1、问题怎么炖鸽子肉好吃清炖鸽子汤材料、鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱禅源，料酒做法、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。

3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。

4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

5、辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，适合春天补养。

6、枸杞炖鸽子材料、鸽子1只，枸杞20克，盐适量做法、鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。

7、陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。

8、加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可沙参玉竹老鸽汤做法、将老鸽剖洗净，去除内脏。

9、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。

10、洗净沙参、玉竹，备用。

11、猪瘦肉斩小块，备用。

12、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约2小时，加适量盐,调味即成。

13、功效、滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。

14、银耳鸽子汤材料、鸽子，姜片，银耳，醋，盐做法、干银耳泡至少30分钟，鸽肉切成小块儿。

15、放入鸽子和姜片，用中火炖40分钟左右。

16、加入银耳，再炖30分钟左右，加入盐和些许醋即可。

17、玉米炖肉鸽材料、净肉鸽2只，嫩玉米2穗，水发木耳、猪肉各50克，姜15克，葱10克，料酒15克，精盐3克，味精2克，胡椒粉0.5克，汤800克，植物油15克。

18、做法、玉米剁成条块，木耳撕成小片。

19、猪肉切成块，肉鸽治净，剁去脚爪，下入沸水锅中焯透捞出，另将锅内放油烧热，下入拍松的葱、姜炝香，烹入料酒，加汤。

20、下入猪肉块烧开，炖15分钟左右。

21、捞出猪肉块、葱、姜不用。

22、下入肉鸽烧开，炖至熟烂。

23、下入木耳略炖。

24、下入玉米段、精盐烧开，炖至熟烂。

25、加味精、胡椒粉，出锅盛入汤碗即成。

26、小诀窍、特点鸽肉酥烂，玉米软嫩，汤汁鲜美，营养滋补。

27、功效鸽贺御态肉含丰富的蛋白质，脂肪含量很少，较容易消化、吸收。

28、中医认为，鸽肉味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补肝肾、益气血、祛风解毒的功能。

29、女性常吃鸽肉可调补气血，提高***。

30、玉米营养价值很高，是健康和长寿的食品之有调睥和胃、降低血脂、健脑益智、防癌抗癌等作用。

31、所含谷胱甘肽具有恢复青春、延缓衰老的功能。

32、木耳营养丰富，既是补血驻颜的妙品，又是减肥良药，所含卵磷脂起到抗衰老、延长青春的作用。

33、此款菜肴营养丰富，是广大女性的滋补保健菜肴。

34、操作提示鸽子用大火焯制，以免其营养流失于水中，炖制时用小火。

35、香菇煲乳鸽材料、鸽子、香菇、姜片、葱段、料拆薯酒、枸杞做法、步骤乳鸽宰杀好后洗净控干。

36、香菇洗净泡发后挤干水分(为了美观可以刻上十字花纹)。

37、步骤沙锅内水煮沸，放乳鸽煮尽血水捞出(也叫出水和飞水)。

38、步骤沙锅内注入适量凉水，依次放乳鸽、姜片、葱段和1大勺料酒。

39、大火煮开后小火煲1个半小时。

40、步骤香菇放入沙锅继续小火煲半小时，后再放入泡发的枸杞，约10分钟即可关火。

41、步骤后调入适量的盐，撒上葱花就OK啦！小提示、鸽子体积小，沙锅内不可放过多的水，不然汤的味道不香浓。

42、煲的时间不宜超过2个半小时，不然鸽肉会炖化了。

43、莲藕陈皮乳鸽汤材料、主料、雏鸽400克，莲藕300克，辅料、陈皮3克，枣(干)5克，调料、姜4克，盐3克做法、莲藕洗净切成均匀大块。

44、陈皮洗净。

45、乳鸽宰杀收拾干净，用沸水烫过。

46、老姜洗净去皮......>>问题怎样炖鸽子汤好喝枸杞鸽子煲靓汤靓汤里中草药配料表、沙参5g白芷5gd参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g这些都是对女人滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟。

47、还需要一些调味料、葱10g姜10g盐少许制作方法、把各种中草药洗净。

48、葱姜切段备用。

49、新鲜鸽子洗净。

50、整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。

51、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

52、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

53、制作用时、约5小时秘笈、枸杞鸽子汤的味道鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

54、点评、中草药的别致香味时时回荡在汤羹里，令你陶醉在饮汤滋补的温暖感受里天麻炖鸽子材料乳鸽・1只天麻・5克火腿・10克香葱・3棵生姜・1小块调料高汤・3大匙料酒・1小匙精盐・1小匙味精・小匙做法将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过。

55、火腿切片。

56、葱洗净打结。

57、姜洗净切片。

58、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

59、特点、味道鲜美，熄风止痉。

60、===================================炖鸽子甜玉米加水和一袋纯牛奶煮，这个甜玉米可以吃，煮过的汤倒出一碗，剩下的就、用这个热汤泡鸽子，晃动几下3~5分钟后，把鸽子捞出来，汤倒掉~`把泡过的鸽子放在煲里，加入、火腿片、笋片(笋干)、黄酒、姜、茴香，再加满水，还有那碗玉米汤~~大火烧开，小火炖，时间长些，可能的话，炖上2个小时问题鸽子汤怎么炖营养女性的美味好滋补鸽子汤是滋补好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。

61、鸽子汤怎么炖营养？下面我就给大家介绍几款鸽子汤的做法。

62、天麻炖鸽子　　材料、乳鸽1只天麻5克火腿10克香葱3棵生姜1小块。

63、调料、高汤3大匙料酒1小匙精盐1小匙味精小匙。

64、做法、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过火腿切片葱洗净打结姜洗净切片。

65、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

66、特点、味道鲜美，熄风止痉。

67、枸杞鸽子煲靓汤　　中草药配料表、沙参5g白芷5gd参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。

68、制作方法、把各种中草药洗净葱姜切段备用新鲜鸽子洗净。

69、整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。

70、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

71、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

72、制作用时、约5小时。

73、秘笈、枸杞鸽子汤的味道鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

74、银耳陈皮炖乳鸽　　特点、味道清鲜，有滋阴补肺疗效。

75、制作方法、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。

76、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。

77、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。

78、问题如何炖鸽子汤补元气？清水炖鸽子，只放一块姜和少许盐，如果放葱就炖不成白汤了。

79、好用高压锅或者砂锅，鸽子肉炖烂之后，可以加入几片西洋参和二三十粒枸杞子，稍煮片刻即可喝汤吃肉。

80、问题如何炖鸽子汤又美味又有营养枸杞鸽子汤做法、沙参5g白芷5gd参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g这些都是对滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟。

81、调味料、葱10g姜10g盐少许制作方法、把各种中草药洗净。

82、葱姜切段备用。

83、新鲜鸽子洗净。

84、整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。

85、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

86、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

87、制作用时、约5小时秘笈、枸杞鸽子汤的味道鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

88、清炖鸽子汤的做法、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。

89、将香葱打成结，与乳鸽、姜片一起放入沙锅中，大火煮开，加入香菇，红枣，中药材，用中小火炖一个半小时。

90、山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。

91、问题清炖鸽子汤怎么做好吃主料、鸽子、d参、盐辅料、枸杞、水洗净备用锅内烧水放入鸽子去血水去沫用水冲洗干净炖锅内加温水放放鸽子加d参和枸杞调至高档位炖1小时后加入盐调味即可问题鸽子汤怎么炖鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下准备药材、d参、北芪、桂圆肉、枸杞准备红枣和蜜枣把步骤2中的药材清洗干净焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中加入清洗干净的药材和红枣加入适量瘦肉丝盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时关火加盐调味即可问题炖鸽子汤喝了有什么好处？肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。

92、古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

93、从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

94、现代医学认为、鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

95、鸽肝中含有佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。

96、民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。

97、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改良皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改良血液循环，面色红润等功效。

98、鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

99、乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

100、中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益调节作用。

101、问题清炖鸽子汤的做法详解，怎么炖更好吃主料、鸽子、d参、盐辅料、枸杞、水洗净备用锅内烧水放入鸽子去血水去沫用水冲洗干净炖锅内加温水放放鸽子加d参和枸杞调至高档位炖1小时后加入盐调味即可问题鸽子汤怎么炖营养制作食材鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒制作流程浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。

102、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。

103、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。

104、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

105、辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，适合春天补养。

106、4其它补汤编辑山药茯苓乳鸽汤广府汤即广东人煲煮的靓汤，已有数千年历史。

107、岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。

108、山药茯苓乳鸽汤山药、《中华本草》、“归脾、肺、肾经。

109、补脾养肺，固肾益精，主治脾虚泄泻，食少浮肿，肺虚咳喘，消渴，肾虚尿频，兼入足少阴经气分。

110、”《本草纲目》、补虚，除寒热邪气，补脾胃，益气力，长肌肉，久服耳聪目明。

111、甄权曰、开达心窍，强记忆，体虚肌瘦者，宜加大用量。

112、孟诜曰、利男子壮阳气。

113、李时珍说、山药入手足太阴二经，补其不足，清其虚热，益肾气，健脾胃，化痰，润皮毛。

114、茯苓、《中华本草》、“归心、脾、肺、肾经。

115、功能主治、利水渗湿，健脾和胃，宁心安神。

116、用于小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆、呕吐，脾虚食少、泄泻，心悸不安，失眠健忘，遗精白浊。

117、”《本草纲目》、“茯苓能补脾胃，和中补阴益气，安胎，安魂养神，止健忘，除湿热。

118、”。

1、所需食材、新鲜鸽子，姜片，红枣，山药，桂圆，香葱，枸杞，盐。

2、做法，买回的鸽子，剁成大块，用清水漂洗一会，控干水分之后，冷水下锅汆烫2-3分钟，然后捞出洗净，并且控干水分。

3、炒锅烧热加入少许的食用油(一定要少)，油热后下入鸽子，开大火煸炒，炒制2-3分钟后，沿锅边淋入高度白酒，煸炒一会。

4、3。

5、炒好以后，加入清水，大火烧沸，然后倒入砂锅中，加入姜片，转小火煲煮1小时。

6、趁这个时间，将山药削皮，切成滚刀块，大枣洗净，枸杞洗净，桂圆去壳。

7、鸽子煮好后，下入切好的山药块，桂圆肉，大枣，再煮15分钟，然后加盐，枸杞，再煮5分钟。

8、喝的时候，撒点香菜末或者香葱末，就可以了，是不是简单……技术要领总结、鸽子下锅汆烫之前，先用清水漂洗几遍，直至将血水洗净。

9、再就是汆烫时，要冷水下锅，随着水温的升高，能去除腥味。

10、下锅煸炒时，要全程保持大火状态，边炒边加白酒，反复两次就可以了。

11、基本常识大家不要弄错，记住千万不要中途加水，如果非加不可，要加热水，一定要记住喽。

12、煲煮的时候，根据自己买的鸽子的老嫩程度决定，如果您想快速煮好的话，可以借助高压锅，差不多25分钟就能彻底煮烂，既能吃肉又能喝汤。

1、所需食材、新鲜鸽子，姜片，红枣，山药，桂圆，香葱，枸杞，盐。

1、鸽子洗净备用。。

2、 准备辅料。葱切段，姜切片，山药去皮切段。。

3、 锅内放入凉水，放入鸽子，大火煮开后，除去血沫。。

4、将鸽子捞出备用。。

5、 砂锅内放入适量冷水，将鸽子放入砂锅，将葱、姜、红枣、山药、枸杞也放入砂锅中，加少量料酒。大火烧开。。

6、 大火烧开后，关火，停半分钟，再开小火慢炖一个小时，加适量盐，关火。这时就可以喝到鲜美营养的鸽子汤啦！。

1、准备食材。

2、准备d参，枸杞，当归，北芪，枸杞，红枣，莲子，百合，附片，天麻争排，都洗净，泡水30分钟。。

3、补药连同泡的水一起，冷驾放入锅中，召吐敏放入洗净的整只鸽子。

4、加适量盐，鸽子炖烂即可。。

1、准备食材。

1、清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品。

2、食材有、鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。

3、下面是我精心为你准备的清炖鸽子汤的常见做法，希望对你有帮助。

4、做清炖鸽子汤的步骤　　先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。

5、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。

6、鸽肉闷血后切块待烧。

7、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

8、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。

9、加入开水,把姜片汤烧开。

10、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。

11、淋上适量的料酒再去腥接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。

12、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

13、清炖鸽子汤的常见做法　　清炖鸽子汤做法一　　鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。

14、准备药材、d参、北芪、桂圆肉、枸杞。

15、准备红枣和蜜枣。

16、把步骤2中的药材清洗干净。

17、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。

18、加入清洗干净的药材和红枣。

19、加入适量瘦肉丝。

20、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。

21、关火加盐调唯弯味即可。

22、清炖鸽子汤做法二　　鸽子一只,枸杞,姜片。

23、烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。

24、鸽子的内脏也焯一下。

25、内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。

26、盖上盖,隔水炖两个小时。

27、炖好后下入适量枸杞。

28、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

29、清炖鸽子汤做法三　　把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下。

30、放在水笼头下,冲洗干净。

31、然后把冼干净的肉块放入高压锅。

32、加入陈皮,白扣,八角,d参,盐,料酒等。

33、盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,再转小火五分钟即可关火。

34、然后放味精,装入盆中。

35、清炖鸽子汤的食物相克知识　　平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食,因为鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人好不吃。

36、除此之外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉粗拆等岩山枣同样热性的食物同食。

1、鸽子，人们一般都是用来炖汤吃的，因为选择鸽子来给自己炖汤吃了之后是强健身体的，而鸽子用来熬汤吃的话也比较清淡，鸽子一般都是用来熬制成清汤，选择鸽子来炖汤的时候也是大补的，特别是对一些生病患者来说，经常给自己吃这样的汤是有营养的，那么清淡鸽子汤的做法到底有哪些呢？做法一食材鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒流程浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

1、取一只鸽子洗净，爪子老皮要剥掉，切一点瘦肉。