每逢端午，“甜粽子”和“咸粽子”必有一争，对于我来说，粽子必须是咸的。那两种口味的粽子谁的资历更老你了解吗？其实甜粽子比咸粽子历史更悠久，1600多年前的南北朝时期甜粽子就闪亮登场了。到了明朝，甜粽子等了一千年以后才有的咸粽子。明朝的江南地区也就是现在的江浙沪一带出现了猪肉咸粽。那会儿咸粽子不受待见，被甜粽子压得死死的。直到200多年前的清朝，出现了火腿馅咸粽支棱起来了，帮肉粽家族打了一个漂亮的翻身仗。才开始异军突起，打破了甜粽一家独大的格局。并大致形成了南咸北甜的新局面。现在吃货不分南北，粽子南北必争。我家是南北结合，当然两种口味都得有。昨天包了两种口味，大黄米蜜枣的老公吃，我自己吃咸蛋黄肉粽，谁也别说谁。口味这事是从小养成的，喜欢吃啥就吃啥。什么好吃不好吃，爱吃的喜欢的就是好味。

端午节又到了，每年这个时候，人们都会品尝各种口味的粽子。你喜欢吃甜粽还是咸粽呢？甜粽子以糯米为主要原料，加入红豆、花生、枣泥、糖等甜味食材制作而成。甜粽子是一种应季的食品。端午节这个时候正值初夏时节，吃甜粽子可以补充糖分也具有清热解暑的作用。咸粽子的主要食材是糯米，再加上五花肉、瘦肉、香菇等各种咸食材制成的。咸粽子的口味略微重一些，外酥内软味道香美，深受广大吃货的喜爱。咸粽子也有很多种口味，例如咸肉粽、咸菜粽、鲜肉粽子等等，口感也各有不同。选择粽子的口味时要根据自己的偏好和体质进行选择。不过无论是甜粽子还是咸粽子都应该注意适量食用，端午安康！

端午节你是甜粽d还是咸粽d？原来区别这么大！端午节你是甜粽d还是咸粽d？这其实是一个老生常谈的话题。每年到了端午节，讨论多的就是粽子的口味。甜粽子和咸粽子，到底有什么不同呢？首先，我们来看一下哪些地方的人喜欢吃甜粽子。一般而言，北方人吃甜粽子的比例较高。像河南，河北，安徽，陕西、甘肃、青海、辽宁、贵州等地，往往更喜欢甜粽子。甜粽子的馅料多为红豆沙、枣泥、芝麻糊等，味道鲜美甜蜜，让人感到无比幸福。而那些喜欢咸粽子的人，则主要分布在南方地区，像上海、江苏、浙江，广东，福建等地的人们，咸粽子是以糯米为主料，再加入肉类、咸蛋黄等馅料制作而成。口味略带咸味，给人以满足感和食欲。当然，这仅仅是一种倾向，不代表每个地方都是如此。很多地方都同时存在着两种口味的粽子。也有很多人喜欢两种口味的粽子，只要馅料好吃，什么口味都无所谓。那么，甜粽子和咸粽子有什么区别呢？首先，它们的外观就有着很大的差别。甜粽子通常用粽叶将糯米包成三角形或梯形，而咸粽子则通常采用菱形或矩形的包法。另外，甜粽子因为馅料的原因，通常颜色较为鲜艳，而咸粽子则呈现出深黄色的色泽。除了外观之外，甜粽子与咸粽子在制作中也有所不同。甜粽子一般不加盐，而且糯米需要提前浸泡入糯米粉浆，这样才能做出口感细腻、柔软的甜粽子。而咸粽子则正好相反，需要加盐来调味糯米一般需要提前蒸熟，这样才能粽子内馅熟透。虽然甜粽子和咸粽子有很大的不同，但它们都是端午节的必备食品。它们都有着浓厚的地方特色和文化内涵，代表着人们对节日的尊重和珍视。所以，无论是喜欢甜粽子还是咸粽子的人们，在庆祝端午节的时候，要好好品尝这些传统美食，感受中华文化的博大精深。

甜粽子好吃？还是咸粽子好吃？为啥北方甜粽子多？南方咸粽子多？又是一年端午至，南北甜咸之争开始啦！其实，不仅是甜咸粽子，南北方还争论过甜豆浆和咸豆浆，甜汤圆和咸汤圆。长时间的纷争，如今俨然行成了南方人喜欢吃咸粽子，北方人喜欢吃甜粽子的局面。不过，这似乎和“常识”不符。在我们的日常饮食习惯中，江浙沪等南方地区的饮食偏甜，黑吉辽等北方地区的饮食偏咸。可吃粽子的时候，为何就反过来了呢？其实，问题就出在饮食上。自北宋以来，南方经济一直要好于北方经济。当时，只有富人才吃得起糖。经过长时间的发展，也就行成了南甜北咸的局面。而在北方的日常饮食中，因为咸的东西多，所以要用甜的改改口。反过来，南方人就想用咸的改改口。不仅如此，因南北方地理因素的不同，端午节的习俗也不同。如南方水多北方水少，所以南方划龙舟的比较多，这在北方就很少见。当然，端午节期间，除了划龙舟还会喝雄黄酒。小说《白蛇传》当中，白素贞就是喝了雄黄酒才现出了原形。现如今，大家的条件好了，端午节喝雄黄酒的少了，喝高档白酒的多了。前段时间，笔者入手了一款酱香型白酒——上阳台酒。其名字取自李白的《上阳台帖》：山高水长，物象千万。非有老笔，清壮可穷。笔者很喜欢李白的文人傲骨，其手书的《上阳台帖》作为传世珍品，是国家一级甲等文物，馆藏于故宫博物院。因我人不在北京，很难见上一面真迹。但是在上阳台酒的瓶身上，却有《上阳台帖》的等比例拓印，深得我心，这才入手了这款白酒。值此佳节，让我们举杯共庆，祝大家端午安康，生活如意，事事顺心。#甜粽子简介#

所谓甜粽子，就是蘸白糖吃。有纯糯米的、有放些赤豆的、有放一两个红枣的，因为没有甜味，要蘸糖吃。试试看？[赞][玫瑰]