而被归错类的茶。安吉白茶虽然带个白色，但确实实实在在的绿茶，因为茶的分类是按照加工工艺来算的，之所以叫白茶是因为安吉白茶在春季的时候茶树丫丫叶的茶色极淡接近白色。其实就说就是茶叶当中的白茶，它又因为它产生浙江湖州市安吉县，所以就称为安吉白茶。·第四个君山银针是黄茶不是白茶。白毫银针是白茶没错，但是不要看到银针就都以为是白茶。君山银针按照工艺来分是属于黄茶的，但是由于披白毫故称君山银针。·第五六安瓜片的六念鹿不念六。六安瓜片是中国十大名茶之一，是绿茶特种茶类，产自安徽省六安市。六安是一个地名，六是念作六而不是念六，这个字很容易念错。大家一定要特别注意，然后又因为茶叶外形有点类似于类似于瓜子的形状，所以就取名为六安瓜片了。·第五第五第五第五第五第五第五凤凰单丛鸭屎香是香的不是臭的，鸭屎香并不是臭味，而是凤凰单丛的一种比较经典的香型，也可以说是单丛茶的代表鸭屎香的名字来源。有很多种说法，一种是说茶农怕红茶苗被人偷了去故意丑化茶名，还有一种说法就是说茶树栽种在俗称鸭屎土的黄土壤当中。·第七黄片是正经的，不要想歪了。黄片不止普洱茶中，其他茶中也有茶叶粗制之后会有一些较老的叶片揉捻不成型，然后形成粗松的茶叶，通常需要跟茶叶茶梗之类的一起挑拣出来这就是所谓的黄片了。·8、没有所谓五十年以上的老熟普。因为一九七三年之前还没有普洱熟茶，所以任何一个号称五十年以上的老熟普茶饼都是假的。·9、普洱生茶放再久也不会变成熟茶。熟茶与否是看工艺的，而不是看岁月，所以普洱生茶就是陈放一百年，也就只能叫百年普洱生茶，不会变成熟茶。·10、洞庭碧螺春的产地不是洞庭湖。洞庭碧螺春产于江、苏州市、泸县太湖里的洞庭山一带。洞庭山是东山西山的平举，其实是湖中的两个岛，而洞庭湖是湖南省的湖中有一个叫做君山的岛，盛产君山银针，所以洞庭湖洞庭山虽然是一字之差却是两个不同的省。·11、世界上早的红茶是正山小种。正山小种是红茶的鼻祖。在十八世纪后期，于福建省的同安县的桐木地区，至今已经有四千多年的历史了。历史上该茶是以当阳为集散地，故又称兴村小种，只有真正产于桐木关关内的正宗茶类的原料才能叫做正山小种，其他的就不能叫做正山小种。·12、六大茶类中绿茶是的六大茶类，它每一个茶类都有丰富的茶叶，但是绿茶是其中的number one，在中国名茶制中列出的全国的名优茶有五十多五十种，其中绿茶有三十四种妥妥的c位。以上就是今天跟大家科普的关于茶叶的几个冷知识，你记住几个了呢？

【远水也能解近渴！厦门水源连通工程高线部分基本建成】一头连着我市大的水库石兜水库，另一头连着同安区大的水厂西山水厂，厦门市石兜、莲花、汀溪水库水源连通工程(石兜水库至西山水厂段)于今年6月底基本完工，具备通水条件。记者从厦门市政水务集团了解到，我市水源连通工程建设主要分为高线、中线、低线三部分，石兜、莲花、汀溪水库水源连通工程(石兜水库至西山水厂段)完工后，标志着我市水源连通工程高线部分基本建成，石兜水库、莲花水库、汀溪水库等三大水源实现联网互通、互为补备，为我市纵深推进跨岛发展、努力率先实现社会主义现代化提供坚强的供水保障。✎历时四年凿山开洞 打通民生“大动脉”石兜、莲花、汀溪水库水源连通工程(石兜水库至西山水厂段)是省、市重点项目，主要建设内容为新建一座塔式取水口和全长9.6公里的输水通道，设计规模为50万吨/日，项目总投资约4.02亿元。7月6日，记者在位于集美北部山区的石兜水库看到，水库被青山环抱，水面开阔，碧波荡漾。水源连通工程的取水口，就设在一处山坳下的水库边上，以此为起点，穿越深山到同安。厦门市政水务原水投资运营有限公司副总经理林彦君介绍说，集美石兜水库的地势比较高，而同安西山水厂的地势相对较低，两者落差有二十米左右，建设一条输水通道，水库的水就可以借助重力，自流到西山水厂。然而，全长9.6公里的输水通道，隧洞就占了6.9公里。“受隧洞断面尺寸影响，开挖工作面狭窄，无法布置大量人工、设备和机械，同时隧洞工程属地下工程，施工条件差，地质情况复杂，工程多次遇到涌水突泥、塌方等情况，同时还要下穿高速公路、燃气管道，困难和问题接踵而至，但都没有难倒建设者们，大家团结一心，越是艰难越向前。”林彦君说。据介绍，该工程自2018年6月开工以来，在市委市政府的高度重视下，在市水利局、厦门市政集团等有关单位的领导下，厦门市政水务集团充分发挥d建引领作用，把支部建在工地上，让d旗在一线高高飘扬，积极开展“奋战三百天，全力保贯通”“冲刺一百天，夺取双胜利”等一系列动员活动，加大各方面投入，不断优化施工方案，带领各参建单位以“咬定青山不放松”的韧劲、“不破楼兰终不还”的拼劲，奋战上千个日夜，攻克无数个难关，终于2022年4月9日完成隧洞贯通，于2022年6月29日基本完工、具备通水条件。✎水源连通互济 供水安全更有保障供水，是城市发展的生命线。近年来，我市高度重视城市供水能力建设，厦门市政水务集团敢担当、善作为，圆满完成了一系列重大供水工程建设任务，有效缓解了我市水资源匮乏、区域分布不均衡等问题，有力保障了城市发展之需。我市水源连通工程高线部分主要分为莲花泵站至汀溪四林泵站段、莲花水库至西山水厂段、石兜水库至西山水厂段等三段。在该工程未建成前，发生干旱天气时，汀溪水库、莲花水库等水库只能“孤军奋战”，水资源不足导致同安、翔安两区出现用水紧张局面。工程建成后，石兜、莲花、汀溪等三个水库就连成了一张“水网”，实现“集团作战”，哪个水库的水比较充裕，在取原水的时候，就可以多取点，从而实现原水灵活调度，大大提高水库水资源利用率。作为同安区大水厂，西山水厂目前的制水规模为15万吨/日，按照规划，远期规模可达到55万吨/日。有了“水网”的支撑，西山水厂未来大规模制水“不是梦”。此外，厦门第二水源工程——长泰枋洋水利枢纽工程也已经基本建成。一旦有需要，长泰龙津溪的水，可通过“溪口-许庄引水隧洞”流入石兜水库，再通过输水通道分送到全市各区，即使是“风头水尾”的翔安区，经过跨区域长距离调水，供水能力也比前几年有了大幅提升。根据已印发实施的《厦门市供水大水网系统工程规划》，预计到2035年，我市将形成“八源三线”大水网格局，构建纵横互济、集约高效、安全可靠的原水保障体系，各主力水厂供水双水源双通道，全面提升用水安全保障性。目前“三线”中的“高线”、“低线”已基本建成贯通，“中线”正在规划阶段。编辑｜王贵溪 来源｜厦门日报

【共建无毒家园 你我齐参与】近日，福建省厦门市同安区禁毒办联合新民街道，借助西山白云岩民俗文化节开展禁毒宣传活动。工作人员通过发放宣传资料、面对面讲解等形式，向现场群众普及禁毒知识，呼吁广大群众警惕毒品特别是新型毒品的侵害，提高自我保护意识，积极参与全民禁毒斗争，共创平安无毒家园。@福建禁毒