青藏高原的璀璨明珠——孟达天池。离开坎布拉国家森林公园我们驱车来到了位于青海省东部的循化撒拉族自治县东部的孟达天池，这是个自然保护区。这个面积约300亩的天池呈长方形，是青海省境内秀丽的高山湖泊，它如同一颗晶莹靓丽的明珠，镶嵌在万山绿水丛中，因此也被誉为“青藏高原上的西双版纳”、“青藏高原的璀璨明珠”，是青海省避暑、疗养和旅游胜地。天池湖水清澈如镜，水质甘美，雾霭轻腾，四周苍松翠柏、鸟翔鱼跃，风光十分迷人。清澈碧澄的池水与蓝天一色，水中群峰倒影，随波微动。湖中水鸟飞翔，鱼儿舒然游动，是休闲度假的之地。想看天池美景，还得付出体力和毅力，尽管有栈道，但毕竟山高坡陡，很考验体力，也当着在养吧中的登高锻炼，途中有不少树龄在数百年的古树，给景区添彩。要量力而行，不少人不得不半途返回，当然也可以骑马上山。

民族大团结（撒拉族）

循化县地处青海省东部黄河谷地,是中国撒拉族的发祥地,是全国的撒拉族自治县#撤拉族简介#

三十四、撒拉族撒拉族人口：165159人（2021年）。聚居区：青海、甘肃省。语言：撒拉族使用撒拉语，无本民族文字，通用汉文。宗族由来：传说在七百多年前，撒马尔罕人的一支经长途跋涉，从中亚细亚一带迁徙而来。中途经过青海循化时，仅有的一峰白骆驼在一眼清泉旁化为白石，这些撒拉族的先民认定他们找的乐土就在眼前，从此就在那安家落户。宗教信仰：撒拉族人多信奉伊斯兰教。

中国56个民族语言分支图（汉藏、南亚、南岛、印欧、阿尔泰）：阿尔泰语系突厥语族：维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、乌兹别克族、塔塔尔族分布范围：湖南、四川、云南、甘肃、青海、新疆（占90%以上）。阿尔泰语系蒙古语族：回族、蒙古族、朝鲜族、东乡族、土族、达斡尔族、保安族、裕固族、满族、锡伯族、鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族、彝族、土家族、哈尼族、傈僳族、拉祜族、纳西族、阿昌族、怒族、基诺族、北方汉族（官话、晋语）分布范围：全国各地（省、市、自治区），尤以河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、甘肃、青海、宁夏、新疆等地居多。汉藏语系藏缅语族：藏族、景颇族、门巴族、珞巴族分布范围：四川、云南、西藏、甘肃、青海、新疆。南亚语系孟高棉语族：佤族、布朗族、京族、德昂族分布范围：广西（东兴）、云南（占90%以上）。印欧语系：塔吉克族（印度伊朗语族）、俄罗斯族（斯拉夫语族）分布范围：内蒙古、黑龙江、新疆。南岛语系：高山族（印度尼西亚语族）分布范围：台湾及河南（大陆）。以及主体民族汉族（分布范围：全国各地及世界各国）汉藏语系壮侗语族：壮族、布依族、傣族、侗族、水族、毛南族、仫佬族、仡佬族、黎族、苗族、瑶族、畲族、白族、羌族、普米族、独龙族、南方汉族（吴语、闽语、赣语、湘语、平话、徽语、粤语、客家话）、广西地区的各族自治县分布范围：上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃等地。

舌尖上的撒拉家宴美食我们常常说“旅行不可辜负的是美食与美景”。来到青海循化撒拉族自治县旅游当然不能错过这里的美食了。品味不可辜负的撒拉家宴。撒拉家宴一共有十几道美食，在上菜前，数盘干果已备好。等客人落座后，先品一碗盖碗茶，就开启撒拉宴了。茶叶、桂圆、冰糖、大枣、枸杞、葡萄干……中国多地民众爱喝盖碗茶，但茶碗里如此丰盛甚至满满当当的，撒拉宴中的盖碗茶或创先河。十几种面食，是一桌撒拉宴席的精髓。有馓子、花卷、糖包、肉包、洋芋包、韭菜包、胡萝卜包、地皮菜包，以及后上桌的雀舌面、油搅团、循化面片等等。品种丰富，光看着这么多美食让人流口水。重头戏是手抓羊肉。这里的手抓羊肉真的太好吃了，我原本是不吃羊肉的，主要原因就是怕膻味重，但是这里的羊肉都没有膻味，味道鲜美。吃羊肉时要吃点大蒜才是绝配。刚刚煮好的鸡肉也好吃，鸡肉嫩滑，连皮一起吃真的很美味。后上的是农家土火锅。火锅里有牛肉，各种蔬菜，粉条真的很美味。大家一起吃饭，很有过年吃团圆饭的感觉啊！撒拉家宴十几道美食不仅吸收了回族等少数民族的精华，又借鉴了北方汉族面食的特点，又将所有的撒拉族美食融合在一桌之上，体现着撒拉人家的小和美，民族的大融合和撒拉人的好客之心。在品味美食之余，细品人生百味，畅想诗与远方。来循化一定要去品尝一下撒拉家宴美食，会让你爱上循化。