一日三餐，春天特有的美味，青团！#广德青团简介#

青团。传统美食〈青团〉始于唐代，春天的味道，本店明天开始售卖……

青团，这个季节独有的美食，春意盎然

青团，只有开春能吃到的好物，咬春喽谢谢友友的留言，我把青团来历与作法更新了，欢迎大家享受美味

清明节的习俗之一就是吃青团，青团是一种传统的中国食品，尤其在南方地区流行。它是由糯米粉和青涩的艾草混合而成，并且中间夹着豆沙或是其他馅料，因为青色代表着清明时节的生机和心声，所以这种食品被命名为青团，在清明节的时候，人们通常会提前准备好青团，以供祭祀祖先时食用，祭祀完毕之后，青团也可以成为全家人一起分享的美食，许多人认为，这样的吃法不仅能够纪念祖先的生命，同时也能够让后代更加了解祖先的文化传统，除了青团之外，清明节还有许多其他的节日美食，例如蒸肉蛋糕和糖果等，无论是哪种食品，它们都代表着人们对逝去亲人的怀念和纪念，这样的传统习俗，不仅让人们感受到家庭的温暖，同时也让人们更加珍惜和尊重自己的文化传统。

青团本意是祭祀上供时的食品，故原始的豆沙馅，艾草外皮都是冷食型，要么现蒸现吃，要么冷食，再加热肯定失去风味。

青团是江南清明的食物符号，油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃，青团在各地叫法、做法，吃法皆不同，欢迎大家评论区晒图哦*