1、干海参放入一个干净无油的大碗中，加入纯净水洗净。。

2、洗干净的海参放入一个无油密封盒中，加多一点纯净水泡发，海参泡发48小时左右，每隔8-10小时换一下水。。

3、海参用手捏一下，已经软了，就可以煮海参了，把海参从肚子上的口用剪刀剪开，去掉沙嘴，把筋也剪开，这样有利于海参泡发。。

4、准备一个干净无油的锅，放入纯净水，放入海参，水开煮40分钟左右，自然放凉。。

5、捞出海参，放入密封盒中，倒入纯净水，放冰箱冷藏48小时左右，每隔8-10小时换一次水。。

6、看看效果，泡发好的海参比干海参大出好几倍，泡发好的海参用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来即可。。

1、您好，海参加工方式有很多种，海参品种也的多，进口海参也多，具体的需要根据您的海参决定由于您的信息有限。

2、只能给您一个淡干海参的泡发步骤给您参考淡干海参泡发步骤、干海参放在纯净水中浸泡48小时，每隔8小时换一次水(放冰箱冷鲜室中)海参去掉沙嘴，从海参肚子上剪卡一个豁口，兆悄然后把海参的牙齿扣掉就行。

3、然后小火加入纯净水闷煮30-120分钟左右(具体煮多长时间根据海参的品质来决定族袜渣，把海参煮软为止)然后再重复步骤把煮好的海参加入纯净水放入冰好慧箱冷鲜室中泡48小时左右即可。

1、海参是一种很滋补的食物，有很多人爱吃，但是海参在食用前也困扰过很多人，为什么呢？因为这些人不会泡发海参，所以滋补的海参买回家了，只能看不能吃的时候，心情可想而知。

2、那么泡发海参真的这么难吗？其实不难的，只要掌握好方法，发海参很容易的，接下来郝老板海参给大家讲讲发海参的正确方法是怎样的？喜欢海参的朋友们，不要错过了。

3、将海参用水清洗，把表面盐份去掉，取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器，放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。

4、泡发后的海参从尾至头沿线剪开，去沙嘴，清洗杂质。

5、这时会看到，海参的内腔中会有几根筋，这个是可以食用的，但会影响海参发大，所以可在里面切几段即可。

6、用洁净无油的锅里盛满纯净水，将洗净的海参放入。

7、大火煮开后，小火再煮20分钟，熄火后盖捂，待其自然凉透，捡出煮软的海参。

8、再将硬的海参留在锅中，换凉纯净水再煮，直至全部煮软。

9、用筷子轻轻戳一下，感觉可以轻轻穿过去，就发好了(这里讲的“戳”是讲感觉，不要真的把海参一个一个都戳个洞)，反之则需要继续加工。

10、发海参不同于煮饺子，尝一个饺子好了，就全部出锅，海参是娇贵的东西，必须仔细检查，发好一个拣出一个，这样才能全部发好。

11、另外，小编给大家讲讲泡发海参时要注意下列事项、泡发海参所用的器具和水质要洁净，不能沾油、碱和其它易污染的杂物，因海参遇油和碱易造成腐烂。

12、用纯净水发海参时，不但个体大而且人体吸收好。

13、盐分一定要泡除干净，否则海参发不透。

14、刺参内壁(五根筋)可食用，且营养丰富，千万不要扔掉，可剪开取出内筋做汤用。

15、海参因品种和大小不泡发时间则不一样，必须勤检查，随时将发好的参拣出，未发好的继续发。

16、海参，是一种老少皆宜的滋补佳品，没有时间与空间的限制，营养丰富，口感Q弹。

1、海参是一种很滋补的食物，有很多人爱吃，但是海参在食用前也困扰过很多人，为什么呢？因为这些人不会泡发海参，所以滋补的海参买回家了，只能看不能吃的时候，心情可想而知。

1、海参是一种营养价值极高的食物，有很多人喜爱吃海参，但是泡发海参对于没做过的人来说是有一定难度的，不过为了美味还是要耐心一点。

2、那么怎样泡发时间较短并且口感好呢？第一种方法就是用暖水瓶泡发海参，这种方法可以极大地保留海参的营养，而且暖瓶比较大又保温，喜欢吃海参的人一般都用这种方法一次泡满一瓶海参，泡出来的口感也好，又脆又鲜美。

3、具体方法如下、首先要将干海参用冷水浸泡两天，待海参泡软后用剪刀将海参剖开，清洗干净，并取掉海参不能食用的部分。

4、为重要的一步是将海参反复冲洗干净，然后放入提前准备好的暖水瓶中，加入刚沸腾的开水，三四个小时之后海参就泡好了，可以放入冰箱备用，随时拿出来吃都很鲜美。

5、如果您不经常吃海参，也可以将干海参放入不带任何油和盐的锅里，用温水浸泡一天或者一天一夜，泡过之后检查一下，如果还不行，接着再泡一天。

6、之后将海参清洗干净，去掉不能食用的部分。

7、将处理好的海参放入不带油的冷水锅里大火煮开，煮开后，盖上锅盖小火再煮大约二十分钟。

8、然后室温放置12小时以上，待自然冷却之后按照重复步骤再煮一次，海参就泡好了，同样放入冰箱冷藏备用。

1、你好朋友。

1、你好朋友。

1、海参是一种很滋补的食物，有很多人爱吃，但是海参在食用前也困扰过很多人，为什么呢？因为这些人不会泡发海参，所以滋补的海参买回家了，只能看不能吃的时候，心情可想而知。

2、那么泡发海参真的这么难吗？其实不难的，只要掌握好方法，发海参很容易的，接下来郝老板海参给大家讲讲发海参的正确方法是怎样的？喜欢海参的朋友们，不要错过了。

3、将海参用水清洗，把表面盐份去掉，取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器，放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。

4、泡发后的海参从尾至头沿线剪开，去沙嘴，清洗杂质。

5、这时会看到，海参的内腔中会有几根筋，这个是可以食用的，但会影响海参发大，所以可在里面切几段即可。

6、用洁净无油的锅里盛满纯净水，将洗净的海参放入。

7、大火煮开后，小火再煮20分钟，熄火后盖捂，待其自然凉透，捡出煮软的海参。

8、再将硬的海参留在锅中，换凉纯净水再煮，直至全部煮软。

9、用筷子轻轻戳一下，感觉可以轻轻穿过去，就发好了(这里讲的“戳”是讲感觉，不要真的把海参一个一个都戳个洞)，反之则需要继续加工。

10、发海参不同于煮饺子，尝一个饺子好了，就全部出锅，海参是娇贵的东西，必须仔细检查，发好一个拣出一个，这样才能全部发好。

11、另外，小编给大家讲讲泡发海参时要注意下列事项、泡发海参所用的器具和水质要洁净，不能沾油、碱和其它易污染的杂物，因海参遇油和碱易造成腐烂。

12、用纯净水发海参时，不但个体大而且人体吸收好。

13、盐分一定要泡除干净，否则海参发不透。

14、刺参内壁(五根筋)可食用，且营养丰富，千万不要扔掉，可剪开取出内筋做汤用。

15、海参因品种和大小不泡发时间则不一样，必须勤检查，随时将发好的参拣出，未发好的继续发。

16、海参，是一种老少皆宜的滋补佳品，没有时间与空间的限制，营养丰富，口感Q弹。

1、第一步将买到的海参，拿1-2支泡发，其余封存好！。

2、第二步用凉水，直接将海参放碗里泡发24小时以上，中间换水3-4次。

3、第三步泡发后的海参，会涨3-4倍大。

4、第四步泡好的海参，剖肚，去掉头掉白色硬质即可（如下图，整条白色肠可以保留）。

5、第五步切好，炖汤时备用，、。