很多人喝了一辈子酒，也分不清什么是大曲、小曲还有麸曲、特曲、头曲还有二曲，这到底都是啥意思呢？今天我们就来聊聊这个话题。虽然都带有这个曲字，但是概念完全不同。大曲小曲麸曲是指这个酿制工艺的一个区别。可以按照产品的类型可分为高温大曲，它是以清香型白酒为代表，中温大曲它是以浓香型白酒为代表。低温大曲主要原料是大麦、小麦和豌豆。小曲的各地叫法它有有所不同，也有叫酒药的，也有叫白曲的，也有叫米曲的。主要原料是米粉、米糠麸皮还有一些中草药。这小曲的主要原料它是有根酶和酵母菌，根酶具有边生长边糖化边发酵的一个特点。所以在小曲酿酒中酒曲用量小，这个遍地的米酒作坊都是小曲工艺。还有麸曲。麸曲是以麸皮为原料，经过人工控温和温度培养形成的散曲。它的特点是发酵周期特别短，出酒率高成本也低。所以说大曲麸曲和小曲就是发酵工艺上的区别。那下个视频咱们来聊聊特曲头曲，还有二曲又是怎么一回事呢？

2023年6月30日很荣幸应邀参加贵州大曲杯“豫见时光之美”河南省首届年代记忆摄影展​省女子摄影家协会主席林书全大校 苏彩霞大校 王太顺副司令员 刘参谋长 原十九师刘世请政委 贵州大曲郑州总经理李方 农业银行花园路支行长魏会刚 省卫视李雪萍与CECU中国企业资本联盟华旗企业家〈中原）俱乐部秘书长王新华女士合影留念王新华摄影作品《中医药传承全世界》成功入围河南省女子摄影家协会举办“贵州大曲”杯，豫见时光之美河南省首届年代记忆摄影展，感谢省女子摄影家协会主席林书权大校姐给大家一个展示成长的平台

刘昊芝的父亲发表了一篇高调的文章。女演员李晓峰上个月与刘恺威传出绯闻，但近她删除了该男子毫无征兆地追逐自己的视频。于是，两人分手了。有网友称，改变的原因是李晓峰怀疑刘恺威不愿意娶她。[酷拽][酷拽][酷拽][酷拽]此外，刘恺威和杨幂偶像的女儿“小糯米偶像”曾说她有“像男孩一样的短发”，这使她更加不满。刘恺撒的父亲刘丹告诉记者:“刘恺撒的再婚和小糯米都不会属于杨幂！小糯米不讨厌李晓峰。他们还没见过面，也谈不上喜不喜欢。”[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]更有意思的是，网友调侃说和小曲线跟打了一架。像刘大曲一样沉默，他的父亲上蹿下跳，知道杨灿不会发出声音(他喜欢发出声音)。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]两人离婚，老头也要“出力”，看着不亲切，每次这番话都想压杨幂一头，这两夫妻，总是跳出来。为什么刘丹总是直言不讳？刘昊芝不能为自己辩护吗？是刘恺八宝！爸爸真的比儿子主动，儿子不出面澄清，爸爸出来解释维护。

1 ;国庆时亲戚带来的熊孩子，拆了我一整盒月饼，我什么都没说，领着他来到我房间拆了一条香烟，趁他不注意掏出20元说：“哇！又中啦！十条都中八条啦！”熊孩子一把凑过来，眼睛都看直了，我一脸不屑：“土逼看什么看？每种香烟都能中，想要自己回家拆呗。”听完他思索了一会儿，现在吵着要回家。2 ; 闺蜜大學四年换了四个男朋友，现在毕业了我想把我同事介绍给她。我在V信上跟她说：我有个同事，条件挺不错的，介绍给你认识一下？闺蜜上来就问：他性格怎么樣？我说：挺温柔的，感情也很专一，是个暖男，應该适合你。闺蜜：温柔？算了吧，我喜欢有霸气的，那樣有安全感。我冷笑一声：霸气？还有安全感，对你又忠心耿耿的，那是藏獒吧？3 ; 女友催着我去见家长，我彩礼只有60000没底气，但她催得紧，我只好先去了。为表诚意，我花了300块钱买了礼物，进门后女友和准岳母去做饭了，我和准岳父聊天，递给他一根利裙后，低声问：“爸，彩礼得多少钱啊？岳父拿着利群在鼻子上嗅了一下，也压低了声音说：“彩礼并不重要，关键是你技术要好！我面色微讪，不过还是认真地强调了一下：“她很满意。准岳父吃惊问：“你已经跪过遥控器了？教教我？我直接就懵了，关遥控器啥事？4 ; 从当初的不相信，到现在，做微商5年，赚了1000万，奖励自己一辆保时捷，正好开着去参加同学聚会。席间，一室友炫耀道：真是太烦了，近有个富二代加我微信。他说要我做他女朋友，整天纠缠我，怎么办啊？我：这还不简单啊，我有办法。室友回：真的吗？你有什么办法？我：向我一样在朋友圈里每天发几条微商推广的广告，你给他发信息他都不理你！5 ; 在公司下班后到了一家新開的咖啡店内见相亲对象。见面后发现男方并不是我喜欢的类型，聊了几句就准备走了。他拉住我说想要我的V信，我：不好意思，我的手机昨天进水了拿去修了！没想到他通过媒婆要到我的电话号码，想约我出去看电影逛街。我还是推脱说：我今天不舒服，不想出去！他生气的大吼：你以为你谁啊，要不是你说手机坏了，我想约你出来给你买两部华为P40手机呢，不来拉倒！我考虑了一下还是去吧！这么好的男孩子我可不想错过！6 ; 这天下午校长开了一个紧急会议在操场上。告诉我们治理原因：前几天我晚上巡查，在花园抓到了一对情侣你们知道在干什么么？下面学生有的说这谈情，有的说在亲嘴。院长说：都不是，我跟你们说！你们的学姐学长大半夜在小亭子里拿了两个苹果，一对红蜡烛，还有一柱香，在拜天地吓死我了！?7 ; 哥哥和嫂子一直在外面创业，小侄女就一直住在我们家，昨天送她去幼儿园她跑来问我：叔叔，叔叔，你叫我们朱老师和刘老师，谁更漂亮一些？我心里一阵窃喜，哎呦，小丫头真是为我操碎了心啊！我赶紧回答她：朱老师要漂亮一些！小丫头立马摇头：不对不对，以后谁再问你，你要说都很漂亮，知道了吗？8 ; 一名女子在广西火车站吃面，结账时，发现一碗面条竟然要1000元，于是女子毫不犹豫地报警，报警后发现这碗面条真的值1000元。原来，店主已经发现一男一女在吃面条时，男的神色不太对头，于是就开口要1000元一碗面条，这价格贵的，女子肯定忍不了要报警。结果，男的一听。吓晕了，立刻就跑掉了。因为他是搞传销的。如此一来，女的也就避免被传销组织欺骗了。方丈一年挣了3000万，就去迈巴赫4s店，打算全款提一辆迈巴赫s900。办手续的时候方丈等着无聊，就抽了一支古巴雪茄。4s店的销售经理走过来跟方丈说：“先生，这里不让抽烟。方丈赶紧站起来往前走了两步，问：“这里呢？销售经理：“也不行。方丈又走了几步，问：“这里行吧？销售经理：“还是不可以。方丈走到4s店门口：“这里也不可以吗？销售经理怒了：“你都抽完了还问我作甚！9 ; 科目二的教练把车钥匙交给我保管，我却弄丢了，按着墙上的电话打给一个開锁师傅。不久来了一个彪形大汉，目测身高一米九左右，手腕比我小腿还粗，一双大脚估计在44码以上。他粗声粗气地告诉我站远一点，然后飞起一脚把车门踹開，接着大手一摊管我要200元。我没敢有任何异议，立马把钱付给了他。10 ; 在同学聚会上喝了一瓶洋河大曲，然后直接问校花：“有对象没？校花笑着回了句：“孩子都有了！我顿时仿佛心碎了，无奈恨不相逢未嫁时啊。我收起失落的情绪，转头问校花：“小孩多大了？校花一脸幸福道：“刚满一周岁！我当时就惊讶了：“才一个礼拜你就出来参加同学聚会？应该在家坐月子啊。校花也惊讶了：“周岁……

纯粮酒是如何酿制而成的？迎宋专营店。在中国历史的长河中，纯粮一直是酿酒的首选材料。与裸体酒类似，纯粮酿制的酒液呈浑浊状，因此也被称为浊酒。古法酿酒始于元朝，但其酿酒工艺仍然是在纯粮中加入大曲、小曲或夫曲，然后在酒窖中进行发酵。发酵到一定程度后，粮食中的糖分会转化为乙醇，酒液生成后再进行过滤和蒸馏。酒赠在古代被称为天锅，形状像一个大蒸笼，在大碗中烧水后加入米酒后的酒糟，用锅盖盖住蒸汽进行蒸馏。乙醇的沸点为78.3℃，而水的沸点为100℃。因此，在蒸汽加热的过程中，水尚未沸腾时乙醇已经沸腾，可以将酒从酒糟中蒸馏出来。乙醇蒸汽会沿着锅盖上方的管子上升，经过冷却后得到蒸馏酒，这就是传统白酒的酿造工艺和原理。