法式快餐美食也是文化代表巴黎董摄影Dong

主理人Julie带来了法国各地各个区域的特色菜，让你在品尝美食的同时也能感受到法国人的日常餐饮。从早午餐、下午茶、法式正餐到夜晚的小酒馆，是一个全方位的正宗地道日常法餐的沉浸式体验。?现烤法包：蒜香面包片、乡村面包和迷你法根，让你感受到面包的香气和口感。?法式香草焗蜗牛是勃艮第地区特色菜，两种口味，黄油香草味芳香软糯或咸辣口味口弹浓郁。?黑松露野菌浓汤是由四五款野山茼精制而成的浓汤，芳香浓郁，营养丰富。?传统马赛鱼汤是海鲜品种丰富，番茄味道浓郁的汤汁，搭配现烤芳香乡村面包，口感正宗地道。?多菲尼焗土豆是女士和孩子爱，芝士和奶香土豆的软糯加上培根的芳香让人回味无穷。?法式香草烤春鸡是一道节日菜肴，在这里也能尝到这样美味佳肴！?招牌罗西尼牛肉则是百年历史的名菜，在这里更有三大宝之一——黑松露、制作精良、造型艺术！?后别忘了品尝招牌甜点——果泥夹心慕斯！用新鲜水果和白巧克力制成，精致唯美又浪漫！?快来巴黎之花CityCode感受一场美食盛宴吧！

拉文德慕法式西餐厅是一家氛围感满分的法餐厅，位于33小镇。无论是夕阳西下还是夜幕降临，这里的用餐氛围都让人心生向往。餐厅的装修风格奢华低调，充满艺术气息。优雅的就餐氛围，让人仿佛置身于花的海洋。餐桌仪式和各种精致的菜品都是这里的一大特色。前菜的姜炒香草黄油焖黑虎虾口感醇香，带有浓郁的黄油香气，虾肉鲜嫩Q弹。非酒精饮品樱桃之恋和莓果邂逅，名字充满诗意。黑松露菌菇汤的汤味浓郁，菌菇提鲜。清汤昆布鲍鱼鸣中真的有鲍鱼。鸡汤吊出的清汤鲜美可口。澳洲安格斯西冷牛排口感鲜嫩多汁，7成熟度恰到好处。法式香草羊排搭配独特的香草香气，外焦里嫩，香气四溢。龙虾汁天使面和肉料扎实的松露牛肉手工意大利宽面都是主食的不错选择。后来一份餐后甜点，两种口味让人回味无穷。总的来说，这里的菜品摆盘精致，品质和颜值都高。无论是生日、约会、结婚纪念日，还是闺蜜聚餐，都适合来这里。这里还提供定制化的场景布置服务，相信没有女孩子会拒绝这样浪漫的仪式感。快来和心爱的她一起来享受这里的美食吧！关注亦龙，吃喝玩乐尽在掌握！

一一异国异族日常生活一（之二）（生活中的点点滴滴·异国风情）西人（主要是欧人，亦包括部分南美人）的日常主食，主要是面包与肉类及牛奶和少量蔬菜（主要是馬玲薯，西红柿，洋葱，灯笼椒，甜尖椒及苷藍类植物的叶与椰菜之类）。肉类又以牛肉，海鱼肉，洋式火腿肉（整个猪腿，去除猪脚蹄，经过高温蒸汽处理熟后），海虾，海蟹，龙虾，羊肉，鸡肉，各式肉肠，火腿肠等等为主，量亦比较大。有人说洋人不食猪肉和鱼，是不符合事实的。只是他们只食海鱼，而且不食鱼头与骨，不食淡水鱼。只食猪肉，不食猪杂（各种内脏）与猪骨罢了，而这些，则可以在亚裔人经营的超市中买到。牛肉，猪肉，他们分类分级分得比较仔细，各个部位的价格相差甚远。拿猪肉来说，贵的是五花肉，肉排（胁骨带肉），而便宜的就是瘦肉了（大腿肉），只是二元多三元一磅，而肉排和五花肉，则要四元多五元左右。藍蟹的售价也十分便宜，五，六元就可买到一打（十二只），只只都比拳头大很多。面包的种类不外乎就是那么十种八种，歺飽比较常用常食，就是像大家所看到的那些汉堡飽之类的，而法式面包（就是长方型的俗称忱头飽）由于略带酸味，要用面包炉烤，所以不怎么受欢迎。他们不排斥罐头食品，水果，蔬菜，鱼，肉及各式各样的食品都会有罐头装，而且銷量亦甚大。而鸡肉及鸡，则是非裔人所至爱，一个家庭，比如四口之家，两个劳动力，一个星期的劳资，足够一个月的食品副食品及各种水果及飲料的开支了，而且食得也十分丰富。其余的錢，都会是花在保險（汽车和健康），水，电，煤气，汽油，日用品，卫生用品，房屋.…⋯灬⋯等等方面的了。如果出外就歺，比在家里自己弄，就贵多了，而且还要按消费额的15％付出小费。总的来说，总体来看，食的方面而言，还是比较丰富，而且经济的压力是甚少的。题图（2）：印度风味的印度歺。散散心·寻快乐（晨早咖啡下午茶）一一原创一一

法式酱鹅肝是媳妇喜欢的美食之一。女性朋友们可以多食用这种酱鹅肝，因为它富含铁元素，容易被人体吸收。鹅肝脂肪含量低，蛋白质含量高，热量仅相当于一个鸡蛋，同时铁元素含量很高，容易被吸收。鹅肝口感细腻，微辣不腥，越嚼越香，适合女性朋友食用。

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名法式大餐至今仍名列世界西菜之首法式菜肴的特点是：选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味）加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般以六成熟即可食用等。法国料理十分重视“食材”的取用，次等材料，做不出好菜是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜」就很重要！法国料理的精华在酱汁(SAUCE)，因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出佳的酱汁，就全看厨师的功力了！此外，法国菜也被喻为能表现厨师内涵的料理。此次拍摄为法国尚食集团芳芳法餐厅出品的菜品#法式菜简介#

宠物界的惠灵顿，您尝过吗？对于我这个从未吃过惠灵顿的人来说，我家的毛孩子已经抢先尝了。它选用法式餐厅的同品质食材，由中式厨房的纯手工制作，再经过法式烘焙，采用航食灭菌工艺制成。保质期长达90天，是低脂肪的鲜食，不含任何诱食剂和防腐剂，猫狗都可以放心食用。一口酥脆的外皮，一口鲜嫩的肉，再加上蔬菜和肉的营养搭配，高蛋白质和高肉含量，让人一口接一口停不下来。多种口味满足味蕾，每天采购新鲜食材，下单后立即制作，让毛孩子们吃到嘴里的每一口肉都干净卫生健康。这是我们家猫咪和狗狗专属的仪式感，也推荐给您家的毛孩子尝尝鲜。

新鲜布拉塔芝士番茄。spring kitchen是法式经典菜，脆皮烤春鸡(半份)。外皮是酥脆的，一口咬下去会爆汁，搭配的是番茄酱。但是我刚刚吃下去，感觉更像是泰式酸辣酱，又酸又辣。强烈建议有的还是原味。原味经典。一家西式餐厅，做的好不好看的牛肉塔塔就知道。柠檬、洋葱、土豆。整体口感是丰富的，但是蛋黄和芥末酱的调味过于冲，回味是有一点辛辣的，没有了牛肉的甜味。低温慢煮的章鱼有嚼劲，又保住了内部的组织柔软。搭配的酱汁是沙拉酱，让我感觉更像日本居酒屋。墨鱼汁海鲜烩饭。墨汁饭虽然看起来黑黑的，但是口感真的的鲜，是海鲜的味道。汤汁煮进去了，每一粒米都吸进去了海鲜的味道。这是海鲜汤做出来的。因为它的饭真的是那种鲜，不是上次在bls吃的，它就是摆上去的海鲜。品质生活关注NO NO！