成都富顺荤豆花。以前吃豆花都以为就是嫩豆腐，今天再次吃成都的豆花，确实不是嫩豆腐。如果说嫩豆腐是豆腐的儿子，那豆花应该是豆腐的姊妹。再到成都，仍然是淫雨霏霏，冷风呼啸。已经是春天了，已经花就要开了，柳已垂髫。没想到成都还这么冷，真的比郑州还要冷，可能是不出太阳的缘故吧。成都的美食却不负。中午随便找了个路边店，小份豆花，内容蛮丰富的。豆花雪白，入味精彩。竟然还有猪蹄鸡块酥肉午餐肉木耳酸菜豆芽海带西红柿蘑菇等等，加上鲜美无比的蘸料，一顿饭吃的舒服。想吃豌豆尖尖，要了一份还带着露珠。#酥肉豆花简介#

干饭人不能错过的吼堂老火锅|||在成都排队到?两点的老火锅在郑州也能吃到了?装修风格也很绝 老百乐门风 随处一拍都很出片?吼堂老火锅（大卫城店）?大卫城11楼他家上了好多新品 每次来都有意外之喜推荐一下酸菜酥肉豆花鸳鸯锅一半牛油红锅，一半酸菜豆花锅酸菜后我们都捞着吃?第一次对锅底这么上头！这个锅底是吼堂，汤也可以喝【香菜牛肉丝】我希望这个香菜牛肉丝出到我99岁作为重度香菜爱好者 看到这个菜两眼冒光点点点！好吃?【虾滑小油条】吸?️了锅底汤汁的油条➕脆爽的虾滑菜品创始人 你出来！这个组合怎么想到的呢 估计都是吃货hhh【火箭鱿鱼】基本每桌必点 梦回成都很大个头  下饭神器啊【一口嫩滑猪肝】不吃猪肝吃猪肝的 都给我点！处理的很干净 没有任何腥味入口很嫩滑  好吃说腻了?金桂龙眼柠檬茶解腻解辣 还有大颗龙眼 桂花加龙眼的香甜和香水柠檬的清香的结合?吼柿甘露柿子压成了果酱 搭配的是茉莉茶汤底淡淡的茶香 我很爱?麻圆焦糖雪花冰标准吃法是从上往下吃底层是焦糖风味的雪花 冰还有碧根果碎 口感很丰富

文化馆的这家峨眉山豆花(豆腐脑）料也太足了。简直是业界良心。老板加鸡丝的时候，我真忍不住想说太多了，结果还是不厚道地保持了沉默。[捂脸]豆花作为早餐是理想的，辅料一般都有大头菜，香葱，芹菜，酥肉，馓子，酥豌豆，酥花生，个别还会加海带丝，荤料可选鸡丝，粉蒸牛肉和酥肉等。配上调料，可以选加红油海椒，营养均衡，水肥两足。[捂脸]请注意，四川所谓的这种豆花儿实际上是豆腐脑(豆汁，半透明)和豆花(白色不透明）配在一起的。豆汁应该是豌豆淀粉煮成的汁，而豆花则是很嫩的豆腐。另外一种路边的担挑豆花就只有白色的豆花。

成都美食第三站✨吼堂老火锅✨来成都必吃！装修民国，麻将桌，百乐门，氛围满满一秒穿越！可以喝汤的酸菜酥肉豆花锅太绝了！喝汤涮肉两不误！黄喉，鲜切黄牛肉，眉毛老肉片，8秒牛肉品质口感鲜嫩！甜品颜值贼高，用茉莉花茶为基底衍生的茉香红梅妃子冰，碧潭飘雪三花冻，竹香白露秋枫好看好喝，让更多人感受到老成都的茶文化！进门迎客、送客吼堂，极具成都特色！

乐山酥肉豆腐脑乐山古称嘉州，乐山大佛早已闻名于世。翘脚牛肉、钵钵鸡、酥肉豆腐脑等小吃美食也很有特色。进藏路上，歇脚乐山，拜了大佛，也品尝了特色美食。酥肉豆腐脑。说得简单点，就是勾芡的面糊汤里加了酥肉和豆花，咸鲜味美。翘脚牛肉。相传船工和脚夫等穷人，捡了富人扔下的牛下水等富人不要的牛杂，在江边支起锅灶，和牛骨等一起混煮，席地而坐，翘着脚，吃肉喝汤。翘脚牛肉也由此得名！

荤豆花:荤素搭配好吃不贵、内容丰富有(豆花、酥肉、丸子、酸菜、蕃茄、海带、香菜、肉片等)还加调料、下酒吃饭经济实惠、大众普通食品每天都可消费！

今天在家附近吃喵鲨豆花鱼火锅，回来就特别想念过年时在四川泸州吃的豆花火锅，当时没多大感觉，光顾着和朋友聊天了。现在一回想，那豆花、酥肉、蹄花、沾水、、、都好，汤也很鲜美。不知道石家庄有没有类似的馆子