这是一首写馄饨的古诗。作者是南宋僧人释慧开。馄饨（南宋·释慧开）宽著肚皮急叉手，镬汤里面翻筋斗。浑身糜烂转馨香，那个禅和不开口。馄饨是一种中国传统美食。北方以及江浙等大多数地方称馄饨，四川称抄手，而广东则叫云吞，湖北称包面，江西称清汤等等。叫法各地有各地的特色。相传，馄饨的这种吃法与美女西施有关。话说春秋末期吴越争霸，吴王夫差打败越王勾践，并俘虏了勾践。勾践卧薪尝胆，时刻想东山再起，寻找机会击败夫差。于是，勾践使用美人计，把美女西施献给了夫差。夫差果然被西施的美貌所迷惑，得意忘形，荒废国事。有一年冬天，夫差与群臣大摆宴席。不料饮宴之中，吃腻山珍海味的吴王，看到天天都是同样的菜肴，心有不悦，搁箸不食。此时，心灵手巧的西施大概猜出了吴王夫差的心思。于是，她对夫差说：“请大王稍等片刻。”说完西施就来到了厨房。只见她和面，擀皮，制馅，三下五除二，一会的功夫，一锅热腾腾的馄饨便做好了。西施把馄饨盛进碗里，加进鲜汤，撒上些调料，滴上香油，献给吴王。吴王一尝，鲜美至极，一口气吃了一大碗。吴王平生头一次吃到如此鲜美的东西，却不知道这叫什么。夫差连声问道：“这美食叫什么？”西施心中暗想，这夫差整天留恋美色，浑浑噩噩，真是混沌不开。听到夫差问话，她便随口答道：“馄饨。”从此，这种食物便以“馄饨”之名流行于民间。

刚看到一个贴子，说成都物价贵，一碗抄手（好多地方叫馄饨）都卖到了17块。所以发到网上吐槽了一下。现在走在街上。小吃店随处可见，尤其是在美食街上。小吃店前总是排着长队。馄饨是一种中.国小吃。馄饨皮薄，馅料多。很好吃。营养又健康。价格也相对便宜。关键是生产时间快，操作简单。深受广大消费者喜爱的馄饨一碗多少?？事实上，相对而言。一碗馄饨的价格不是很高。大约三到六元。在大多数馄饨店，一碗馄饨的价格在8到15元左右。这么一看，这家馄饨店算是比较高端的了吧，所以价格定得比较高。评论区网友也一起来吐槽你来沈阳，吉祥馄饨也16一碗。然而工资只有你们那边的一半都多说了，到手三千块?算工薪阶层普遍工资。就这三千块也是不好撰的，大多工厂都是基本工资1910块，剩下基本靠加班费[晕][抠鼻]。坐标陕西府谷县，一碗油泼面22元。肉抄手卖17贵吗？我很怀念成都上大学时光，因为物价便宜。今年就是感觉外面吃饭贵多了，为了?着想，自己做吧。多做点放冰箱，想吃就煮点，学几个简单的下饭菜，尽量在家吃吧。既然?不好撰就省着点用你们那里的消费水平如何，有没有和收入水平不相符呢？

泡泡小馄饨是一道美味的苏式小吃，皮薄馅大，让人一试难忘。想要自己动手包的，可以参考下方的视频教程。想要制作泡泡小馄饨，需要先准备好猪肉末、馄饨皮、蚝油、香油、白胡椒、姜末等材料。将这些材料混合在一起，搅拌至起劲，然后放入冰箱冷藏。制作泡泡小馄饨的方法很简单。首先将虾皮、蛋皮丝、葱花、猪油、白胡椒等材料放入碗中，加入清鸡汤，搅拌均匀后烧开。接着将馄饨放入锅中，煮至浮起后再煮十秒钟，捞出后放入调好味的汤中即可。制作泡泡小馄饨时，可以选择自己和面制作馄饨皮，也可以直接购买现成的馄饨皮。将五张馄饨皮叠在一起，用手指轻轻分开，擀薄至透光。包馄饨时，将肉馅放在馄饨皮的中央，用大拇指将馄饨皮的两侧压紧，形成一个小袋状。煮馄饨时，水开后将馄饨放入锅中，煮至浮起后再煮十秒钟即可捞出，每个馄饨都小巧玲珑。制作泡泡小馄饨时，可以选择自己和面制作馄饨皮，也可以直接购买现成的馄饨皮。将五张馄饨皮叠在一起，用手指轻轻分开，擀薄至透光。包馄饨时，将肉馅放在馄饨皮的中央，用大拇指将馄饨皮的两侧压紧，形成一个小袋状。煮馄饨时，水开后将馄饨放入锅中，煮至浮起后再煮十秒钟即可捞出，每个馄饨都小巧玲珑。

共庆园馄饨没死，它转入地下了！水饺包子馄饨，作为国人的三大面类馅食，再加上各种面条，可以说就是国人日常主要的快餐速食中的面食了。馄饨在包子饺子馄饨这三大馅食中，是个特别的另类，因为，馄饨这个食品，相对于包子饺子等馅食来，它的技术含量是高复杂的，不仅馄饨馅儿的调制有说道，就是汤头汤底也讲究，此外还要配上多种的调料，所以，品尝享用一碗馄饨，需要搭配了汤，所以，在食用称谓上，不可以和包子饺子一样适用一个“吃”字，必须换为一个“喝”碗馄饨，才能体现出馄饨这种面食的气象和风采来。前些日子，我写的一篇文章：共庆园馄饨死了，它去南方取经了。文章发出后，网友们大量转发评论，其中热心的老大连人网友，还在评论区，给我反馈情况，说共庆园馄饨，只是取消了门市店的堂食，依然还有生馄饨出售。我一听，把我乐坏了。第二天上午，就打开导航，踢离蹚啷地直奔唐山街。唐山街这个门店好找，就位于中山区唐山街松山寺西侧的斜对面，税务局的道对面。原来在此地是有一家共庆园馄饨店的，现在高德地图上查导航还有。然而，实体店早已经黄摊子了。原来的共庆园馄饨店，如今改成了一个窗口零售的小门点，出售大连共庆园老字号生馄饨。有圆葱猪肉馅儿（传统的一款），有香菇猪肉馅儿，有三鲜馅儿的，五六个品种。圆葱猪肉馅儿的13.5元一斤。我当时看着共庆园馄饨店牌匾，心情激动，就好像重新找到了组织一样，二话不说，当场买了三斤。回到家里，把买来的生馄饨，仔细地分盒冷冻。中午，就煮上一碗共庆园圆葱猪肉馅儿的馄饨。首先在碗里放点虾皮、放点裙带菜，一点生抽酱油、香油、香醋、胡椒面。水开了，馄饨下锅，煮六分钟，捞出，盛进碗里，浇点汤，再撒点葱末香菜末。然后，坐稳了，心里说一句：久违了，共庆园馄饨！涕泪呼噜，一顿猛喝。那叫一个地道，美！共庆园在调馄饨馅儿方面，有一套拿人的秘不传人的招法，估计是传男不传女，味道确实不错。真心希望，共庆园馄饨，这个有着八十一年历史的大连老字号，能够在激烈的商场竞争中，逆势翻身，把店继续开起来，毕竟有那么多人，还想着共庆园的鸡丝馄饨，还有绝配的圆葱猪肉馅儿的馅饼。“水饺！水饺！我是拉面。拉面呼叫水饺！”“我是水饺，拉面请讲。”“报告水饺，在大连唐山街地税局对面，发现一股“共庆园馄饨”残部，正盘踞在唐山街的一处门缝里，顽强挣扎。”我这是和网友说个笑话。就是想进一步强调说明，大连的面食江湖，波诡云谲，竞争是激烈的。譬如：“里食真馄饨”“吉祥馄饨”“好滋味馄饨”等在大连崛起，也就二十来个年头。灵芝妹子米线，过桥米线，各种米线。兄弟拉面，清香拉面，老李拉面，大骨头拉面，马家拉面，西北拉面，兰州牛肉面等等。喜家德，台北大馅饺子，东北大馅饺子，咱家饺子，各种饺子馆，都在等着顾客光临。市场的发展，必然是店铺越开越多，品种越来越丰富，这是时代发展的必然。共庆园馄饨，在当年计划经济的时代，因为饭馆子数量有限，它还有一定的优势，但是，在改革开放的市场经济大潮下，逐渐地就暴露出自身的势单力薄，和后劲不足了，逐渐就骄傲不起来了。共庆园馄饨，作为大连市一个八十多年历史的面食类老字号，我真心希望，大连市或其他巨势强力之有识之士，能够扶植孵育一下，让大连这座历史本就不悠久的城市，能拥有几家有百年历史的老字号，为我们的城市增添一些历史的厚重感和地方文化特色的底蕴。 #混沌小吃简介#

云吞，即馄饨，一种常见小吃。因馄饨在粤语中发音像云吞，两广人直接称之为云吞。如今，云吞也逐渐根据各地的饮食习惯开始有了自己独特的风格。云吞则因为个头小而被作为点心，配合着竹升面一起食用是广东传统的吃法。今天来到位于文明南路上的华哥福建风味云吞馆品尝一份看似简单却能获得大满足的早餐，赶走疲惫享受新的一天。 #混沌小吃简介#