万万没想到近比较火的次氯酸消毒液就是84消毒液。近火爆的次氯酸是不是智商税，看完你就明白了，赶快转发给你的家人和朋友，避免他们被踩坑。自疫情放开以来，我们平时常见的消毒液就是酒精和84，不知为啥近各大网络平台突然多了许多商家极力推销一种叫次氯酸的消毒液。每次到药店购买消毒液，那里的服务人员也会着重推荐次氯酸。那么，什么叫次氯酸呢？我在百度上看到：次氯酸是一种新型的消毒液，其特点是杀菌谱广，杀灭力强，安全性高、温和无毒不刺激。我们再百度一下84消毒液得知，84消毒液的主要成分就是次氯酸钠。但我们在世面上见到的次氯酸是稀释后的，性能不稳定，所以它的作用时间很短，只有两分钟，它见光也容易分解，不容易保存。说白了，次氯酸就是稀释后的84消毒液。既然它们的成分都是一样的，为什么还要极力推荐次氯酸呢？浓缩装10斤的84消毒液卖12多元，同样10斤装的次氯酸它却卖到40多块钱。看到这里友友们就会明白了吧，这些商家并不在意他们卖了什么东西，有没有效果，他们在意的是换了个马甲是否能让利润大化，其本质是一种新的敛财工具而已。事出反常必有妖，还望家人们别被忽悠了。

钠离子电池是什么？有什么优缺点？7月29日下午，宁德时代举行为期10分钟的在线发布会，正式发布第一代钠离子电池。钠离子电池其实早在 19 世纪就被提出，但一直到宁德时代第一代钠离子电池公布之前，它依然处于研究阶段，为什么呢？因为业界对钠离子电池的普遍看法是：虽然拥有原材料便宜、安全性好、低温性能突出等优点，但摆脱不了“双低”的尴尬：一、能量密度低，二、循环次数低 （使用寿命）。目前钠离子电池能量密度：中科海钠：135Wh/kg钠创新能源 ：120Wh/kg英国 Faradion 公司： 140Wh/kg宁德时代：160Wh/kg虽然第一代钠离子电池已经超过同行，但是和磷酸铁锂电池能量密度平均在 180Wh/kg，还是有差距。部分三元电池单体能量密度已经超过了200Wh/kg。充电次数（电池寿命）：中科海钠：大于 2000 次钠创新能源 ：大于 1000 次英国 Faradion 公司：1000 次宁德时代：3000次而作为对比的磷酸铁锂电池，循环次数大于 6000 次。因此就目前而言，钠离子电池性能和锂离子电池还是有很大差距的，那么钠离子电池有什么优势呢？第一：够便宜钠元素含量丰富，且分布于全球，钠离子化合物容易获取，相对于锂，价格稳定且低廉，钠离子电池可降低 30%。第二：安全性钠离子更为稳定，安全性已经超越了国家动力电池强标的安全要求。第三：低温性能好在零下 20℃ 下，仍有 90% 以上的放电效率。第四：补能能力15 分钟内可以充入 80% 电量，具备了快充能力。虽然目前性能比锂电池还有一些差距，只要价格足够低，淘汰铅酸电池应该不在话下。据说宁德时代下一代钠离子电池能量密度会突破 200Wh/kg，相关的供应链预计2023 年建成，这样发展下去，将会改变整个新能源汽车的未来，前景十分广阔。

根管冲洗的6大误区。次氯酸钠、EDTA、洗必泰两两之间都不能混用，需交替冲洗，中间可以用生理盐水。这几个一块用的比较推荐:全程次氯酸钠(浓度0.5-6%，若是一直在用，建议中低浓度如1%，3%)，再17%EDTA冲洗，后洗必。泰浸泡(洗必泰有缓释作用，所以推荐在后一步)，两两间不能混用，中间用生理盐水冲。另外怕引起误解，说明一下，不是所有根管都有必要用上3种。口腔助理 口腔助理医师考试 #口腔执业医师

各位朋友大家好！上一集我们分享了羟丙基二淀粉磷酸酯的相关知识，今天，我们了解一下氧化羟丙基淀粉。氧化羟丙基淀粉是淀粉与氧化剂和氧化剂发生反应而得到的淀粉衍淀粉国家标准29933中规定。氧化剂包括次氨酸钠和双氧水，次氯酸钠用量以有效氯计算，应小于淀粉干基量的0.45%。氧化剂双氧水用量以活性氧计算。醚化剂为环氧丙烷，其用量应小于淀粉干基量的25%。淀粉经羟丙基和氧化双重改性后，淀粉具有氧化淀粉和羟丙基淀粉的双重性能，可配置高浓低粘的淀粉糊液，淀粉糊液的透明度好、稳定性强、抗冻性好，因此可在蒸煮扬料或在饮料中应用，可以替代部分胶体。想了解更多变性淀粉知识和生产工艺的朋友，欢迎点赞，关注、转发，共同学习分享。

现在都在抢购的次氯酸钠是智商税吗。好多群人们又在抢购次氯酸消毒液了，刚刚上网科普了下，然后决定取消订单对于次氯酸钠大家怎么看，你认为是智商税吗？

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第二集：次氯酸钠。今天来和大家聊聊次氯酸钠在船舶上的用途。次氯酸钠有工业级和食品级两种，浓度通常在10%到15%之间。在船舶上，工业级的次氯酸钠主要用于清洗和杀菌灭藻，彻底消毒压载舱水，以杀灭海洋生物。食品级的次氯酸钠则主要用于饮用水和生活区的消毒。由于次氯酸钠具有强氧化性，在储存、运输和使用过程中，必须避免与还原性强的化学物质接触，也不能与酸性清洗剂或其他化学药品混合，因为它们会发生化学反应产生有毒的氯气。在储存过程中，由于阳光和温度的影响，次氯酸钠会释放出有毒的氯气，导致桶内压力增大，因此储存时必须注意阴凉、避光的环境。在使用和运输过程中，也需要注意安全问题，如避免与人体直接接触等。如果有任何疑问，请随时与我们联系。我们将提供一切帮助，包括样品、质检报告和MSDS。谢谢大家。欧亚美化学科技。#次钠简介#

小苏打和食用碱，它们的用途和区别，你真的清楚吗？大家好我是包子哥，看见方程式了没有？今天上的不是化学课，今天只是告诉大家小苏打和食用碱这两样添加剂的相同点以及不同点而已。在用老面做包子或者馒头的时候，我们会有一个疑问，到底是加小苏打还是食用碱？小苏打学名碳酸氢钠，而食用碱学名碳酸钠，这是两种不同的物体。小苏打在受热时容易分解出碳酸钠、水以及二氧化碳。我们先从稳定性上来看一看，小苏打因为受热容易分解，它在50度以上就会自己分解掉，遇到热水就会分解，所以在打碱的时候往往是用凉水打的小苏打，而食用碱它稳定不容易分解。接下来谈一谈蓬松度。由于小苏打在加热的时候会产生出二氧化碳，所以说它的产气量会比较好，它蓬松度也就自然会好，并没有这个功能。那么在实际的做包子的过程当中，我们的面胚生胚做好以后直接上锅蒸。用小苏打做的，它蓬松度确实会比食用碱的稍微好一些，即使是用擀面杖擀的很紧了以后，那个面皮照样会有一定的蓬松度，又筋道又蓬松。而食用碱做出来的面食，它相对的差一点，它需要通过二次醒发来达到它的蓬松效果，这是它们的区别，所以我往往是用小苏打做，它不需要二次醒发，而食用碱做就需要二次醒发。那么它们的用量比例是多少？即假设我们小苏打用到的是一克，那么食用碱用到的是0.6克。在我们实际的生产当中，往往小苏打是这么个计算比例，一斤干面粉发酵完了以后，打入四克左右的小苏打。那么使用碱往往需要打入的是2.4克左右，它的比例是一比0.6。再从用途上看一看，小苏打往往会用在小笼包制作，食用碱往往会用在大包子、馒头等工业化生产的制作，小笼包因为它需要什么？特别是有些老面小笼包，它喜欢是现蒸现吃保留筋道，然后筋道，通过小苏打来完成，通过这个直接现包现蒸的方式来完成，所以它又有蓬松度又有筋道，而其他的大包子和馒头，通过二次醒发来完成这个目的，它需要的更稳定性，所以食用碱的稳定性，就正好满足了大包子和馒头的需求。它在制作过程当中，你加入了很多的面粉，比如一袋两袋的面粉，打好了碱以后，它很很短的时间内是不会跑碱的，而小苏打往往会跑碱，在一段时间以后就要进行补碱这个操作，而食用碱就没有这方面的顾虑，所以说它又往往用在大包子和馒头上面。后来讲一讲它们的阈值，阈值是什么意思？就是对这个用量的容忍度，小苏打比较的精确，如果一旦用的稍微多一点，那么就会偏黄，稍微低一点，就会回缩偏酸，而食用碱，它的预值就相对高一些，偏黄偏高一点点，用量稍微大一点和小一点，照样的面食比较的白，比较的蓬松，所以食用碱用在工业化生产更合适。具体如何搭碱，请看下期视频，我们再教大家具体如何搭碱。