1、其实给视频添加字幕的方法并不算复杂，而且“剪映”APP还为大家提供了自动识别字幕的功能，可以将视频中的语音自动识别制作为字幕。

1、半碗水放一把花椒粒浸泡20分钟，花椒水可以去肉膻味。。

2、泡好的木耳、胡萝卜、葱切碎备用。。

3、泡好的花椒水，去掉花椒粒，倒入羊肉中，先顺时针搅拌5分钟左右，在加入切好的胡萝卜、木耳、葱、姜、3勺酱油、1勺香油、1勺料酒、适量盐、2勺花椒粉。。

4、锅里把食用油烧热。。

5、热油浇到花椒粉上，继续顺时针搅拌。。

6、羊肉胡萝卜饺子馅就完成了。。

1、饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。

2、鸡肉冬笋馅原料、鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。

3、做法、将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。

4、将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。

5、鱼肉韭黄馅原料、去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。

6、做法、将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。

7、将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。

8、取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，后加入肥膘肉、韭黄即成。

9、如何调出嫩滑的肉馅、五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。

10、如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。

11、搅拌均匀。

12、然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。

13、如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。

14、记住每次加水都要少，要分几次加。

15、这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。

16、饺子馅、青菜猪肉馅、青菜剁碎，和调好的肉馅混合。

17、胡萝卜猪肉馅、胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。

18、香菇肉馅、新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。

19、馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。

20、但要注意有些蔬菜水分比较多(比如大白菜，番茄等)，要先去水。

21、大白菜切碎后洒少许盐放一会，然后用手把水挤出来。

22、而且调肉馅时不要放水了，因为白菜水量多，馅很容易稀。

23、番茄要将种子部分去掉，否则馅不仅容易稀而且酸。

24、香菜饺子馅原料、香菜250克，猪肉馅150克。

25、辅料、生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。

26、做法、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。

27、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。

28、后加入香菜末搅拌均匀即可。

29、提示、香菜剁好之后，如果水分多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。

30、猪肉馅要肥瘦适中，好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。

31、西瓜皮饺子馅具体做法是这样的、西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，后加入虾仁(不用太多)，这样的饺子馅就做好了。

32、做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。

33、我这个西瓜皮不是切丝而是切碎，前面的做法大致也是用盐腌制，拌入肉馅(与正常饺子馅做法无异)，这样做成的饺子特别爽口。

1、取出新鲜羊肉，剁成碎末，再加入切碎的白菜，一起接着剁~。

2、加入葱姜，接着剁~。

3、剁剁剁~（我的做法是全面撒网，先竖着扫一遍，再横着来一遍~）。

4、哈哈，肉馅好啦！（我全程戴着一次性手套，放心！）放盆里后，加盐，加香油，加鸡蛋，加十三香，加饺子调料……在盆里搅拌均匀（可以带着一次性手套，手抓调拌饺子馅）。

5、取面粉，加水，揉成面团~。

6、面团醒5分钟（就是放在那不理它，滋润滋润~）。

7、可以擀面皮啦~这是方形饺子皮的做法~（这是我大姨的手艺~）。

8、折成这样的，然后就靠切，再来两步就成饺子皮了~。

9、把刚才折好的面皮切成方块后，展开~。

10、全都展开好后，就可以切啦~切出来的就是饺子皮啦~。

11、OK,饺子皮做好啦~O(∩_∩)O。

12、OK啦，元宝饺子~(≧▽≦)/~。

13、也可以擀圆皮，。

14、啦啦啦～~(≧▽≦)/~。

1、取出新鲜羊肉，剁成碎末，再加入切碎的白菜，一起接着剁~。

1、羊肉饺子的做法步骤将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌).依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀宽昌，视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀.面粉加水和成面团，(慎汪扒好提前2小时和面)分割搓成长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿.锅中烧陵腔开水后放入饺子，水滚后点3次凉水就OK啦.。

1、羊肉饺子的做法步骤将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌).依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀宽昌，视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀.面粉加水和成面团，(慎汪扒好提前2小时和面)分割搓成长条，切成小剂子，压扁擀圆，包入饺子馅儿.锅中烧陵腔开水后放入饺子，水滚后点3次凉水就OK啦.。

1、葱、姜切末。羊肉洗净，切大块，放入冷水中，并放入料酒、姜片煮沸去血沫，并清洗干净。 。

2、将清洗干净的羊肉倒入绞肉机绞碎。羊肉里加葱姜末，加适量的盐、生抽、五香粉，沿同一方向搅拌均匀，腌制15分钟左右。。

3、往腌制好的肉末里，加适量的高汤，并沿同一方向搅拌，使汤汁完全浸入肉里。。

4、调制好的馅儿放入冰箱冷藏30分钟。。

1、羊肉馅饺子“羊肉馅的饺子味道特别的香浓，老远就能闻到饺子的味道。