1、首先要把猪肉洗净、建议是腰带肉、然后放案板上剁成肉末 。

1、点水成冰的方法如下、在250毫升烧杯中放入醋酸钠晶体(NaAc·3H2O)60克并注入蒸馏水40毫升。

2、接下来，在水浴上加热至晶体全部溶解，再续数分钟，取出盛有溶液的烧杯，静置冷却到室温。

3、用玻璃棒伸入溶液内轻轻摩擦一下杯壁或搅动一下溶液或向溶液内投入一粒醋酸钠晶体作为“籽晶”，顿时溶液内会析出针状结晶，并迅速遍及整个烧杯底部，好象结成了“冰块”。

4、原理、这是过饱和溶液不稳定性的实验。

5、醋酸钠的热饱和溶液在不受扰动下冷却，结晶作用往往不会发生。

6、这种溶液称为过饱和溶液，是一种介稳体系(不稳定体系，但尚能存在)。

7、当搅动此溶液或加入溶质的“籽晶”，即能析出过量溶质的结晶。

8、注意事项、溶液在冷却过程中，切勿受震动或粘上灰尘，醋酸钠要回收。

9、如用硝酸钠、硫酸钠晶体(NaSO10H2O)可进行同样的实验。

10、直接用硫代硫酸钠(俗称海波、Na2S2O5H2O)小心加热，利用其结晶水溶解制成过饱和溶液，实验现象更明显。

1、准备和操作：在250毫升烧杯中放入醋酸钠晶体（NaAc·3H2O）60克并注入蒸馏水40毫升 。

2、接下来，在水浴上加热至晶体全部溶解，再续数分钟，取出盛有溶液的烧杯，静置冷却到室温。。

3、用玻璃棒伸入溶液内轻轻摩擦一下杯壁或搅动一下溶液或向溶液内投入一粒醋酸钠晶体作为“籽晶”，顿时溶液内会析出针状结晶，并迅速遍及整个烧杯底部，好象结成了“冰块”。 。

4、原理：这是过饱和溶液不稳定性的实验。醋酸钠的热饱和溶液在不受扰动下冷却，结晶作用往往不会发生。这种溶液称为过饱和溶液，是一种介稳体系（不稳定体系，但尚能存在）。当搅动此溶液或加入溶质的“籽晶”，即能析出过量溶质的结晶 。

1、准备和操作：在250毫升烧杯中放入醋酸钠晶体(NaAc·3H2O)60克并注入蒸馏水40毫升 。

1、取5克小苏打粉，倒入玻璃容器中倒出50毫升白醋，并与玻璃容器中的小苏打混合。也就是小苏打与白醋以1:10的比例混合。此时混合液体会产生大量气泡，这些气泡都是两者反应产生的二氧化碳气体，属正常现象。气泡消失后，搅拌均匀静置30分钟。此时盘内所剩即为醋酸钠溶液。。

2、将混合溶液倒入铁盘中，点燃酒廊蚊精灯加热三分钟左右，（也可以用多根蜡烛代替） 。

3、熄灭火焰，等待盘内溶液结晶。去除一部分结晶体备用。然后取50毫升纯净水（注意薪槐不能用矿泉水代替）。再用小火熬煮至结晶体融化。将溶液倒入玻璃瓶中，盖上瓶盖冷却1小时。。

4、用镊子夹取一小块（芝麻三愁叮大小）结晶体，伸入放入玻璃瓶中。接下来就是见证奇迹的时刻了。

1、点水成冰实验原理是过饱和溶液不稳定性的实验。

2、醋酸钠的热饱和溶液在不受扰动下冷却，结晶作用往往不会发生。

3、这种溶液称为过饱和溶液，是一种介稳体系。

4、当搅动此溶液或加入溶质的“籽晶”，即能析出过量溶质的结晶。

5、当气温低于-40℃时，还不足以实现“过水成冰”，泼出去的无数个水滴外层能迅速结冰，但内部仍是水，水滴完全冻结需要一定时间，还有一种特殊情况，就是冷空气翻过雪山携带大量冰核，有可能会出现泼水成冰。

6、熔点、在常压环境下，冰的熔点为0℃。

7、0℃水冻结成冰时，体积会增大约1/11。

8、冰的熔点与压强存在着一种关系、在2200大气压以下，冰的熔点随压力的增大而降低，但不明显，大约每升高130个大气压降低1摄氏度。

9、超过2200大气压后，冰的熔点随压力增加而升高、3530大气压下冰的熔点为-17℃，6380大气压下为0℃，16500大气压下为60℃，而20670大气压下冰在76℃时才熔化，称为名副其实的“热冰”。

1、点水成冰准备和操来并凯作、在源250毫升烧杯中放入醋酸钠晶体(NaAc·3H2O)60克并注入蒸馏水40毫升，然后在水浴上加热至晶体全部溶解，再续数分钟，取出盛有溶液的烧杯，静置冷却到室温。

2、用玻棒伸入溶液内轻轻摩擦一下杯壁或搅动一下溶液或向溶液内投入一粒醋酸钠晶体作为“籽晶”，顿时溶液内会析出针状结晶，并迅速遍及返哗整个烧杯底部，好象结成了“冰块”。

3、注意、溶液在冷却过程中，切勿受震绝世唤动或粘上灰尘！醋酸钠回收！原理、这是过饱和溶液不稳定性的实验。

4、醋酸钠的热饱和溶液在不受扰动下冷却，结晶作用往往不会发生。

5、这种溶液称为过饱和溶液，是一种介稳体系(不稳定体系，但尚能存在)。

6、当搅动此溶液或加入溶质的“籽晶”，即能析出过量溶质的结晶。

7、附、如用硝酸钠、硫酸钠晶体(NaSO10H2O)可进行同样的实验。

8、直接用硫代硫酸钠(俗称海波、Na2S2O5H2O)小心加热，利用其结晶水溶解制成过饱和溶液，实验现象更明显。

1、怎么样才能点水成冰？首先准备好乙酸钠热饱和溶液，然后在不受干扰的情况下冷却时，晶体不受任何干扰，变成冰。

1、本来用的就是这个，水不要多，醋酸钠多放一些就是了，溶解了找一个干净的杯子装起来放到冰箱的保鲜的那一层，冷却之后拿出来你就能得到一杯醋酸钠的过饱和溶液，用手指轻轻戳一下即可(好是用筷子之类的戳辣。

4、用手有可能会被烫到。

7、)还有不清楚的继续追问吧?。