四海心情网，汇聚经典句子与资讯!
1、大蒜、干辣椒、生姜、大葱和香葱切碎，鸭血切片，毛肚切成小块。。
2、锅内倒入食用油，加热，放入干辣椒、花椒和豆芽菜，中火，爆香，盛出。。
3、锅内倒入食用油，放入大蒜、生姜、大葱、火锅底料、香葱、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉和清水，大火，煮沸。。
4、过滤，留红汤。。
5、放入鸭血、毛肚、金针菇、午餐肉、黄喉和料酒，大火，煮熟。。
6、盛出，放在豆芽菜碗中，铺上干辣椒、大蒜，香葱和大葱。。
7、另起一锅，倒入食用油，加热，放入花椒，大火，煮沸。。
8、淋在毛血旺上。 。
二、毛血旺的家常做法1、毛血旺的家常做法如下、原料、肉200g、血块20g、蒜沫20g、葱花20g、葱姜蒜20g、豆瓣酱20g、火锅底料20g、干辣椒段20g。
2、油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜花椒炒香，之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。
3、放入肉煮炒香后加入适量的水，水开捞出料渣，把血块倒入锅里，放入午餐肉，煮两分钟后放入毛肚。
4、撒入葱花煮15秒左右后直接倒入煮好的豆芽盆中，在上面放些蒜沫，撒上适量的葱花。
5、放入配料再撒些白芝麻，另起油锅，倒入适量的油，锅中放入适量的花椒和干辣椒段，炒香后倒入毛血旺中即可。
三、家常毛血旺怎么做如何做好吃1、毛血旺的家常做法如下、原料、肉200g、血块20g、蒜沫20g、葱花20g、葱姜蒜20g、豆瓣酱20g、火锅底料20g、干辣椒段20g。
四、毛血旺怎么做？1、毛血旺的家常做法如下、原料、肉200g、血块20g、蒜沫20g、葱花20g、葱姜蒜20g、豆瓣酱20g、火锅底料20g、干辣椒段20g。
五、毛血旺的家常做法1、葱切段，姜切丝，蒜切片备用。
2、各种主料准备好。
3、锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香。
4、加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味。
5、加入水烧开，放盐，如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐。
6、按照先放不好熟的材料，后放好熟的，这样的顺序把主料一一放入锅中。
7、依次放完所有材料，煮熟即可出锅啦。
六、毛血旺的家常做法有哪些?1、毛血旺是用鸭血为主材料，加上其他配料做成的，常见做法如下、准备材料、鸭血一盒、牛百叶100g、毛肚100g、毛血旺调料汁50g、豆瓣酱一勺、生姜10g、大蒜10g、青蒜适量、料酒一勺、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、花椒适量、小米椒适量、熟白芝麻适量、脆皮豆腐两块、火腿肠一根、黄豆芽100g。
2、首先鸭血洗净切块。
3、脆皮豆腐切块备用。
4、香肠切片备用。
5、姜切片，蒜剁碎，青蒜切段，小米辣剁碎，装盘备用。
6、黄豆芽焯水煮熟捞出铺在碗底。
7、热锅给油加姜蒜、花椒、小米辣。
8、下鸭血炒至变色，加豆瓣酱炒出红油。
9、加水，下入牛百叶、毛肚、脆皮豆腐、香肠。
10、加青蒜、盐、调料汁煮两分钟。
11、加胡椒粉、味精拌匀盛出。
12、加青蒜、花椒小米辣，淋上热油撒上熟芝麻即可。
七、毛血旺的家常做法大全怎么做好吃视1、步骤准备好所有的食材。
2、莴笋去皮切块，锅中加少许盐把莴笋焯烫过凉。
3、放入洗净的黄豆芽焯烫2分钟过凉。
4、再宴哪放入牛百叶焯烫捞出过凉。
5、放入去骨的黄鳝片焯烫，洗去上面的粘液备用。
6、再把鸭血切块煮上2分钟过凉备用把所需要的调味准备好。
7、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
8、加入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出香味。
9、然后加入适量的清水。
10、加入生抽。
11、加入白糖。
12、然后放入血块。
13、加入黄鳝片。
14、加入料酒煮上5-8分钟。
15、然后再放入牛百叶。
16、加入黄豆芽。
17、加入莴笋快继续煮上2-3分钟。
18、这是可以另取一个锅加入宏宴香油小火炸香黄花晌绝码椒和红辣椒。
19、血旺中后放入火腿，加鸡精调味关火。
20、把毛血旺盛入碗中浇入炸好的麻辣油。
21、后可撒上一些香菜即可。
22、小贴士所有食材分别焯烫一下备用，可以使煮好的毛血旺汤汁清透红亮，口味更佳。
23、黄鳝焯烫，可以把黄鳝外皮上的黏液洗得更干净，减少黄鳝的腥味。
八、毛血旺的家常做法1、步骤准备好所有的食材。
九、毛血旺的家常做法1、毛血旺的家常做法如下、原料、肉200g、血块20g、蒜沫20g、葱花20g、葱姜蒜20g、豆瓣酱20g、火锅底料20g、干辣椒段20g。
2、油热炒配料锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜花椒炒香，之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。
3、放入肉煮炒香后加入适量的水，水开捞出料渣，把血块倒入锅里，放入午餐肉，煮两分钟后放入毛肚。
4、撒入葱花煮15秒左右后直接倒入煮好的豆芽盆中，在上面放些蒜沫，撒上适量的葱花。
5、放入配料再撒些白芝麻，另起油锅，倒入适量的油，锅中放入适量的花椒和干辣椒段，炒香后倒入毛血旺中即可。
