吃透中国史，就看不白吃。《吃透中国史·唐》是不白吃漫画大历史系列开篇之作。有文化的不白吃，化身历史人物，带读者深入史实现场，亲历重大历史事件——“贞观之治”“开元盛世”的产生，“安史之乱”的始末，“藩镇割据”之局的形成，里面诸多细节都有待发掘。不白吃用完全“接地气”的文风和画风，将这些容易被忽视的知识融入趣味故事，好看好懂，快速形成大的历史脉络与图景，不知不觉打开历史学习新姿势！

爆笑山海经来了我是一个对漫画敏感度不高的人，看到这本《不白吃话山海经》，都抑制不住多巴胺的飙升，真是太快乐了！十岁的女儿看到这本书，两眼放光，要跟我抢书看。“我是不白吃”是全网粉丝超过5,000万的漫画科普达人，一个致力于传播传统文化又形象可爱的二次元美食家。这本《不白吃话山海经》讲的是不白吃和萌兽狡子，一起在上古奇书《山海经》中游历和探险。不白吃不仅q萌，还极具现代感，虽然讲的是远古神兽，在每个章节都融入了很多现代元素，让人爆笑之余，又了解了神兽的长相、性格特点。比如第二章刚山，在山的入口处有一个牌坊，上书“特困山”，不白吃发出了“这里很穷吗”的疑问。随着剧情反转，特困山的居民都特别容易犯困，话说不到三句话就睡着了。导致村里没人种地，大家都快饿死了。因为“特别容易困”，所以“生活特别困难”！哈哈哈哈哈哈！后来不白吃利用，自己的商业头脑，把“特困山”打造成了“网红山”，成立了 刚山睡眠服务中心，还开启了直播，宣传睡眠服务！不得不说，不白吃的脑洞很大，书中随处可见这样的爆笑梗。在爆笑之余，还认识了很多上古神兽，比如刚山的神chi（光鬼），有着人面兽身，但只有一只手和一只脚。比如鸟鼠同穴山的鳋鱼，孰湖，等等都是些闻所未闻，见所未见的珍奇异兽。跟着不白吃，边看边玩还涨姿势！特别是家有8-16岁娃的，墙裂推荐一定要读。

和不白吃一起了解世界美食书名:不白吃漫画这就是世界美食作者:我是不白吃出版社:湖南文艺出版社-一本集美食、文化、历史等知识于一体的美食漫画书。书中第一页是超长美食导图，58道世界美食。本书有趣生动，见世面，长见识。-不白吃是二次元美食家。黄黄的皮肤，脸上有两个大大的“吃”字，很萌很可爱，还有标志性的“M”眉毛，他可以变身成各种形象，日本武士、韩国主妇、高举火炬的自由女神像。-书中把世界美食的食材、烹饪方法和关于美食的相关知识都有介绍。不白吃果然是有文化的吃货。-书中有的美食让人“惊艳”，例如:鹅肝、黑松露、鱼子酱……有的美食让人“惊吓”，例如:油炸蜘蛛、蚊子肉饼、臭鲨鱼干……-牛排的熟度有哪些？有近生、一分手、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。-近生，稍微加热一下外部，内层还是生肉，留着原始的血红色和生肉的味道，口感柔嫩，湿软新鲜。-一分熟，仅表面煎熟，呈灰褐色，肉的内部是血红色，这个熟度的牛排口感柔嫩，生熟口感交融。-三分熟，大部分外国人喜欢的熟度，肉的中心是血红色，口感如丝绸般顺滑。-五分熟，肉的中心为粉红色，口感不会太嫩，有层次，肉质偏厚重。-七分熟，肉的内部主要为灰褐色，夹杂着少量粉红色。口感厚重香醇，有嚼劲。-全熟，肉的内部为灰褐色，外层为焦糖色，全熟牛排还要做到肉质润滑多汁。-培根是由猪肉经腌熏等工序加工而成，是西式肉制品三大主要品种之一。通常在比萨、三明治、意大利面、肉汤里会见到培根的身影。-培根外皮油润，呈金黄色，皮质坚硬。瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。培根一般被用来做早餐，将之切成薄片，进行烤制或油煎或煮汤皆可。-美食可以摆脱所有的迷茫，今天是被美食的一天。-何以解忧，唯有美食。跟着不白吃了解世界各地的美食，品读美食背后的饮食文化。 #不白吃简介#

民以食为天，美食对于全世界的人们来说，都是一件重要的事。而纵观世界美食，我们就会发现不同的区域有不同的饮食习惯，有不同的饮食文化。在全wang粉丝超5000万的科普达人我是不白吃所著的漫画《不白吃漫画这就是世界美食》中，不白吃带着读者一起去品鉴来自七大洲以及北极地区的特色美食，介绍这些特色美食的由来以及背后的故事，满足读者对这些特色美食的好奇心。在欧洲，我们可以了解据说很贵很贵的鹅肝、松露和鱼子酱等，在亚洲，我们可以了解大家耳熟能详的寿司、榴莲和罗宋汤等，在非洲，我们可以了解一下蚊子肉饼，在大洋洲，我们可以了解一下澳洲红蟹，北美洲的仙人掌，南美洲的青蛙汁，南极洲的南极磷虾，北极地区的腌海雀，这些也等着我们去一探究竟。欧洲的饮食，以我们粗浅的理解，吃的就是西餐。在西餐厅里，我们在菜单上一定可以看到各种牛排，有菲力牛排，有西冷牛排，有肉眼牛排等。这些牛排应该怎么区分，又有什么不同，吃牛排应该吃几分熟比较好？这些问题，在这本书里，不白吃都给你做了介绍，甚至还有关于世界上的十大顶ji牛肉的介绍。我们可以看到牛排可以分为近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟的不同熟度。对于这几种熟度的口感是各花入各眼，看个人的接受程度，各有特色。但从烹饪的角度来说，全熟的牛排是烹饪难度zui大的，需要在熟度的同时还肉质的口感，这很考验厨师的水平。可能对于很多人来说，接受不了生的食物，一定要吃全熟的。这其实就是各地饮食习惯的差异，没有对错之分。我们不能强迫别人接受我们的饮食文化，同样的，我们也需要尊重别人的饮食文化。这样的例子在书中还有很多，就比如韩国人喜欢吃的玉米芯。这个我们吃完就扔的东西在韩国竟然是人们喜欢的食物，咋一听让人觉得难以理解。这背后就是韩国独特的饮食文化，因为韩国曾经是一个食物紧缺的地区，在食不果腹的情况下，一根玉米芯也不能浪费。久而久之，韩国人就养成了吃玉米芯的饮食习惯，一直延续至今。很多饮食习惯是从我们祖祖辈辈就开始的，一代又一代地传承至今。它们的口味可能很独特，一般人欣赏不来，但对于从小吃到大的人来说，这就是美食，这就是家的味道。在人口流动频繁的今天，很多人长大后就离开了自己从小生活的地方。人的口味在这一过程中也会慢慢发生改变，我们也得以尝试到更多的美食。但在品鉴美食的时候，很多人其实并不会去关注美食背后的故事、背后的文化。所以，借着这本书，我们不仅可以了解到更多的美食，也可以了解到更多美食的故事，了解到更多的饮食文化。诙谐幽默的语言、生动有趣的绘画、内容丰富的冷知识，这些都让这本书很好读，跟着不白吃，逛着来自世界各地的美食，品读美食背后的饮食文化。

好吃又好玩，不白吃的美食文化美食对于中国人来说是日常生活不可或缺的，千百年来的美食文化造就了九州独具地域特色的中华美食，即便是一个资深吃货也不可能吃遍整个华夏，更别提隐藏在中华美食里的超硬核美食奇妙知识了。想要吃遍这些美食并不是件容易的事儿，但是想要了解美食知识还是可以实现的。活跃在网络平台的二次元美食家“我是不白吃”，近又新推出了爆笑、有趣、有梗、有料的美食类漫画《这就是大中华美食2》，他将用生动有趣的漫画故事与奇妙的美食文化相结合，带你走遍九州，“吃”遍华夏特色美食，在传统文化中感受饮食文化的魅力。你知道吗？天津人一年三百六十五天中，有三百天都在吃的嘎巴菜和煎饼果子是“亲兄弟”？北京人为什么爱吃“豆”？平民美食阳春面为什么是上海、苏州、扬州等地超受欢迎的面食之一？芡实为什么会被称为“水中人参”？东北烧烤也有流派？《诗经》上说，“有只兔兔，烤了真香”！为什么市场上很少见到兔肉？古有闻香识女人，今有闻臭识酸笋。为什么广西人喜欢吃酸笋？......不看不知道，一看吓一跳！原来中华美食如此之多，美食知识如此之妙，就像“我是不白吃”说的那样：只有中华美食才能征服中国胃。《这就是大中华美食2》将中华美食知识分别通过7大地理分区、近50道让人一见即垂涎三尺的中华美食一一绘制出来，幽默风趣的语言搭配不白吃特有的漫画形象，与读者一同畅游美食之旅。不白吃在敲黑板冷知识板块为读者简述美食背后的名人轶事、历史文化、植物学、生物学.....等隐藏在美食文化中的趣味历史和优秀文化，让读者在了解中华美食的同时，感受来自于传统文化带来的魅力。没有什么是一顿火锅解决不了的事情，如果有，那就两顿。中国各地都有火锅文化，像重庆麻辣火锅、潮汕牛肉火锅、老北京羊肉火锅、云南菌菇火锅、台式火锅、江浙菊花火锅等，其实火锅的诞生时间是商周时期，据说初的火锅——青铜温鼎出现在河南地区，后来根据不同地区人们的口味，改良出了不同形式的火锅。火锅的文化就如同中国味道一般，百味其中，融合一切。中华美食千千万，不如跟着不吃白走一走、转一转，做一个有文化的吃货，吃遍九州，在美食中品味中国传统文化的精髓，读懂美食背后的趣味历史和优秀文化。