[微风]山茶油是中国本土的食用油，已经有2000多年的历史了，明明更加健康，营养价值也更高，为什么却比不过外来的橄榄油，也没有大豆油好卖？茶油作为我国的高端食用油，一直有“东方橄榄油”之称。茶油的色泽靓丽的金黄色，品质也很纯净，看起来澄清透明的，煮起菜来的味道也是一等一的好。陈年茶油对水火烫伤有，时间越长越好用，放上几年、十年、几十年都可以。野生茶籽油很大的药用价值，跌打损伤，擦伤，碰伤，划伤抹上之后消肿化瘀，效果很好。但是过去茶油一直卖不动，近几年通过市场宣传和推荐，越来越多的人知道了茶油的好用程度，这也间接的抬高了茶油的价格。然而这一改变却让不少茶农叫苦连天，这是为什么呢？首先，山茶油的营养价值和功效是得到社会公认的。它的价格高也是因市场决定的。目前产地主要集中在广西百色河池，江西的一些地方，还有湖北，贵州，云南等南方的一些地方。山茶油的销售主要是集中在湖南各地，浙江以及广东等一些发达地区。由于国家食品的有关法规，还有消费者的习惯，目前主要以传统工艺的小作坊为主，进不了超市，在超市卖的都是经过提炼加工后的山茶油，成本增加，价格比较贵。超市里卖的山茶油的口味也跟传统工艺的山茶油不一样，得不到消费者的认可，没有市场。小作坊的山茶油货真价实，但也存在着个别的卫生问题，也存在市场区域的极限性。小作坊的人力物力的极限，很难做大做强，品牌影响力不够。所以很多消费者还没有了解到山茶油，就被价格给吓退了，很多人甚至觉得这个东西是个骗人的。茶油好，所以伸进油桶的手多了：本来产油成本高，茶油功用效果不错，于是各种商业提杠多了，把茶油捧得更高，价格成了更高到离谱。于是到消费终端，面对离谱的高价，消费者不仅怀疑了商业过程的吹捧，甚至怀疑茶油的真实价值。结果就变成了捧得越高，摔得越惨。从消费者不接受茶油的价钱，到消费者不接受茶油的结局。再加上暴利让某些人冒险，把茶油掺假，作假，更是把茶油推倒到无人信服的地步。所以反而山茶油的价格被抬起来了，但是买的人少了，茶农的收入还降低了。其实这几年价格在50元左右是正常的价格。从山上的茶果到下锅的山茶油，所需要的加工工序太多了，各种各样的成本太高。一般品种来说，2块钱的茶果，得到百分之四十的茶籽就是湿茶籽8块了，得到干茶籽就是13块了，油率百分之二十五，那就是52块了。大家说说，五六十块钱的油贵吗？这还是低的成本价噢！不少茶农在山茶油没有提价的时候，天天叫苦连天：茶油好，但是采茶的过程却是辛苦！种在山坡上，不打药杀虫不施化肥，每年需要割草施农家肥，收茶果不能暴力，因为果和花并存，伤到花，明年就没果了。收回的茶果要捂、要晾，及时把裂开了的果壳里的茶籽剥出来，一但不会裂开干了要用刀劈斧砸才弄得开，剥出来的茶籽要晒好几天才干，手工繁琐，累人。说实话，50块一斤油都对不起付出的劳动。茶果还有大年小年，同一片茶树，大年可以收三十袋，小年可能只有十五袋，有的年份甚至绝收。传统老品种的茶籽产量低、出油率低，但比改良品种的香。因为产量少，多是小作坊土法榨油。不是自己人，根本买不到正宗的茶油，你就是在旁边看着，实际上碾碎的茶籽里已经掺杂便宜的油，榨出来的不是正宗茶油。换个角度思考，茶籽油如果是从国外进口的，无论多少钱都会有很多人买，而且越贵越有市场，因为这是一种身份象征。很多洋品牌在国内成了奢侈品，但是在国外其实就是一个普通的商品，就因为它带有“洋”字才成了一个身份象征。这就民族自信残缺，也是民族悲哀！#茶油王简介#

才知道山茶油除了吃能预防心血管病以外，还可以护肤，淡化细纹，妊娠纹。家里老爸有冠心病一直在吃山茶油，我总是嫌弃那个味道太浓不喜欢吃，原来是好东西。白瞎家里那么多山茶油了，以后利用起来。

曾被誉为"长寿油"的茶油，为何现在很少人吃了？第2/3集。你敢相信吗？曾被誉为"油中之王"的茶油竟会致癌？这究竟是危言耸听，还是真的呢？茶油里面含有致癌物苯并芘，因为一些农户为了提高出油率和香味，通常会进行高温烘烤。苯并芘极有可能超标，而且简单的过滤根本无法去除。这个说法也对。毕竟有市场的东西往往都鱼龙混杂。自家生产的东西属于初级加工品，也没有监管，所以很容易掺假。而且不同的土油茶品质相差也很大。有些黑心商贩甚至会在茶油中加入其它食用油，或者直接拿菜籽油冒充茶油。除此之外，茶油虽有千种好，但总有人吃不惯，说它的味道还不如大豆油。其实出现这种情况跟茶油的品种和加工工艺有关。茶油的加工过程比较简单，多数都是农村的榨油坊采用原始的方式进行提取加工，里面多多少少会有点杂质。不过我认为吃茶油的人少了，是因为"价格昂贵"。随着养殖油茶树的人减少，如今茶油越来越贵，从之前二三十一斤变成如今的七八十一斤，好一点的甚至要上百元。没人吃的原因就是吃不起了！那么茶油凭啥卖的这么贵，仅是因为稀少吗？我们接着往下看。

离新品茶油直播剩下1小时，心情紧张又激动...十年一滴油，油茶果第一滴油的凝结，需要经历十个年头的考验。历经2300多年的风雨，油茶林早已成为野生的活化石，用其果实压榨出来的山茶油的营养成分自然也非同一般。油茶树的自然寿命可达100年以上，一次栽种，终身收益，是我们很多村民重要的经济来源。借着这次机会，如果有幸能够成功把湖南茶油推出去，那也算是“不忘初心”了。

这是一款桂花茶油洁面皂，其中添加了桂花精油和茉莉精油。这款洁面皂的洗感清爽滋润，不含任何科技成分。制作时，首先将山茶油倒入搅拌盆中，这是一种富含维生素E、茶多酚和角鲨烯的东方橄榄油。制作洁面皂可以滋养软化皮肤。接着，加入冷榨椰子油和棕榈油。接着，根据皂化价将碱称出，倒入凉水中融化。融化时，要小心高温，以免烫伤。等到油温和碱水的温度都在40度左右时，将碱水倒入油中，用硅胶刮刀帮助翻动皂液，以充分搅拌。当皂液开始变得粘稠时，加入桂花精油和茉莉精油，再加入一些桂花作为装饰。继续搅拌成酸奶状的粘稠度，可以在表面画出图案。取出模具，将皂液倒入模具中，轻轻敲打模具，使其平整，排除气泡。盖上盖子，防止模具胀肚导致皂体变形。将其放置在保温箱中，等待24-48小时完成初步皂化。完成初步皂化后，即可取出脱模并切成所需大小的形状。您是否曾经使用过这种添加了桂花精油和茉莉精油的桂花茶油洁面皂？#茶油王简介#

赣南，湘南一带的“木梓油”（现在叫成“茶油”）就是这种野生的“木梓树”上结的籽（现在有人工种植了）。以前湘赣一带山区农民，祖祖辈辈都是食用这种油……

老茶籽油，是长寿之油，油中之王，它从开