淮北独特美食“炭锅鸡”——碳锅鸡，顾名思义，上面是锅，底下烧炭，然后锅里煮着一只鸡。 因此，叫“碳锅鸡”。碳锅鸡十几年前起源于淮北纺织厂，原因是以前的纺织厂工人收入不高，而碳锅鸡的成本低（铁盘里煮一只肉鸡，吃完了鸡就用汤煮免费的豆芽、白菜、豆腐吃），一个碳锅鸡只需要58元，在配上一盘生黄瓜段，或者水煮花生，足够七八个吃。这种低廉的美食对于收入不高的纺织工人来说，十分合适。如今，十多年过去了，炭锅鸡在淮北已经发展壮大，也形成了强大的炭锅产业链，包括炭锅羊、烧烤、刚化蛋等等，每到夏天，高岳路两旁，三矿，庆相桥，吾悦广场周边，随处可见炭锅大排档，而且每个摊点都黑压压的坐满了人，形成了淮北夏季独特的风景。如今淮北碳锅鸡已经和符离集烧鸡、塔山石榴、黄里巴斗杏、临涣的烧饼、口子酒等组成了皖北的特色饮食文化，名扬皖北大地。网友们，如果你来淮北旅游，一定不要忘了品尝一下淮北的碳锅鸡。

淮北淘宝巷地摊集市，庆相桥吃货街！

近日，有市民通过栏目反映，淮北庆相桥附近人行道一处电缆杆子地锚（处在盲道中间）有安全隐患。晚上经常有行人被绊倒。对此市电信部门工作人员回应，首先加固让它更明显。后期要是进行杆路的整体搬迁难度较大，建议市政把盲道改一改。对此有网友留言表示，可以改就是怕麻烦！

《棕叶飘香 健康成长》暑期安全教育展演活动如期圆满举办！2023年6月22日下午，相山区三堤口街道商会主办，淮北市联创文化艺术中心承办的《粽叶飘香 健康成长》青少年暑期安全教育展演活动在庆相桥广场举行，三堤口街道商会会长刘永红、秘书长余福林、副会长汪峰、曹方龙、副秘书长曹沫强，监事长杨梅、理事张影、安徽相邦文化传媒李新华、神龙汽修服务有限公司总经理董建军以及社会各界人事企业代表出席活动，刘永红会长致辞！刘会长说：安全问题再怎么强调都不为过，容不得半点的松懈和疏忽。假期更要封顶安全这根弦，安全问题涉及生活的各个方面。比如溺水、交通安全、饮食安全、用火用电安全、网络安全、出游安全以及防雷防电等诸多方面的常识都需要利用假期这个时候。在具体的生活场景中进行反复的向孩子们讲解，这其实也是我们生活中教育的重要内容之一。安全教育的责任在家长，在学校，也在社会，作为基层商会我们将勇于担当，积极奉献！号召更多的民间团体、企业参与到安全教育的公益活动中来！为青少安全护航贡献更多的力量！刘会长对承办此次活动的淮北市联创文化艺术中心演职员表示了感谢！秘书长余福林、副会长汪峰、副秘书长曹沫强等为参与知识问答的观众抽取了纪念品！快乐真棒百莲凯会所、淮北宇凌商贸有限公司、淮北市联创文化艺术中心、安徽美丽行商贸有限公司、神龙汽修服务有限公司、将帅食品有限公司、安徽相邦文化传媒、濉溪味多美商贸有限公司、爱尔眼科医院、仲利食品有限公司等企业为安全知识宣传活动提供了礼品！活动圆满成功！

近日上午，安徽淮北。在庆相桥附近的老濉河公园，两位大妈发生冲突，疑似因一块坐垫的归属双方发生激烈争执，随后产生身体冲突。围观大爷实在看不下去了，上前制止了大妈们的行为。

中共淮北市委办公室2022年5月26日消息：庆相桥汽车站为配合淮北市重点工程公路的建设，由杜集区规划沿着梅园路向东迁移400米，目的是减少因搬迁较远给市民出行造成的不便。关于汽车南站何时搬迁问题，要根据城市交通发展需要，市民出行需求来规划，目前暂无搬迁计划。#庆相桥简介#