今天发走河北20斤野生刺老芽， 刺老芽学名刺嫩芽。龙牙楤木，俗称刺老芽、刺龙牙，是一种木本山野菜，风味独特，味美清香。刺嫩芽是东北地区的传统山野菜，食用于一身的名贵山野菜，有着“山菜之王”的美誉。刺嫩芽作为东北地区主要出口的山野菜之一，在国内外倍受消费者青睐，特别在日本、韩国广为畅销，日本人称之为“天下第一”山珍 ，两袋39元喜欢吃野菜的大家可以直接下单？ @头条本地通

刺嫩芽是刺五加树的嫩芽。也叫刺老芽、刺龙芽。刺五加树的树皮可以泡酒，种子就是我们熟悉的五味子。让俺纯纯的东北山里人情何以堪[捂脸][捂脸][捂脸]

认识这个山野菜吗，市场上卖到30-50一斤，真的老好吃了一大早上就去亲戚家山上的小院采这个菜，我们叫做刺老芽，也叫做刺嫩芽刺老芽是一种含有多种营养物质的野菜，因为比较难得，所以也是一种比较珍贵的野菜。刺老芽可以增进食欲，改良情绪，提高免疫力，活血利湿，所以长期刺老芽，对于身体是大有裨益的，主要源于刺老芽中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素等物质。可以炒鸡蛋或者凉拌，我更喜欢焯水沾酱，清香可口，刚刚摘下来的新鲜的不要不要的[呲牙][呲牙]有谁认识或者吃过这个，欢迎评论区留言[比心]

农村好吃的十大野菜第十：刺老芽经典菜谱：刺老芽炒蛋、刺老芽咸菜刺老芽又叫刺嫩芽，学名叫做龙牙楤木，号称“天下第一山珍”，是许多人特别喜欢吃的一种山珍野菜。刺老芽的营养价值极高，富含各种微量元素，在民间更是自古就有“树中人参”的美誉。这几年，随着短视频的发展，许多农村美食博主采摘刺嫩芽的视频让人看得十分过瘾。眼下正是清明时节雨纷纷，刺老芽已经开出了嫩芽，这个时候的刺老芽味道清爽，采摘一些回来，简单焯水洗净，就可以做出一道风味独特的刺老芽炒土鸡蛋，那个味道真是绝了。第九：荠菜经典菜谱：荠菜炒蛋、荠菜包子农村有句老话：“三月三，荠菜当灵丹”。清明节前后，趁荠菜还没开花之前，赶紧采摘回家，这时候的荠菜鲜嫩，剁碎了做饺子馅或者包子馅都是不错的选择。荠菜在我国分布广泛，常见于农村房屋前后、小路两边或者田野之间，南方有些省份把荠菜叫做香荠，北方有些地区则喜欢把它称叫做“白花菜”。芹菜富含各种微量元素，营养价值还是不错的。第八：艾草经典菜谱：艾草糯米糍粑、艾叶粑粑艾草是一种传统中药材，也是一种药食两用的野菜，属于多年生草本或略成半灌木状植物，植株有一股浓烈的香气。清明节前后，正是艾草长得是鲜嫩的时节，很多城里人都喜欢选择这个时候出路去采摘艾草，采摘回家做艾叶粑粑，风味十分独特，在我国南方一些地区，人们还会和艾草与糯米一起，做成一道艾叶糍粑，味道也是绝绝子。第七：香椿经典菜谱：香椿炒蛋、凉拌香椿香椿堪称是一种网红野菜，近年来在短视频上大放异彩。前段时间，网络上热传上海、杭州一带出现了150元/斤的天价香椿，让很多网友感叹再也吃不起香椿了。其实，香椿的营养价值还是很高的，长期被民间誉为“长在树上的蔬菜”。不过，香椿有一股特别奇异的味道，也因此有很多人觉得吃不习惯。如今，在重庆、湖南、安徽等山区，香椿已经成为了一种经济作物，被广泛推广种植。一般来说，头茬香椿的确是比较贵的，不过大多数时候的香椿价格并没有150元/斤那么夸张。小编家附近的菜市场，如今也就30元/斤，还是可以吃得起的。眼下清明时节正是吃香椿的季节，有时间的赶紧进山吧。第六：蒲公英经典菜谱：蒲公英炒蛋、凉拌蒲公英蒲公英是我们熟悉的植物之一，小学语文课本上都有蒲公英的知识，从小到大也都有接触。不过，大多数人都不知道蒲公英其实也是可以吃的，而且味道还十分美味。作为一种极为常见的野菜，蒲公英分布在祖国的大江南北，常见于农村的乡野田间，是一种药用价值和营养价值都很高的植物，采摘一些回来做美食，味道也是杠杠的，比较经典的就是蒲公英炒蛋了。第五：花椒叶经典菜谱：花椒叶炒土豆片、花椒叶烙饼花椒叶也能吃吗？还真的可以。花椒树全身都是宝，花椒是四川人的灵魂调味料，花椒树可以砍掉但柴火烧，而清明节前后的花椒叶，鲜嫩鲜嫩的，采摘回家，焯水洗净之后，直接跟土豆片一样爆炒，散发出一种酥麻喷香，开胃爽口。其实，早在古代，花椒叶就已经进入人们的食谱了，甚至在某些朝代，花椒叶还是朝廷的贡品呢！第四：马兰头经典菜谱：马兰头拌香干、凉拌马兰头马兰头就是我们常说的鸡儿肠，这是一种如今受人们欢迎的野菜，甚至在很多城市里的大餐厅里，都有凉拌马兰头这道经典凉菜。马兰头在中国分布广泛，在农村的马路边、山坡上和房屋前后基本都能找到这种野菜，做法其实也比较简单，常见的食谱就是直接凉拌或者清炒马兰头，清香爽口，风味独特。要是不嫌麻烦，也可以做马兰头拌香干，味道也不错。第三：野葱经典菜谱：野葱炒鸡蛋、野葱腌菜野葱就是我们常说的小根蒜，妥妥的灵魂野菜，也是无数人美好的童年记忆，主要分布在云贵川、湖南、湖北等中西部地区的山村。其实，单纯从外形来看，野葱跟大蒜长得是比较接近的，但个头比大蒜要小很多，气味上则跟大葱比较接近，但味道更佳浓郁。野葱的做法是多的，比较经典的就是野葱炒鸡蛋，那个味道真是记忆犹新啊！第二：蕨菜经典菜谱：凉拌蕨根、蕨菜炒腊肉蕨菜是国民级野菜，也是短视频上的“野菜之王”，每到春天来临，各种美食博主就要制作各种采摘和制作蕨菜的视频来馋大家了。采摘蕨菜的短视频确实解压，尤其配上那种清脆的音效，更是令人神往。其实，蕨菜的味道也是相当可以的，凉拌蕨根、蕨根粉都是风味独特的美食，当然，还有小编爱吃的蕨菜炒老腊肉，那个香味，哎，想吃了。第一：小竹笋经典菜谱：小竹笋炒五花肉、酸菜小竹笋。中国受欢迎的野菜是什么？作为一种跨越时代、跨越年龄，任何人都无法抗拒的一种山珍野菜，小竹笋在中国受欢迎的程度，应该没有哪种野菜可以抗衡了。每年清明节前后，正式小竹笋破土而出的季节，这个时候上山，基本上是贼不走空，定会满载而归。还有哪些好吃的野菜？

这是伪装成刺老芽形象的昆虫！专吃叶芽的！你看清了吗？#刺老芽简介#