《我佛慈悲，无量天尊》每当我提笔练写（八十八佛大忏悔文）思念的泪水不停的落下来，清明节快到了，胡建祥你在那边好吗？你病重前给我留言叮嘱了很多很多，我永远牢记在心，你体面了一辈子，我让你体面的离开，老公你的病到了无法调节的地步，华西医院的教授也实在是无能为力了，你临终前反复的告诉我千万不要把你送抢救室，让你自然的走，你这样的确定让我很痛苦的尊重你的意愿，在后的时刻没有去抢救室，让你自然的走了，你走的时候没有受罪，很自然，很安详，你体面了一辈子，走的时候我不想让你没有尊严的离开，你知道吗在这267天里我是在痛苦中挣扎，原以为到了铺子上努力工作来逃避自己忘记一切，结果不是那么回事，脑海里全是想着我们生活中的回忆和思念，今晚我又回到我们以前住的家又大哭了一场…你来梦中告诉我，我要我们以前幸福的家，我的幸福全是你给予我的，感恩您我的爱人胡建祥…你长眠，我长念…爱妻（伍琼）敬上，阿弥陀佛，阿弥陀佛，阿弥陀佛…

文化与科技——比翼双飞是陕西腾飞的必由之路陕西宝鸡号称“青铜器之乡”，而青铜器在很大程度上是以酒器为核心的礼器。酒与酒器承载了中国千年文化。周琴秦汉唐，中国引领世界，也是酒文化大放异彩的时代。柳林镇，以三千年不间断传承而在酒文化史上光彩奕奕。9月21日下午，中国轻工业联合会组织召开成果鉴定会，由陕西柳林酒业集团有限公司和中国食品发酵工业研究院合作完成的《基于感官与风味双导向的凤香型白酒创新工艺技术研究与应用》项目成果，顺利通过了中国轻工业联合会组织的专家鉴定。根据疫情防控需要，此次鉴定会采用线上线下相结合方式进行，中国轻工业联合会综合业务处处长李永智主持鉴定会。鉴定委员会由中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品科学技术学会理事长孙宝国，中国酒业协会副秘书长甘权，国家白酒技术委员会副主任白希智，国家白酒技术委员会副主任栗永清，发酵行业生产力促进中心教授级高级工程师张五九，西北大学食品科学与工程学院院长岳田利，天津科技大学生物工程学院副院长张翠英等七位国内白酒行业专家组成。宝鸡市科技局四级调研员赵拴岐、凤翔高新区科技局副局长岳锁平、陕西柳林酒业集团有限公司常务副总经理周峰、总工程师胡建祥、质量副总经理刘乃笃、行政副总经理吕广田、副总工程师孟新莉，相关部门负责人及技术中心全体人员在柳林酒业集团一楼会议室出席鉴定会。陕西柳林酒业集团有限公司总工程师胡建祥、中国食品发酵工业研究院白酒中心主任韩兴林分别作了项目工作报告和项目技术报告，详细汇报了项目启动背景、实施情况、取得成效和前景展望。鉴定委员会专家相聚“云端”，听取项目汇报，审查相关技术资料，经过质询、答疑和讨论。认为基于感官与风味双导向的凤香型白酒创新工艺技术研究与应用对企业产品质量提升，提高凤香型白酒品质具有重要意义，该项目成果达到国际领先水平，一致同意通过鉴定，并建议进一步推广应用。陕西柳林酒业集团有限公司常务副总经理周峰致辞中表示，多年来，董事长付小铜先生高度重视科研创新工作，公司坚守“为世界酿一杯好酒”的企业愿景，秉承“品质、品牌、生态、文化”的发展理念，始终把品质提升放在公司发展的首要位置。项目成果通过专家鉴定是对柳林酒业集团的极大鼓舞，下一步，柳林酒业集团将持续加大科研投入，深化院企合作，开展项目研究，改进创新工艺，大力推进科研成果转化应用，助推凤香型白酒品质提升，满足市场消费者对于高品质白酒的需求。酒行业已经给我们给出明确的信号，在文化积淀丰厚的三秦大地，加大科研力度，尽快尽好尽早拿出，国际的科研成果，经济弯道超车的不二法门。茶行业，该更进一步[加油]图1：宝鸡出土的西周酒器何尊，早铭有“中国”二字的酒器图2：宝鸡周原出土折觥（西周）图3：饮酒器“父辛爵”图4：胡建祥图5：白希智图6：周峰图7：栗永清图8：项目支持人胡建祥与鉴定组合影图9：鉴定会现场10：眉县杨家村“二十七”件（西周）图11：陕西历史博物馆何家村“舞马衔杯”鎏金酒壶（唐）图12：西安蓝田吕氏家族墓酒器“白釉酒台子”（宋代）