哈尔滨中央大街有一家名叫“曾三仙米线”的店铺，他们的猪蹄配米线是如今川渝地区的排队王。与传统米线不同的是，他们的细米线用牛骨汤煮，配料丰富，汤底咸香，再加上一个金黄酥脆的黄金炸，让人感觉像是在品尝川味火锅。这碗米线的味道辣得过瘾，香得透彻，完全颠覆了人们对传统米线的印象。这家店铺的米线不仅味道丰富，而且配料也很多，可以让你吃到饱。浸泡在汤汁中的细米线也好吃，让人看起来很普通，但其实味道好。藤椒口味的米线内藏玄机，只有在入口时才能感受到它的火热。他们的配菜也丰富，如果你想尝试新的口味，就来这里吧！

无聊日常。穿越到八十年代的农村，我立志带领全家脱贫致富，丈夫却背着我和寡妇搞在一起，儿子将我推入湖里，害我淹死。重生我又回到了刚出来不久的时候，我宣布我摆烂了，好吃懒做，作威作福，打丈夫耳光，扯婆婆头发毫不手软，丈夫花钱求着我离婚，冷笑一声，当然要离婚不过。在这之前，我要先把你们搞的鸡犬不宁，苦不堪言。溺水死后，再次醒来，我逐渐接受自己又穿越回来的事实。两颊是火辣辣的疼，黄土牛走进来，将手里的白粥放在桌子上，脸上带着心虚？行了，不就是打你两巴掌，哪家男人不偷吃，我答应你，下次不去就行了。我猛地从床上坐起来。一巴掌打在王土牛脸上，王土牛被我打蒙，我开始破口大骂，你这王八羔子居然敢背着我出去偷吃，还敢打我？我打死你。说完，我拿起旁边的棍子，又朝着王土牛打了几下。王土牛气急败坏，扯过棍子就要打我。我立刻开口：你打呀，你再敢打我。我就把你何许寡妇的事情，闹得全村都知道。到时候看你这村干部还干不干的下去，黄土牛立刻停下了动作。村子的男人偷情是常事。可是如果村干部被爆出这种事，那就是作风问题，肯定会被撤职。之前好几个村主任，就是这样被拉下马的。看王土牛犹豫，我又拿起棍子一顿暴打，等到没力气才停下，转眼踢见桌上的白粥不屑到，这点东西就想把我打发了，我现在要吃猪蹄。王土牛一脸不敢置信，家里哪来的猪蹄？要知道，村里的大户也只有过年才吃得起猪蹄。我踹了王土牛一脚，没有你就去县城饭店买，还是你想让我把你的丑事，说都说出来，王土牛被威胁，满眼陌生的看着我，后不情不愿的出去买猪蹄，也不怪王土牛会觉得奇怪，毕竟我的性格转变太快。前途，我第一次穿越到这个八十年代的农村，一开始和其他穿书者一样，我想靠着自己的现代思维，带领全家脱贫致富。面对王土牛的出轨，儿子的叛逆，我选择用真心感化，所有脏活累活我来做，好吃的东西不舍得吃，全留给他们。终，王土牛将我关起来，打的全身是伤，让徐寡妇占了我的位子，儿子也被徐寡妇收买，把我推入湖里淹死。重新醒来，我回到了第一次发现，王土牛和徐寡妇奸情的时候。当时，我看到王土牛提着裤子，从徐寡妇房里出来，他直接两巴掌把我打晕。之前，我选择了原谅，这次我知道，恶毒的人一直都是恶，不会轻易改变。而我要做的，就是让恶人受到应该有的报应。黄土牛走后，我打算去院子透透气，刚走出房门，一颗石子重重砸在我的脑门上。十岁的男孩开心笑了，是我的混蛋儿子。王小铁，王小铁指着一大盆脏衣服刀。奶奶说你醒了，就快去洗衣服。家里的衣服一天没洗了，臭死了，他现在的笑容和推我下胡的时候一模一样。我也笑了，快步把他抓起来，直接绑在柱子上。王小铁不断挣扎，你放开我，我是家里的男丁，你不能打我，我用力的朝他砸石头，我是你妈，我就能打你，我也让你尝尝被石头砸的滋味。直到他被砸的鼻青脸肿，哭到声音都哑了，我才放开。王土牛回来时，王小铁正一身是伤的蹲在地上洗衣服，我则在一旁悠闲晒太阳。王小铁一看到王土牛，立刻委屈喊了一声爹秀兰，你这是做什么？怎么把小铁打成这样，还让他洗衣服，我斜眼瞪了王土牛一眼，拿过他手里的猪蹄边吃边说：我是他娘，我让他做什么他就得做什么，敢打老子娘就应该长点教训，我吃的正香，看到王小铁走近馋的流口水给我吃，我想吃我转过身，凭什么？王小铁理直气壮道：我是男人，你是我娘，娘就应该把所有东西都给儿子吃。这时候想起来我是他娘了，我直接一脚把他踹到地上，滚王小铁只能一步三回头重新回去洗衣服。王虎牛在一旁什么也不敢说，我还在慢慢啃着手里的猪蹄。王大娘和二丫回来了，奶奶姑姑王小铁看到两人立刻扑到王大娘怀里转头指向我，这女人刀打成这样还让我洗衣服。王大娘心疼的捧着孙子的脸颊，恶狠狠看着我，你这杀千刀的居然敢打我孙子，你不好死。王二丫也一脸心疼大嫂小姐怎么说也是你孩子，你以前多疼她，现在怎么下得了手，我抹着嘴边的油开口，这中养不熟的白眼狼不要也罢。我没他这个儿子王小铁拉着王大娘，奶奶还给他买猪蹄，我也要吃。王大娘一脸震惊，什么猪蹄他这辈子都没有吃过。王大娘抬眼一看，我果然在吃猪蹄。王大娘和王二丫坐不住了，立刻上前来抢我的东西。你这个贱骨头怎么配吃这么好的？给我拿过来，我躲过他们放下猪蹄，两只手抓过两人的头发，一脚踢在他们的肚子上。笑话，我以前学的防身术可是白学的，二丫你们别打了。王土牛在一边看的着急又不敢动手。王大娘知道打不过我，看到王土牛就哭，你这没良心的，我被你婆娘打了，你居然还不帮我出气，你是猪又蒙了心吗？王二丫也跟着他娘在一边哭，王土牛左右为难，我满意地端着猪蹄进了屋子，不再去理后面的鬼哭狼嚎。我这一躺就是五天，每天变着花样让王土牛给我带好吃的烧鸡、猪蹄、蛋糕、肉包子。王大娘好几次在家闹都被王土牛无视了。这没法子王大娘只能在外面说我的坏话，说我好吃懒做狐狸精勾引他儿子，连娘都不认了。而我也好几次，看到王土牛半夜偷偷溜到徐寡妇家。

从普会寺街北十字街往南走，路西有一家叫做“王记麻辣猪蹄”的店铺。现在是中午12点57分，这家店铺的羊肉和猪蹄已经售罄，如果您需要购买，建议您下午再来。这家店铺的手工水饺、烩面和捞面等菜品都美味，同时也有猪蹄和麻辣羊蹄供您选择。今天我的儿子也帮着打理店铺，他已经收了几桌客人的餐点，现在正在陪他的同学玩耍。如果您想品尝美味的猪蹄，或者想品尝卤肉，欢迎到“王记麻辣猪蹄”店铺来，它位于裴世街北往南一点，店铺的招牌醒目。如果您需要购买猪蹄或者麻辣羊蹄，建议您尽早前来，以免错过。

每次老婆不在家，我都会给隔壁王寡妇做这个卤猪蹄，简单方便，满满的胶原蛋白，晚上的面膜都是我给她贴的。·猪蹄冷水下锅，放生姜，高度白酒可以很好去除王寡妇的脚气。·捞起用温水洗净转入砂锅。·加葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、一勺黄豆酱、一把干辣椒、几粒老冰糖。做卤味我用这种搭配好的卤料包，十二块九元有二十包，都是按比例搭配好的，每一包都真材实料，用它卤各种荤素菜都方便。·再倒半罐和寡妇没喝完的啤酒去腥，一次性加满清水没过食材，小火慢炖一个小时，再浸泡半小时更加入味。这样做的卤猪蹄软烂入味，满满的胶原蛋白，好吃还不腻。

从饮食文化的角度来看王记衢州药膳鸭头鸭掌、兔头猪蹄羊蹄这样的传统卤味，这些菜品采用当地特色的调料和卤制方法，具有浓郁的地方特色和独特的口感，深受广大食客的喜爱。对于王记衢州药膳鸭头鸭掌、兔头猪蹄羊蹄这样的传统卤味，通过传统卤制元素和现代营销手段的巧妙结合，将美食和文化进行深度融合，打造独具特色的卤味品牌。同时在卤制过程中，王记采用空间低热量的食材，以满足顾客对健活的需求。但在现代社会我们也应该适应时代的发展，和人们对健康的需求，以健康为导向，调整传统小吃的卤制方式和配料创造出更加符合当今时代的美食小吃佳肴。

成都的蹄花口味独特。有的是酸辣口味，有的是凉拌的。还有一种是白豆腐，今天我来学习一下，回去也可以做糖炒面。蹄花兄弟们都很喜欢。我想尝试的是酸辣口味的蹄花，看起来很棒。在重庆，人们通常会吃酸辣肘子，但我还不太清楚蹄花的吃法。不过，这道菜肯定很下饭。这道菜是鱼香味的，味道正宗。蹄花的肉质软糯，酸辣味道的比例掌握得很好。这道菜的味道霸道，真的很不错。这道菜搭配米饭好吃。这道菜的配料有两颗白豆，简单。在成都，蹄花随处可见。如果你不喜欢吃肥肉，可以换成瘦肉。蘸料美味，是成都独有的味道。蘸料中没有孜然和豆豉，这是成都的特色。#蹄花王简介#